15 Getaria Kalea, 20005, Donostia
Restaurants, Bars and Hospitality • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2017
Somos un grupo de alta gastronomía liderado por Amelia Restaurant **. Nuestros proyectos son Aleia*, IBAI*, el Bar de Villa Favorita, Da Filippo Restaurant, La Bottega di Filippo, 1985 Cantina Argentina & The Blind Pig.
Publica una oferta y contrata
Estamos en búsqueda de un/a camarero/a con experiencia, para ampliar nuestro equipo de sala a jornada completa en el Bar del Villa Favorita. Si eres una persona con actitud proactiva y comprometido con la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia previa en el sector de alta gastronomía. - Manejo fluido del idioma inglés; se valorarán otros idiomas. - Disponibilidad horaria Ofrecemos: - Semana laboral de 5 días, con 2 días libres semanales rotativos. Contrato fijo discontínuo. - Incorporación inmediata - Salario competitivo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con posibilidades de crecimiento dentro de los proyectos del grupo, tanto en España como en el exterior Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos contar contigo pronto!
¡Únete a nuestro equipo de sala en el Restaurant Aleia by Paulo Airaudo! 🌟 Estamos en la búsqueda de nuevos talentos, para formar parte de nuestro restaurant galardonado con una Estrella Michelin y ubicado en el lujoso Hotel Casa Fuster en Barcelona (España).Si eres apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente, y estás listo para crecer personal y profesionalmente, ¡nos encantaría conocerte! ¿Qué te ofrecemos? - Un entorno de trabajo profesional y dinámico, rodeado de un equipo internacional. - Un salario competitivo que se ajusta a tu experiencia y formación. - Jornada laboral de 5 días con contrato indefinido y 2 días libres consecutivos cada semana. - Oportunidades de crecimiento dentro de nuestros proyectos, tanto en España como a nivel internacional. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de lujo. - Excelente dominio del idioma inglés; valorándose otros idiomas. - Una actitud profesional, presentación impecable y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad horaria y un fuerte espíritu de trabajo en equipo. Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y unirte a un equipo donde la pasión por la comida y el servicio se unen ¡esperamos tu postulación!
En Cantina Argentina 1985 S.L., restaurante con identidad y carácter en el centro San Sebastián, queremos sumar a nuestro equipo un/a Responsable de Sala con experiencia, actitud y pasión por el servicio. Buscamos a alguien que: - Tenga experiencia previa en gestión de sala y atención al cliente. - Cuente con disponibilidad horaria y capacidad de liderazgo. - Tenga buen manejo de inglés (valorándose otros idiomas) - Aporte energía, organización y compromiso Ofrecemos: - Estabilidad laboral desde el primer día - Contrato indefinido desde el inicio - Jornada completa y partida, de miércoles a domingo - Salario competitivo, según experiencia y desempeño - Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto con personalidad Si te motiva este reto ¡Queremos conocerte!
Somos un equipo apasionado detrás de la gastronomía del Hotel Villa Favorita, situados en el corazón de San Sebastián, trabajamos para ofrecer una experiencia culinaria única, con creatividad y excelencia en cada plato. Buscamos un Cocinero/a comprometido y con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina a jornada completa. Si tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico y desafiante, con un enfoque en la excelencia gastronómica, ¡queremos conocerte! Lo que ofrecemos: - Ambiente de trabajo profesional y dinámico: Un equipo diverso y multicultural que trabaja con los más altos estándares gastronómicos. - Salario competitivo: Según experiencia y formación, con una estructura clara de crecimiento. - Desarrollo profesional: Oportunidades de formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de nuestros proyectos tanto en España como a nivel internacional. - Condiciones laborales: contrato fijo discontínuo, jornada laboral de 5 días con dos días libres rotativos a la semana. - Trabajar en un entorno único en San Sebastián, donde la gastronomía de calidad se combina con un entorno inigualable. Lo que esperamos de ti: - Experiencia previa en cocinas profesionales, con ganas de aprender y crecer en el sector. - Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en un ambiente colaborativo, con flexibilidad y adaptabilidad. - Compromiso con la calidad: Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y seguro en todo momento. - Disponibilidad horaria. Si estás listo para ser parte de nuestro equipo esperamos tu candidatura!
