Segundo/a de Cocina

Anuncio: Selección de Pastelero/Pastelera para Obrador en Grupo Five Senses ¡Grupo Five Senses está buscando un talento excepcional! Estamos en la búsqueda de un pastelero/pastelera con un mínimo de 4 años de experiencia en pastelería clásica y moderna para unirse a nuestro obrador. Si eres apasionado/a por la repostería y deseas formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Requisitos: Mínimo 4 años de experiencia en pastelería. Sólidos conocimientos en técnicas de pastelería clásica y moderna. Creatividad y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo profesional y acogedor. Oportunidades de capacitación y desarrollo. Salario competitivo y beneficios. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, envía tu currículum

Merchants & Palacio Can Marques Esta en la búsqueda de un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de desayunos a la carta y buffet, con un enfoque en la calidad y la presentación. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un entorno de hotel de lujo. Conocimiento en técnicas de cocina y presentación de platillos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo y beneficios.

¡Únete a Nuestro Equipo en KOH en Santa Catalina, Mallorca! Estamos buscando un apasionado y talentoso Segundo de Cocina para unirse a nuestro vibrante equipo en KOH, un restaurante que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea y tailandesa. Si tienes una pasión por la innovación culinaria y experiencia en cocinas de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Gestionar y supervisar la preparación de los platos, garantizando calidad y autenticidad en cada creación. Colaborar en la elaboración de menús que reflejen nuestra fusión mediterráneo-tailandesa. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Formar y motivar al equipo de cocina en técnicas y procedimientos. Requisitos: Experiencia previa como Segundo de Cocina o puesto similar en restaurantes de estilo fusión o alta cocina. Conocimiento profundo de las técnicas culinarias mediterráneas y tailandesas. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Pasión por la innovación y la excelencia culinaria. Ofrecemos: Un entorno de trabajo creativo en el corazón de Santa Catalina, Mallorca. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel en un entorno único y emocionante ¡Esperamos tu solicitud y la oportunidad de contar contigo en nuestra familia KOH

Estamos en la búsqueda de un talentoso Segundo de Cocina para unirse a nuestro equipo en Merchants, un prestigioso restaurante especializado en carnes y cocina al Josper. Si eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia en el manejo de cocinas de alto nivel, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la gestión diaria de la cocina. Supervisar la preparación de los platos asegurando la calidad y presentación. Colaborar en la creación de menús y nuevas propuestas culinarias. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Formar y guiar al equipo de cocina en técnicas y procedimientos. Requisitos: Experiencia previa como Segundo de Cocina o puesto similar en restaurantes de alto nivel. Conocimiento profundo en técnicas de cocina, especialmente en carnes y uso de horno Josper. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva. Compromiso con la calidad y la excelencia culinaria. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico en un restaurante líder en Mallorca. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel, . ¡Esperamos recibir tu solicitud y explorar la posibilidad de que te unas a nuestra familia en Merchants!

¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas desarrollar tu carrera en un entorno de alta calidad? En Hotel Saratoga, un prestigioso hotel de 4 estrellas, estamos en busca de un/a Cocinero/a que se una a nuestro equipo para ofrecer experiencias culinarias excepcionales a nuestros huéspedes. Responsabilidades - Preparar, cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares del hotel. - Supervisar y garantizar la calidad de los productos utilizados en la cocina. - Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo, siguiendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar los tiempos de preparación y servicio para asegurar la satisfacción de los clientes. - Trabajar en equipo con otros departamentos para eventos especiales. Requisitos - Experiencia previa mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de categoría similar. - Formación en Cocina/Gastronomía (valorable formación adicional). - Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de diferentes tipos de cocina (mediterránea, internacional, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Actitud proactiva, atención al detalle y pasión por la excelencia. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Qué ofrecemos - Contrato fijo discontinuo. - Un ambiente de trabajo colaborativo en un entorno de alto nivel. - Salario según convenio de hostelería de las Islas Baleares y beneficios adicionales (comidas, descuentos en servicios del hotel, etc.). Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado por la hospitalidad, ¡queremos conocerte!

¿Eres un profesional de la cocina con experiencia y buscas un reto en Mallorca? Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante. ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. - Descanso: 2 días seguidos fijos por semana (ejemplo: Domingo y Lunes). - Salario: 1800€ a 2100€ netos/mes (12 pagas). - Propinas: Aproximadamente 200€ - 300€/mes. - Incorporación: Inmediata. - Beneficios sociales: Acceso a salario devengado con Payflow, opciones de retribución flexible (seguro médico, guardería, tarjetas restaurante y transporte), formación continua, y un 20% de descuento en restaurantes asociados para un máximo de cuatro personas. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos. - Atención al detalle y compromiso con la calidad. - Idiomas: Castellano - avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo alto - Organización, orden y limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Experiencia en diferentes partidas. - Experiencia manejando equipos. - Experiencia demostrable en restaurantes, no hoteles.

About the job Descripción ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maitre para nuestro singular Hotel 5* Pure Salt Garonda en Playa de Palma. Tu misión: Serás colaborar con nuestro Restaurant and Bar Manager para planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: Realizar las funciones de maître en su ausencia. Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento. Contribución a la formación continua del personal a su cargo. Asistir a la planificación sobre la contratación de personal. Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada. Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta. Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo. Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo con una temporada estimada de febrero a noviembre. Requisitos Perfil ideal: Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación adicional Grado en Turismo y Hostelería. Idiomas: Nivel intermedio/avanzado en alemán y/o inglés. Habilidades técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática. Experiencia: 2 - 3 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía. Capacidad para liderar equipos y ser operativos en el día a día. Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente. Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC. Department: F&B service Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality

Contrato 40h/semanales, 2 días libres, 1 dia turno mañana, 4 dias turno partido. Trabajo todo el año, buen ambiente trabajo. Se requiere mínima experiencia. Incorporación inmediata

Buscamos ayudante de cocina, horario de tarde pago según convenio.

Asistir en servicio y producción en una cocina de alta calidad

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 25 horas semanales, DE LUNES A DOMINGO (2 DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS) HORARIO DE 7:00 A 15:00 Y DE 19:00 A 22:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Carretera de Valldemossa, 98, Nord, 07010 Palma, Illes Balears El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales