Segundo/a de Cocina - Restaurante Asturiano

El restaurante El Asturiano busca camarero/a para fines de semana (viernes, sábado y domingo). 🔹 Imprescindible experiencia en hostelería 🔹 Conocimientos de sala, barra y terraza 🔹 Se valoran conocimientos de coctelería 🔹 Persona responsable, dinámica y con buen trato al cliente 📅 Incorporación inmediata. Interesados/as pueden enviar mensaje privado o pasar por el restaurante con CV. ¡Gracias!

Restaurante El Asturiano busca incorporar un/a office de cocina para apoyar al equipo en las tareas de limpieza y organización de cocina. La persona seleccionada se encargará principalmente del lavado de utensilios, mantenimiento del orden en la cocina y apoyo básico al equipo cuando sea necesario. Funciones principales: Lavado de platos, utensilios y material de cocina. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo. Organización del material de cocina. Apoyo básico al equipo de cocina cuando se requiera. Requisitos: Experiencia previa en puesto similar (valorable). Persona responsable, rápida y con buena actitud de trabajo. Capacidad para trabajar en equipo. Condiciones: Jornada completa. Días libres: lunes y martes. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo.

OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A DE SALA Y TERRAZA (JORNADA COMPLETA) 📍 El Asturiano – Avenida Pablo Neruda 7, en Madrid En El Asturiano buscamos a alguien que no solo sirva mesas, sino que entienda la sala como un escenario donde cada servicio es una experiencia. Si te apasiona la hostelería de verdad —el trato cercano, el buen vino, la coctelería bien hecha y el protocolo cuidado— esta puede ser tu casa. ✨ ¿A quién buscamos? Un/a camarero/a con vocación y presencia, capaz de moverse con soltura entre sala y terraza, que disfrute del ritmo de un restaurante vivo y del contacto directo con el cliente. Imprescindible: Experiencia en sala y terraza (servicio completo). Conocimientos de coctelería clásica y combinados. Nociones sólidas de vinos y servicio de vino. Manejo de protocolo de servicio y atención al detalle. Actitud profesional, energía y compañerismo. Nivel de español fluido (se valoran idiomas). 🍷 ¿Qué ofrecemos? Jornada completa con estabilidad. Buen ambiente de equipo y cocina con identidad. Posibilidad real de crecimiento y responsabilidad. Salario competitivo según experiencia + propinas. Un proyecto con personalidad, clientela fiel y producto cuidado. 🌟 Nuestro estilo Somos un restaurante con alma tradicional y mirada actual. Nos gusta el servicio cercano pero elegante, la terraza viva, la barra activa y un equipo que se sienta orgulloso de lo que hace. Buscamos a alguien que quiera quedarse, aportar y crecer. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y una breve presentación contándonos: Tu experiencia en sala. Tu relación con el vino y la coctelería. Por qué te gustaría trabajar con nosotros. Incorporación: inmediata. Si crees que encajas, queremos conocerte.

OFERTA DE EMPLEO – SEGUNDO/A COCINA/MADRID Grupo ABC, empresa especializada en reclutamiento para hostelería y restauración, busca Segundo/a de Cocina para un exclusivo restaurante en Madrid (zona Puerta de Hierro, distrito Moncloa-Aravaca). Restaurante con capacidad para 100-160 comensales entre sala y terraza, abierto todos los días de la semana. La propuesta culinaria rinde homenaje a la cocina tradicional española, basada en el respeto por la materia prima apostando por productos frescos, de origen y de temporada. 💰 Ticket medio: 55–60€. El puesto trabajará bajo la supervisión del Jefe de Cocina, colaborando en la organización del equipo y el correcto desarrollo del servicio. 🔹 Funciones principales • Elaboración de servicios de cocina de alta calidad., • Producción y elaboración diaria., • Capacidad para trabajar con ritmo en servicios de alto volumen. 🔹 Requisitos 🔹 Se ofrece ✔ Contrato indefinido ✔ 28.000€ brutos anuales ✔ Jornada completa ✔ Turnos rotativos ✔ 2 días libres a la semana (entre semana) ✔ Proyección dentro de la empresa 📍 Ubicación: Madrid – Puerta de Hierro (Moncloa-Aravaca) 📅 Incorporación: inmediata

Buscamos un/a segundo/a de cocina para un exclusivo restaurante de comida tradicional, ubicado en el prestigioso barrio de Salamanca en Madrid. Funciones del puesto: • Apoyar directamente al Jefe de Cocina en la organización y desarrollo del servicio., • Elaborar y preparar platos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento., • Supervisar la y asegurar el control de calidad de los platos., • Coordinar al equipo de cocina durante los periodos de servicio., • Controlar y organizar el almacenamiento adecuado de los alimentos., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en todas las áreas de la cocina. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o segundo/a de cocina., • Capacidad probada para el trabajo en equipo., • Alta organización y rapidez en entornos de alto volumen de servicio., • Gran compromiso y sentido de la responsabilidad. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Salario neto mensual de 1.600 €., • Excelente ambiente de trabajo y desarrollo profesional.

