Segundo/a de Cocina - Hotel Arima & Spa

ARIMA HOTEL & SPA ubicado en Donostia- San Sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles Small Luxury Hotels, busca Segundo/a de Sala que trabajará directamente con el Responsable de Alimentos y Bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico). Entre otras, las funciones a desarrollar serán las siguientes: -Acogida, recepción y servicio a clientes -Planificación y distribución de las tareas de cada uno de subordinados. Control en la delegación de responsabilidades -Elaboración de turnos -Definir manuales operativos de funcionamiento y procedimiento -Asegurar que el equipo a su cargo cumple los procedimientos de trabajo establecidos exigiendo la máxima disciplina -Formación del equipo a su cargo -Configuración de la oferta de bebidas y bodega, con la aprobación de su superior; -Atención de posibles quejas y reclamaciones de clientes; -Realización y seguimiento de un plan de formación al personal de sala; -Estar a disposición del equipo y promover buen ambiente de trabajo cumpliendo los objetivos de la empresa. Se ofrece: -Se ofrece un puesto de responsabilidad en el hotel Arima , en el que poder desarrollarse y ayudar a desarrollar el proyecto. -Salario según el Convenio Colectivo De Alojamientos; -Se busca persona con vocación de permanencia e intención de desarrollar su carrera en el hotel. -Experiencia demostrable en Restauración de al menos 5 años o 2 años en puesto similar dirigiendo equipos de al menos 20 personas, preferiblemente en departamento de F&B de hoteles. -Persona residente por la zona y con conocimiento de la gastronomía local -Vehículo propio -Flexibilidad horaria -Experiencia en dirección de equipos, con capacidad de liderazgo y de hacer equipo. -Experiencia en elaboración de turnos. -Habilidades formativas. -Buen manejo de Excel. -Conocimientos de enología -Nivel alto de inglés y se valorarán conocimientos de francés

Arima Hotel en Donostia-San Sebastián, es un Hotel de 4* Superior con filosofía sostenible y saludable, cuenta con la certificación Pasive House que acredita como el hotel más sostenible del mundo. Cuenta con 73 habitaciones, disponiendo en sus instalaciones de una zona de Spa y Wellness de 1500 m2 a disposición tanto de clientes alojados como externos. En Arima Hotel, todos trabajamos con el objetivo de impactar y emocionar a cada uno de nuestros clientes para que nos recuerden. Nuestra máxima es superar las expectativas del cliente con una cálida hospitalidad y un gran trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? En esa línea, buscamos incorporar a 1 terapeuta, que se encarguen de ofrecer un servicio exquisito asegurando la alta calidad en base al cumpliendo de los Luxury Spa Standards, que transmita confianza y profesionalidad y que sienta pasión por su trabajo. Buscamos una persona positiva y dinámica, proactiva y con iniciativa, responsable, con capacidad de trabajo en equipo, con buen carácter y con don de gentes, sentido comercial y atención al cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Responsable de la realización del trabajo en cabina (tratamientos faciales y corporales, junto a masajes y rituales)., • Responsable de asesorar al cliente tanto para la venta de servicios del Spa Menú, como para la venta de productos para cumplir con los objetivos de amabilidad y satisfacción, • Asegurar la experiencia al cliente creando una atmósfera optima que le permita fidelizarle, • Apoyo en recepción para la reserva y gestión de clientes (llamadas, mails…), • Apoyo en zona de aguas para guiar al cliente durante su visita, • Mantenimiento de los estándares de calidad en todo el Spa, operativos y atención, • Cobros y cierres, • Otras tareas relacionadas. Requisitos del puesto • Terapeuta Spa con titulación: quiromasaje, ciclo formativo de imagen personal, especialización en terapias…, • Experiencia en el puesto mínimo de 2 años., • Dominio de técnicas Spa: envolturas, peelings, faciales, corporales, masajes…, • Disponibilidad horaria-fines de semana, • Idiomas: castellano, inglés., • Informática: conocimientos básicos paquete office, • Conocimiento y manejo de los Luxury Spa Standards, • Entusiasmo, capacidad organizativa, espíritu de equipo, • Capacidad de resolución de quejas y conflictos, • Vocación y orientación al servicio, • Otros datos del puesto Que tenemos para ti… • Oportunidad de crear y desarrollar tu carrera profesional, • Ubicación: San Sebastián, Spain, • Horario: personas con disponibilidad horaria para fines de semana., • Contrato: fijo discontinuo, jornada parcial.

