Calle Innovación, Mairena del Aljarafe
Restaurantes • 11-50 Employees
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Grupo hostelero
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Buscamos segundo de cocina para grupo hostelero en Sevilla.
actualmente necesitamos cubrir varias posiciones en los distintos puntos de venta de la empresa triana los remedios y montequinto
Se necesitan cocinero/a y ayudante de cocina 40 horas semanales alta seguridad social, solicitamos experiencia contrastada, responsable, lugar de trabajo, sevilla incorporación inmediata
Se busca ayudante de cocina con experiencia para restaurante en Nervion. Buscamos a una persona rápida, ordenada y limpia y que sepa coordinarse y comunicarse con otras personas.
🍽️ OFERTA DE TRABAJO – COCINERO / AYUDANTE DE COCINA 📍 Restaurante Esturión – Grupo Lantana En Restaurante Esturión, parte del Grupo Lantana, estamos en la búsqueda de cocinero/a y ayudante de cocina para incorporar a nuestro equipo de trabajo. 🔹 Requisitos: Experiencia previa en cocina (no excluyente para ayudante). Conocimiento en preparación de platos, mise en place y técnicas básicas de cocina. Buen manejo del tiempo y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la limpieza, el orden y las normas de higiene alimentaria. 🔹 Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Buen ambiente laboral. Posibilidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico. Jornada laboral a convenir. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con ganas de trabajar y seguir aprendiendo, ¡queremos conocerte!
Incorporación inmediata
Seleccionamos COCINERO/A Y AYUDANTE/A COCINA para jornada completa para grupo de hostelería. Negocio en zona exclusiva. Necesario experiencia tanto en frio como en caliente. Incorporación inmediata. Buscamos personas con actitud y ganas de crecimiento profesional para crecer dentro del grupo empresarial.
BUSCAMOS JEFE DE COCINA, para nueva línea de negocio dentro del grupo en Sevilla. Deberá ser una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, organizada con don de gente, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva y con conocimientos de cocina en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Conocimientos en pescados y mariscos, así como guisos. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo Coordinar y supervisar al personal de cocina Organizar turnos y horarios Formar y motivar al equipo Control del servicio Asegurar la calidad y presentación de todos los platos Supervisar los tiempos de preparación y entrega Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y escandallos Planificación y organización Diseñar menús junto con la dirección Controlar la producción diaria en función de la demanda Organizar eventos especiales (cócteles, grupos, etc.) Control de costes Gestionar inventarios y pedidos Optimizar el uso de materias primas Minimizar mermas y controlar el desperdicio Higiene y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) Supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones y utensilios Controlar la trazabilidad de productos Comunicación Reportar a dirección coordinar con sala y con cada departamento del grupo
si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.
Taberna en el centro de Sevilla necesita cubrir el puesto de jefe de cocina. Desayunos y comidas entre semana, más cenas los finde de semana. Funciones del puesto: - Planificación del trabajo - Elección del personal - Elaboración de los menús, cartas, etc - Trato con los proveedores Se ofrece: - Buenas condiciones de trabajo. - Sueldo según convenio. - 3 días a la semana solo turno continuo de mañana, Viernes y sábado turno partido. Imprescindible: - experiencia mínima de 2 años en el puesto - buen nivel de ingles