¡Buscamos Jefe/a de Partida! 👨‍🍳🔥 ¿Tienes experiencia liderando partida y te mueves con seguridad entre fuegos o en frío y postres? ¿Te apasiona la cocina mediterránea y el ritmo de un servicio bien organizado? 👉 Esta oportunidad es para ti. 🚀 Estamos realizando una DINÁMICA GRUPAL para incorporar Jefes/as de Partida para restaurante de cocina mediterránea en zona Aravaca. 📅 Miércoles 11 de marzo ⏰ 11:00 h 📍 Oficinas ABC – Calle Sagasta (Madrid) Buscamos: 👨‍🍳 Jefe/a de partida de caliente (fuegos). 🥗 Jefe/a de partida de frío y postres. 🔥 Dominio y organización de partida en servicios dinámicos. 📋 Experiencia en cocina mediterránea. 👥 Capacidad de trabajo en equipo y coordinación con el resto de partidas. ⚡ Perfil resolutivo, organizado y con actitud proactiva. 📑 Documentación en regla para formalizar contrato. Ofrecemos: ✔️ Incorporación inmediata. ✔️ Contrato indefinido. ✔️ Jornada completa 40h. ✔️ Proyecto estable en restaurante consolidado. 👉 Inscríbete y te llamamos para confirmarte asistencia a la dinámica. ✨ Queremos conocerte y que formes parte del equipo. Da el siguiente paso en tu carrera en cocina. 🍷🔥

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

En Decuatro Catering ¡Estamos buscando un jefe de cocina! Llevamos 17 años en funcionamiento y queremos una persona que nos ayude que siga creciendo el obrador y para ello vamos ofrecer unas condiciones especiales porque queremos cuidar a nuestro personal. ¿Qué buscamos? ¡A ti! Una persona dinámica y con iniciativa para gestionar la cocina de nuestro obrador, bajo la tutela de nuestro Cheff ejecutivo. Por supuesto, no estarás solo, tendrás al equipo de cocina que serán tu respaldo en el día a día para preparar todos los encargos que tenemos, así como las bodas y celebraciones. Además, serás responsable de las compras del obrador, organización de horarios, gestión del personal... en ausencia del Cheff ejecutivo. Además del trabajo del obrador, también hacemos celebraciones fuera y por tanto, es necesario ir al lugar de los eventos dentro y fuera de Madrid y por eso es imprescindible tener carné de conducir y estar dispuesto a ir conduciendo. Ya, pero... ¿y mi horario? El horario será entre el lunes y el domingo, 5 días de trabajo a la semana y dos de descanso. Siempre hacemos jornada continua, nada de jornadas partidas, con lo que la mayor parte del año estarás saliendo a media tarde. Eso sí, tenemos una flexibilidad relacionada con las temporadas de trabajo, es decir, si estamos en temporada alta, tendremos que arrimar el hombro y en temporada baja, te irás antes a casa. Por supuesto, queremos que te impliques con nosotros, tanto como nos vamos a implicar contigo. Para ello te vamos a poner encima de la mesa: • Un puesto de trabajo estable de 40 horas semanales, tus compañeros llevan unos años con nosotros, algo haremos bien..., • El día de tu cumpleaños de vacaciones, porque aunque somos fantásticos, seguro que prefieres celebrarlo con los tuyos. Pero nos encantará que celebres muchos con nosotros, nos gusta la estabilidad., • Apoyo para integrarte, nos gusta acompañaros en vuestro aprendizaje.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Turnos rotativos, jornadas partidas. Con sus respectivos descansos., • 30 días naturales de vacaciones por año de servicio más los festivos trabajados., • Salario a convenir según valía. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área., • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad., • Diseñar platos y participar en su elaboración., • Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento., • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 2 años, • Contar con el certificado de Manipulador de Alimentos

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Segundo de Cocina para un bar - restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha (Madrid). Funciones: • Liderar y coordinar el equipo de cocina, organizando turnos y tareas., • Supervisar la preparación de tapas, bocadillos y platos sencillos, garantizando calidad y tiempos de servicio., • Organización general de la cocina: planificación diaria, orden y limpieza., • Gestión de pedidos, control de stock y aprovisionamiento de materias primas., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de los productos., • Control del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo en las tareas operativas cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa como responsable de cocina, jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Capacidad para liderar equipos y organizar el trabajo en cocina., • Conocimientos en gestión de stock, pedidos y control de costes básicos., • Buen ritmo de trabajo, responsabilidad y capacidad de toma de decisiones., • Compromiso con la limpieza, la organización y la calidad del servicio., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 27.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario: de 7:30 a 16:00 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata. Si estás interesadao/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!