¿Te apasiona el servicio al cliente y quieres formar parte de un proyecto único en la ciudad? En Hotel Arima, miembro de Small Luxury Hotels of the World, buscamos un/a Camarero/a de Sala que comparta nuestra visión de excelencia, cercanía y sostenibilidad. Lo que harás • Ofrecer un servicio cálido y elegante que sorprenda al huésped., • Recomendar platos y maridajes, cuidando cada detalle de la experiencia., • Colaborar con un equipo profesional en un entorno inspirador., • Contribuir a que cada cliente recuerde Arima como un lugar especial. Lo que buscamos • Experiencia previa en sala, preferiblemente en hoteles o restaurantes de nivel., • Actitud positiva, pasión por el detalle y ganas de crecer con nosotros., • Español imprescindible; inglés valorable (francés se considera un plus)., • Manejo básico de TPV; se valora experiencia con SIHOT., • Disponibilidad para horarios partidos y fines de semana., • Lo que ofrecemos, • Formar parte de un hotel referente en el lujo sostenible en Donostia., • Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Condiciones competitivas según experiencia., • La posibilidad de crecer en un proyecto que combina lujo, bienestar y autenticidad., • Únete a Hotel Arima y ayúdanos a crear experiencias memorables en sala.

Buscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata

Buscamos un repostero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones para desarrollar: • Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional., • Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales., • Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos., • Colaborar en la creación de nuevos platos., • Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos: • Formación en repostería demostrable., • Experiencia de al menos 1 año en pastelería de hotel u obrador., • Buena técnica culinaria., • Limpieza en el desarrollo del trabajo., • Buena resistencia trabajando bajo presión., • Pasión y creatividad., • Trabajo en equipo., • Organizado y optimista., • Valorable experiencia en cocina vegana y vegetariana., • Carné de manipulador de alimentos., • Disponibilidad horaria y flexibilidad., • Capacidad para realizar otros servicios de otras partidas. Condiciones: • Salario según valía., • Contrato temporal con posibilidades reales de continuar a tiempo completo en jornada continua o partida, según demanda., • Fecha de incorporación inmediata.

Apasionado de la gastronomía y del trabajo en equipo. Ganas de crear y aportar. Comprometido por la buena cocina. Proyecto en crecimiento y expansión. Oportunidad de desarrollo y crecimiento interno.

El puesto de trabajo que ofrecemos es el de segundo de cocina, necesitamos una persona que se encargue de los platos principales. Que sea capaz de gestionar las producciones de su partida y mantener el orden y la limpieza de la misma. Que tenga capacidad de gestionar los pedidos generales al final del servicio y organizar las producciones de la cocina. Queremos contar con una persona profesional que valore el compañerismo al igual que nosotros y que tenga cierta vocación para poder tratar su trabajo con la delicadeza que se merece. El ambiente de trabajo es muy bueno y serio donde prima el respeto y la colaboración entre el grupo.

buscamos ayudante de cocina o cocinero con experiencia y ganas de unirse a un equipo que está en crecimiento . Podéis pasaros por nuestro local a conocernos y charlaremos!

Se busca cocinero/ayudante de cocina para un restaurante gastronómico andaluz. El puesto es de media jornada, incluyendo fines de semana, con una jornada de 20 o 30 horas semanales. Es imprescindible contar con experiencia en cocina.

Hotel en el centro de San Sebastián busca Jefe/a de cocina. • Gestión equipo de cocina., • Supervisar y planificar elaboración carta., • Control de la calidad e higiene del servicio., • Cumplimento normas APPCC.