Segundo/a de Cocina

Chef y Cocinero

hace 2 días422 vistas

Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana.
Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos.

Estas serían sus funciones:
-Control de la calidad e higiene sanitaria. 
-Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
-Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario.
-Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste.
-Supervisar las existencias de los productos de cocina. 
-Realizar pedidos y el registro de APPCC.
-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconRambla de Méndez Núñez, Alicante (Alacant)

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Cocinero/a de PartidaAlicante (Alacant)

Restaurante Fusione Gastronomica Italiana • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2023

Somos una empresa de restauración dedicados a la cocina italiana. Nos gusta rodearnos de los mejores profesionales, para brindar al cliente una experiencia que jamás hayan vivido. Y, sobre todo, valoramos rodearnos de buenas personas 😊😊.

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Francisco Andrés Segura González avatar icon
Francisco Andrés Segura GonzálezActivo hace 20 horas

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