36 Calle de la Costa Brava, Fuencarral-El Pardo, 28034, Madrid
Cervecerías • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2024
La bientirada
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Buscamos un Jefe de Cocina experimentado y apasionado por la gastronomía, para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de cocina, serás el encargado de gestionar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar todas las actividades del equipo de cocina. - Asegurar la preparación de los platos con calidad y eficiencia, siguiendo los estándares establecidos. - Gestionar el inventario de ingredientes, realizando pedidos y controlando los costes de insumos. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar la formación y motivación del equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina y 2 como jefe de cocina, responsable de cocina o puesto similar. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Dominio de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Capacidad para gestionar presupuestos y optimizar recursos. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Formaciones a cargo de la empresa. Si eres una persona con pasión por la cocina, habilidades de liderazgo y un enfoque en la calidad, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? Estamos buscando camarero/a a 25 horas para formar parte de nuestro equipo de La Bientirada de Mirasierra Requisitos: - Experiencia previa en el sector - Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. - Excelente trato con los clientes y habilidad para trabajar bajo presión. - Tener la habilidad de saber llevar un rango. Ofrecemos: - Contrato estable. - Salario competitivo. - Formación continua. - Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, te estamos buscando. ¡Aplica hoy mismo!
¿Quiénes somos? La Que Se Lía es un nuevo espacio de coctelería creativa, donde buscamos romper con lo tradicional y ofrecer una experiencia única, tanto en sabor como en ambiente. Queremos crear un punto de encuentro diferente, divertido y de calidad. ¿A quién buscamos? Un/a bartender con experiencia, que no solo sepa preparar cócteles clásicos y modernos, sino que también quiera ser parte del diseño de nuestra carta, aportar ideas frescas y formar parte activa de este nuevo proyecto. ** Responsabilidades:** Creación y desarrollo de la carta de cócteles Ejecución impecable del servicio en barra Formación de futuros miembros del equipo Control de stock y gestión de producto Asegurar la calidad y consistencia de cada preparación Participar en la definición de la identidad del bar y su experiencia sensorial ** Requisitos:** Experiencia demostrable en coctelería (mínimo 2 años) Conocimientos de mixología clásica y de autor Pasión por la innovación y la hospitalidad Habilidades de liderazgo y formación de equipo Creatividad, actitud proactiva y ganas de crecer con el proyecto ** ** ** Ofrecemos:** Proyecto estable con posibilidad de crecimiento Ambiente joven y con muy buen rollo Libertad creativa en el desarrollo del concepto Buenas condiciones económicas (según experiencia) Ser parte fundamental del nacimiento de algo diferente ** Si te motiva ser parte de algo desde el inicio, dejar tu sello y crear algo que marque la diferencia, queremos conocerte.**
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? ¡Estamos en plena expansión y buscamos personas como tú para nuestra nueva apertura! Puestos disponibles: - Segundo de cocina Requisitos: - Experiencia previa en el sector. - Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. - Experiencia en cocina, conocimientos de preparación y presentación de platos. - Saber liderar el equipo, de la mano del jefe de cocina. - Supervisar y realizar pedidos. - Control de stock Ofrecemos: - Contrato estable. - Salario competitivo. - Formación continua. - Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando! ¡Aplica hoy mismo!
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: 2000 netos + propinas Libranza 1 día y 2 tardes 45 días vacaciones Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad. 2 días libres salario 2000 netos 12 pagas
Jefe de cocina en un restaurante. Abierto de Lunes a sábado (comidas & cenas) Eventos privados.
Puesto de 31 horas semanales. Lunes, martes, viernes, sabado y domingo. Horario de mañana (hasta las 12:30). Solo aplicar si tienes papeles en regla.
En Can Viu Wine Bar buscamos a un cocinero y un auxiliar de cocina para formar parte de nuestro equipo. TURNO PARTIDO (comidas-cenas)
About the job Descripción Desde Only YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, el más anfitrión de la ciudad, buscamos Cocinera/o para desayunos flexibles y polivalentes que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU Hotels como Cocinera/o de desayunos ! Tus principales funciones serán: Preparar y cocinar los platos de la carta de forma autónoma, con habilidad y precisión. Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para asegurar que los platos se sirven en tiempo y forma. Mantener en todo momento un elevado nivel de calidad y servicio al cliente con el fin de fidelizarlo. Cumplir óptimamente con las normas higiénico-sanitarias del puesto . Valoramos la experiencia, pero sobre todo ¡la actitud y ganas de trabajar!.Si quieres disfrutar de tu trabajo... ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros, crecer dentro de la compañía, y participar en la expansión de Only YOU Hotels. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Ciclo formativo de Grado Superior. Experiencia previa en una posición similar en restaurantes u hoteles de al menos, 2 años. Disponibilidad inmediata. Gran dosis de actitud y ganas. Disponibilidad y flexibilidad horaria (turnos rotativos y fines de semana). Department: Marketing Sales Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo en su nuevo restaurante. Requisitos - Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años - Experiencia trabajando con plataformas de delivery - Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. - Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos - Contrato indefinido - Turnos seguidos, y partidos. - Jornada completa. Turnos partidos y seguidos. Dos días de libranza seguidos. - Dos días de descanso seguidos y rotativos - Salario de 1500 B/M - Beneficios de empresa INCORPORACIÓN ABRIL ZONA DE TRABAJO: ALCOBENDAS
Restaurante en valdevebas ,cocina mediterranea ,solicita un cocinero o jefe de partida y un ayudante de cocina. Buscamos personas con ganas ,empaticas y buenas personas que tengan experiencia y que tengan ganas de formar parte de un gran equipo de profesionales. cerramos en semana santa,una semana en agosto . No trabajamos el 25 de diciembre ni el 1 de enero Las condiciones economicas segun valia y experiencia Los domingos se cierra por la tarde Dos dias libres 40h semanales Mas informacion en la entrevista personal
Necesitamos un jefe/a de cocina que tenga las cualidades necesarias: Experiencia en cocina Toma de decisiones: las cocinas son entornos de ritmo rápido, y un jefe de cocina debe tomar decisiones rápidas y difíciles con respecto a la comida y el servicio. Motivación: el jefe de cocina debe motivar a su equipo en todo momento, para garantizar la experiencia satisfactoria de todos los clientes o comensales. Organización: es necesario que las cocinas estén limpias y organizadas, esto es responsabilidad del jefe de cocina. Supervisión de operaciones: los jefes de cocina supervisan las operaciones diarias de la cocina. Asegurar un buen ambiente de trabajo en la cocina. Deberes administrativos: aunque el jefe de cocina a menudo se centra en los aspectos culinarios de la industria, también debe realizar tareas administrativas.