Sala - Bibo Tarifa

En el Grupo Dani García, grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, buscamos incorporar a nuestro equipo en Madrid un/a Barman con experiencia, creatividad y pasión por el mundo de la coctelería. ¿QUIÉNES SOMOS? Somos un equipo en crecimiento constante, con un compromiso firme por la excelencia, la innovación y la hospitalidad. Nos encanta sorprender a nuestros clientes no solo con la cocina, sino también con una propuesta líquida a la altura de la experiencia completa. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? -Que elabores y sirvas bebidas y cócteles con técnica, estilo y precisión. -Que asesores a nuestros clientes y les hagas vivir una experiencia única desde la barra. -Que mantengas tu área de trabajo limpia, organizada y bien provista. -Que controles el stock de bebidas y ayudes en la gestión de pedidos. -Que trabajes con actitud, profesionalidad y en coordinación con el equipo de sala y cocina. ¿QUÉ NECESITAMOS? -Experiencia mínima de 1 año como barman o bartender en restaurantes o coctelerías de alto nivel. -Conocimiento de técnicas de coctelería clásica y moderna. -Habilidades comunicativas, presencia y orientación al detalle. -Disponibilidad inmediata. -Residencia en Madrid o posibilidad de traslado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? -Formar parte de un grupo de restauración en plena expansión. -Formación constante y posibilidades reales de desarrollo profesional. -Un entorno de trabajo dinámico, exigente y lleno de creatividad. -Contrato estable y jornada completa. Si quieres formar parte de un equipo que marca la diferencia cada día, súmate a nuestra barra y hagamos historia juntos. ¡Te estamos esperando!

¡Únete al equipo de BIBO Tarifa! Buscamos profesionales de cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un proyecto dinámico y con personalidad, ubicado en un enclave único: la playa de Los Lances en Tarifa. Formarás parte del equipo liderado por el chef Dani García, en un ambiente joven, profesional y con enfoque en la excelencia. Puestos disponibles: -Jefe/a de Partida -Cocineros/as -Ayudantes de cocina ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en cocina profesional (según puesto) -Capacidad de trabajo en equipo -Actitud proactiva y ganas de aprender -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Se valorará: -Formación en cocina -Conocimientos de cocina mediterránea e internacional -Residencia cercana a Tarifa o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato de temporada con posibilidad de continuidad -Buen ambiente de trabajo -Oportunidades de crecimiento en el Grupo Dani García -Comidas a cargo del restaurante -POSIBILIDAD de alojamiento Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un entorno vibrante frente al mar, ¡te estamos esperando!

¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de un equipo de alta gastronomía con proyección internacional? En Grupo Dani García, prestigioso grupo de restauración liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, buscamos incorporar un/a Ayudante de Sumiller para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Funciones principales: -Apoyo al sumiller en la gestión y organización de la bodega. -Asistencia en el servicio de vinos durante el servicio en sala. -Reposición y control del stock de vinos y bebidas espirituosas. -Colaboración en la elaboración de la carta de vinos. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del grupo. -Participación en formaciones internas sobre vinos y maridajes. Requisitos: -Formación en sumillería, hostelería o similar. -Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos. -Conocimientos actualizados sobre vinos nacionales e internacionales. -Pasión por el mundo vinícola y deseo de seguir aprendiendo. -Habilidades de comunicación y atención al cliente. -Nivel medio-alto de inglés; se valorarán otros idiomas. Ofrecemos: -Incorporación a un grupo en constante expansión nacional e internacional. -Formación continua y oportunidades reales de crecimiento. -Excelente ambiente de trabajo en un entorno de alta cocina. -Contrato estable y condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Si deseas desarrollar tu carrera en el mundo del vino y la restauración de alto nivel, ¡te estamos esperando!

En Grupo Dani García, grupo de restauración en plena expansión liderado por el chef Dani García, buscamos incorporar Ayudantes de Cocina con pasión por la gastronomía, ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico y profesional en uno de nuestros restaurantes de Madrid. Qué harás: Apoyo en la preparación del mise en place siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Realización de elaboraciones básicas y emplatado. Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 6 meses). Gusto por la cocina y motivación para seguir aprendiendo. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Responsabilidad, actitud positiva y puntualidad. Qué ofrecemos: Incorporación a un grupo gastronómico en constante crecimiento. Formación continua y posibilidad real de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en entornos de alta cocina. Condiciones competitivas según experiencia y valía. Contrato indefinido a jornada completa. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de uno de los grupos gastronómicos más reconocidos del país, te estamos esperando.