SOMMELIER PROFESIONAL PARA RESTAURANTE GASTRONÓMICO

Cheff supervisor de operaciones en cocina, Llevara tres cocinas a su cargo ¡¡¡Importante!!! No buscamos un jefe de cocina, buscamos un chef supervisor operativo quien debe tener experiencia demostrable llevando al menos entre 3 a 5 cocinas, Rogamos no te inscribas si no cumples con este requisito. Buscamos un Supervisor de Operaciones en Cocina para gestionar y optimizar el rendimiento de nuestros restaurantes en Castelldefels, Barcelona y Lleida, enfocadas en la excelencia del producto, servicio eficiente y operativa estructurada. Funciones principales: - Gestión operativa y liderazgo: Supervisar el funcionamiento diario de las cocinas, coordinar equipos, implementar protocolos estandarizados y gestionar turnos. - Reportara a la propiedad. - Control de costes y rentabilidad: Controlar costes de producción, supervisar escandallos y stock, gestionar relación con proveedores e identificar oportunidades de optimización. - Calidad y seguridad alimentaria: Garantizar cumplimiento de normativas sanitarias, implementar APPCC y realizar auditorías internas. - Innovación y mejora continua: Analizar datos para mejorar oferta gastronómica, proponer estrategias, coordinar con equipo de I+D y desarrollar programas de formación. - Coordinación con otros departamentos: Trabajar con equipo de sala, dirección general y marketing. Requisitos: - Experiencia previa en puesto similar gestionando varias cocinas (mínimo 5 años). - Conocimientos en gastronomía mediterránea, tapas y cocina de mercado con toque de autor. - Conocimiento avanzado en gestión de costes, escandallos y control de stock. - Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas. - Habilidades organizativas y de planificación. - Nivel alto de español, se valorará inglés. - Capacidad de negociación y trato con proveedores. - Alta capacidad ejecutiva. - Permiso de trabajo en España. Condiciones: - Salario: 45.000 - 50.000 € brutos anuales + bonus por resultados. - Descanso: Dos días seguidos a la semana. - Contrato indefinido, jornada completa. - Bonus por resultados obtenidos. - Otras condiciones a convenir.

REFERENCIA: AA - SE Buscamos un/a segundo encargado/a de sala que aspire a crecer profesionalmente hasta llegar a Director/a. La persona seleccionada deberá contar con experiencia en funciones operativas y administrativas, así como en la gestión de personal, y contar con una impecable presentación personal. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano avanzado, inglés intermedio y catalán básico. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, especialmente para candidatos/as extranjeros/as. Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.634 € netos mensuales, distribuidos en 12 pagas anuales + propinas. - Horario: Turnos partidos:13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. - Días de descanso: 2 días seguidos fijos entre semana (no en fines de semana por el alto volumen).

REFERENCIA GM-ED ¿Eres un profesional del servicio con experiencia en atención al cliente? Buscamos un/a Camarero/a de Sala con entre 1 y 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por el servicio y estás listo/a para unirte a un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1500€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 140€ según temporada - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario turnos mixtos: Turno seguido: 3 días de 17:00 a 00:30. Turnos partido: 2 días de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 01:00. - Descanso rotativo: Martes/Miércoles o Miércoles/Jueves. - Condiciones: Todas las condiciones según el Convenio de Cataluña 2025. Requisitos - Experiencia: Entre 1 y 2 años como Camarero/a de Sala. - Idiomas: - Castellano (nivel avanzado). - Catalán e Inglés: No especificado (se valorará). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Actitud: Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente.