Se trabajan 4 días en horario partido y se disfrutan 3 días libres. 24.000€ brutos/año + propinas. Posición abierta del 15 de junio al 15 de septiembre con posibilidad real de ampliar a todo el año en horario de invierno. Kofradia-Itsas Etxea es el Centro de Valorización y Promoción de la Pesca de Bajura de Euskadi, ubicado en el puerto de Donostia. Buscamos un profesional para el puesto de cocina en nuestro restaurante gastronómico tanto para jornada completa. Ofrecemos oportunidades reales de desarrollo profesional adaptadas a cada integrante del equipo, así como excelentes condiciones de trabajo que reflejan nuestro compromiso con el bienestar colectivo. Además, apostamos por la formación continua para impulsar el crecimiento de cada persona. Aquí encontrarás un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, con la posibilidad de involucrarte activamente en un proyecto único que contribuye a la valorización de nuestra tradición pesquera y gastronómica. ¿Qué estamos buscando? Puesto: Cocinero. Profesional de cocina para la oferta gastronómica del restaurante. Ubicación: Kofradia Itsas Etxea, Kaimingaintxo Plaza, 1, 20003 Donostia, Gipuzkoa. Contrato: Indefinido. Horario: Horario partido de 12:30 a 17:00 y de 19.30 a 00:00 4 dias a la semana y 3 días libres. Salario: 24.000€ brutos/año + Propinas. Responsabilidades principales Responsabilidad sobre la partida correspondiente a su ubicación. Aplicación y seguimiento de fichas técnicas. Cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Requisitos para el puesto de Cocinero/a 1. Experiencia mínima Al menos 2 años de experiencia en cocina (preferiblemente en restaurantes a la carta o con especialización en pescados). 2. Habilidades Técnicas Disposición para trabajar con pescados frescos y aprender su preparación a la brasa. Conocimientos y certificado higiénico sanitario. Habilidad para organizarse: Capacidad para seguir instrucciones y mantener el área de trabajo ordenada. Actitud proactiva: Ganas de colaborar con el equipo y aprender de los cocineros más experimentados. 3. Idiomas Idioma principal: Castellano o euskera con nivel suficiente para comunicarse de forma efectiva con el equipo y los clientes. 4. Competencias Personales Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar con el resto del personal de cocina y sala. Organización: Habilidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente. Adaptabilidad: Flexibilidad para trabajar en un entorno dinámico. Creatividad: Interés por innovar y proponer nuevas ideas para platos o presentaciones.
¡Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes. ¡En ZMARE buscamos cocinero/a! FUNCIONES: - Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas. - Preparación de la producción diaria. - Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria. - Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina. - Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. REQUISITOS: - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería. SE OFRECE: - Contrato indefinido de 30 horas semanales. - Jornada de lunes a viernes en horario de mañana. - Salario según convenio.
Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
¡Únete a nuestro equipo de cocina en Da Filippo, San Sebastián (España)! Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, con un menú inspirado en la cocina tradicional italiana pero con toques contemporáneo, que lo ha llevado a formar parte de la Guía Michelin. Si eres un Chef de Partie con creatividad y pasión por la alta gastronomía ¡este es tu lugar! ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como Jefe de Partida o puesto similar. - Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de ingredientes - Disponibilidad horaria - Capacidad de trabajar en equipo ¿Qué ofrecemos? - Semana laboral de 5 días con contrato indefinido y 2 días libres consecutivos. - Oportunidades de crecimiento dentro de nuestros proyectos, tanto en España como a nivel internacional. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si quieres unirte a nuestro equipo ¡esperamos tu solicitud!
Bar restaurante, referente en cocina tradicional vasca necesita cocinero/a con experiencia demostrable. Con gran capacidad de adaptación, responsable y amante de la cocina Ofrecemos Salario entre 1600€ y 2000€ Contrato fijo Empleo estable Buscamos - Persona que recida en Donosti o que no tengo problemas de desplazamiento. - personas que busque una estabilidad labora - Incorporación inmediata. Entrevista presencial.