Contrata Personal
Entrar
Busco trabajo
Quiero contratar

Segundo/a de Cocina

hace 24 horas•245 vistas

Acerca de nosotros: Restaurante Baló es un establecimiento reconocido en Barcelona, conocido por su exquisita cocina y cálido ambiente. Buscamos un Subchef talentoso y apasionado para unirse a nuestro dinámico equipo.
Responsabilidades:
-Asistir al Chef Ejecutivo en el desarrollo y ejecución de menús innovadores que se alineen con la visión del restaurante.

Supervisar las operaciones de la cocina, incluida la preparación de alimentos, el control de calidad y la gestión del personal.
Capacitar y orientar al personal de cocina, asegurando que cumplan con altos estándares de excelencia culinaria.
-Gestionar el inventario
-Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
-Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Requisitos:
-Experiencia comprobada como Segundo o Chef de Partie en un restaurante de alto volumen.
-Fuertes habilidades culinarias y pasión por crear platos excepcionales.

Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos.
-Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación.
-El dominio del español es una ventaja.

Beneficios:
-Sueldo competitivo y paquete de beneficios.

Oportunidad de trabajar en un prestigioso restaurante.
-Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.
Ambiente de trabajo colaborativo y solidario.

Si eres un Segundo de cocina dedicado y talentoso que busca unirse a un restaurante próspero, te invitamos a postular. Por favor, envía tu currículum y carta de presentación.