REFERENCIA DE LA OFERTA ATSC Buscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia para unirse al equipo con una propuesta de cocina mediterránea basada en productos de calidad y técnicas de cocina de reciclaje. Se trata de un entorno dinámico con un equipo comprometido y en constante evolución, con un próximo cambio de carta. Requisitos - Experiencia mínima de 10 años como Cocinero/a. - Dominio de cocina mediterránea y experiencia en servicio de carta y menú. - Capacidad de organización y limpieza en el trabajo. - Motivación por crecer dentro de la empresa. - Incorporación en menos de una semana. - Nivel de castellano avanzado. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido, jornada completa de 40 horas semanales. - Salario de 1.500 a 1.800 € netos mensuales en 12 pagas. - Propinas mensuales adicionales. - Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos. - 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. 📌 ¡Únete a un equipo en crecimiento y forma parte de un proyecto gastronómico en evolución!

Se precisa la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurantes . Es imprescindible tener una experiencia mínima de 2 años en posición similar en restaurantes de este tipo. El perfil se corresponde al de una persona que tenga experiencia en todas las partidas de cocina. Que sepa trabajar en equipo. Ofrecemos contrato de 40 horas. Salario segun convenio

Restaurante gastronómico recomendado por la Guía Michelín, en el centro de Barcelona; Busca camarero para turno mañanas. Jornada de 35h. Dos días seguidos de fiesta (domingo y lunes) Imprescindible inglés alto y experiencia demostrable en restaurantes o hoteles gastronómicos similares, vocación de servicio, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo. Puesto estable. Incorporación inmediata

se necesita cocinero/a especialista en menús diarios restaurante español imprescindible experiencia 5 años gestion del menu compra y elaboración se hace prueba abstenerse si no tienen experiencia turno de mañana

Restaurante pequeño y familiar en zona alta de Barcelona. Ampliamos equipo de sala. Equipo joven,dinámico y orgulloso de su trabajo. Requisitos: Experiencia en restaurantes de ticket medio-alto Buen compañero Buena persona Idiomas (opcional) 2 días des fiesta seguidos a la semana ( Domingo y Lunes) Turno partido ( Mediodías y Noches)

El Tribut es un restaurante único que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí, destacando su conexión con la naturaleza, su innovación y la autenticidad del Mediterráneo. Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán. Objetivo del puesto: Garantizar la excelente y satisfactoria experiencia del cliente y servicio en mesa, manteniendo el orden en el espacio de trabajo y la colaboración con el equipo. Responsabilidades: Atención al cliente: Dar la bienvenida al cliente. Presentar el menú y proporcionar información detallada sobre los platos, ofrecer recomendaciones y promocionar productos adicionales. Servicio: Tomar los pedidos con precisión y eficiencia. Servir los pedidos con atención a la limpieza y presentación. Mantener el comedor limpio, ordenado y bien organizado. Facturación: Entregar y revisar la cuenta y gestionar los pagos de manera adecuada. Comunicación y coordinación: Mantenerse actualizado sobre los platos especiales y cambios en el menú. Colaborar con el equipo para proporcionar un servicio eficiente y satisfactorio. Cumplimiento y resolución: Seguir las normativas de salud y seguridad. Resolver quejas y problemas de manera profesional y oportuna. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y el legado de Gaudí, y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar nuestro restaurante, ¡te invitamos a formar parte de El Tribut!

Buscamos gente joven con ganas de trabajar en el mundo del arte; con gran capacidad de aprender y habilidades sociales. Se valorarán conocimiento en el ámbito o estudios relacionados con el mundo del arte e idiomas. Aunque no será un requisito indispensable ya que la empresa proporcionará formación para realizar el trabajo. REQUISITOS: - Hablar español - Comprender el uso de redes sociales - Residir en las inmediaciones de Barcelona capital

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en tapas y cocina mediterránea? Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales). - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Descanso fijo: Miércoles y Jueves. Requisitos - Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza. - Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones. - Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Inmediata

Estamos incorporando personal de sala, como camarero/a de restaurante. Buscamos: Personal con experiencia en puesto similar. Persona con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Buena presencia. Dominio del inglés (otros idiomas serán valorados) Disponible para horario partido. Haber trabajado con comanderos electrónicos con anterioridad. Buen ambiente laboral.