Sumiller

Buscamos OFFICE / FREGADOR / A para incorporar en TAKUMI MARBELLA. Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES : -Desempeñar tareas de limpieza de las diferentes estancias del Restaurante, como salón, terraza y baños. -Mantener limpios todos los utensilios de cocina, maquinaria e instalaciones de la cocina. -Otras funciones relacionadas con el puesto. OFRECEMOS: -Contrato indefinido de Jornada Completa -Dos días de descanso semanales.

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en Takumi Marbella Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Buen manejo de bandeja. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. • Realizar servicio de bebidas y cocteleria. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Contrato de 25h • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en Takumi Málaga Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de quipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada 15h semanales • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

Buscamos Ayudante de SUMILLER para incorporar en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto ( se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas ) -Disponer de formación en hostelería. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de quipos de trabajo. FUNCIONES: • Gestión de Bodega • Atención al cliente y recomendaciones. • Gestión de Pedidos • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada completa • Contrato indefinido • Dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Tareas Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. Tomar comanda y trato directo con los clientes. Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. Supervisar al personal que tenga a su cargo. Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto. Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino. Requisitos Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería Conocimiento extenso de vinos y maridajes Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales Certificación enología o similar sería valorada positivamente Beneficios Incentivos mensuales Bote Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa. Plan de formación continuo Dos días de descanso semanales. ¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiencias únicas!

Descripción del Puesto: Camarero/Ayudante de Cocina en Restaurante Perla del Pacífico El Carmen Ubicación: Madrid, Ventas Tipo de puesto: Tiempo completo Sobre nosotros: Somos un restaurante de comida ecuatoriana ubicado en el vibrante barrio de Ventas en Madrid. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una auténtica experiencia culinaria ecuatoriana, con platos tradicionales preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Estamos buscando un camarero/ayudante de cocina talentoso y apasionado que comparta nuestro amor por la cocina ecuatoriana y que desee unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Como Camarero: - Brindar una atención amable y profesional a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. - Tomar pedidos de alimentos y bebidas, y comunicar los mismos de manera efectiva al equipo de cocina. - Servir los platos y bebidas a los clientes de manera oportuna y presentable. - Asistir a los clientes con recomendaciones de menú y responder a sus preguntas sobre los platos. - Mantener las mesas limpias y ordenadas, y gestionar la preparación del servicio. - Manejar el cobro de las cuentas y realizar operaciones de caja. - Resolver cualquier inconveniente o queja de los clientes de manera eficaz y cortés. Como Ayudante de Cocina: - Realizar tareas básicas de cocina, como lavar, pelar y cortar ingredientes. - Colaborar en la limpieza y mantenimiento de la cocina, incluyendo la gestión de residuos. - Ayudar en la organización y almacenamiento de los suministros de cocina. - Asegurarse de que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar en la preparación de platos durante los momentos de mayor demanda. Requisitos: - Experiencia previa como camarero o ayudante de cocina en restaurantes. - Conocimientos básicos de técnicas de cocina y preparación de alimentos. - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Excelente actitud de servicio al cliente y habilidades de comunicación. - Compromiso con la calidad y la atención al detalle. Se valorará: - Experiencia en restaurantes de comida ecuatoriana o latinoamericana. - Formación académica en Hostelería o Cocina. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y multicultural. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. - Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. - Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y la cocina ecuatoriana, y buscas un nuevo reto profesional en un restaurante que valora la calidad y la autenticidad, ¡nos encantaría conocerte! ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de nuestra misión de llevar la auténtica cocina ecuatoriana a Madrid!

El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Sumiller apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un innovador negocio híbrido de hostelería y comercio ubicado en la zona de Juan Bravo. Buscamos a un profesional con amplios conocimientos en vinos y otras bebidas, capaz de brindar un servicio excepcional y asesoramiento experto a nuestros clientes. Responsabilidades: Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos y otras bebidas, tanto en el restaurante como en el área de comercio. Gestionar la bodega del establecimiento, incluyendo la selección, adquisición y almacenamiento de vinos. Desarrollar y actualizar la carta de vinos y bebidas, asegurando una oferta variada y de alta calidad. Realizar catas y eventos especiales relacionados con el vino para nuestros clientes. Colaborar con el equipo de cocina para maridar vinos con los platos del menú. Capacitar al personal del restaurante sobre el servicio y las características de los vinos y otras bebidas. Mantenerse actualizado/a sobre las tendencias y novedades en el mundo del vino. Gestionar el inventario de la bodega y controlar los costos asociados. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad relacionadas con el manejo y servicio de bebidas. Requisitos: Experiencia comprobada de al menos 2 años como Sumiller en establecimientos de hostelería de alto nivel. Certificación o formación en Enología, Sumillería o campos relacionados. Profundos conocimientos sobre vinos, incluyendo su producción, variedades y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos. Capacidad para organizar y gestionar eventos de cata y actividades especiales. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más bonus Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.

Restaurante especializado en pescados y parrillas, busca incorporar un sumiller talentoso y apasionado. Si te encanta trabajar con productos frescos del mar y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico y de alta calidad, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Se busca perfiles con experiencia demostrada en puesto similar. Se ofrecen muy buenas condiciones y altas propinas. Si buscas crecer dentro de un equipo... ¡¡Esta es tu oportunidad!!

Buscamos un joven y dinámico que cuente con formación titulada y expereincia en servicio y que vea esta oferta como una oportunidad para consolidarse en el oficio. Responsabilidades: 1. Asistir al Head Sommelier en la gestión de la bodega, incluyendo la recepción y almacenamiento de vinos, el inventario de existencias y la rotación de productos. 2. Ayudar en la selección y compra de vinos, investigando y probando nuevas etiquetas y ofreciendo recomendaciones al Head Sommelier. 3. Asesorar a los clientes sobre selecciones de vinos, maridajes de vinos y alimentos, y características de los vinos, proporcionando un servicio personalizado y profesional. 4. Mantener registros precisos de inventario de vinos, registros de ventas y otras métricas relacionadas con el departamento de vinos. 5. Ayudar a impartir una formacion basica sobre vinos al resto del equipo de sala. Requisitos: 1. Formación titulada en la materia. 2. Experiencia demostrable como sumiller de restaurante o bodega. 3. Conversación fluida en inglés. También se valorara positivamente cualquier otra lengua.

Grupo con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca sumiller para nuestro restaurante amazónico**:** Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Formación continua - Comida/cena incluida. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización - Conocimiento de protocolo - Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. - Formación en vinos (curso de sumiller o WSET) - Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid capital. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Restaurante de éxito de cocina vasca de vanguardia con un giro cosmopolita, situado en el barrio de Chamartin, Madrid, busca incorporar de manera inmediata, camarero/camarera con amplio conocimiento de vinos para su proyecto. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar, manejo del inglés y experiencia con clientela internacional. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer dentro del sector... ¡Esta es tu oportunidad!

Estamos en la búsqueda de un Sumiller apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá poseer un profundo conocimiento de vinos nacionales e internacionales, así como de champán, y ser capaz de ofrecer un servicio de venta personalizada a nuestros clientes. Responsabilidades: Gestión integral de la bodega, incluyendo inventario, almacenamiento y rotación de productos. Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos, maridajes y tendencias vinícolas. Organizar catas y eventos relacionados con el vino para clientes y personal. Mantener actualizada la carta de vinos, asegurando una selección variada y de alta calidad. Colaborar con el equipo de ventas para ofrecer un servicio personalizado y optimizar la experiencia del cliente. Realizar compras de vinos y champán, negociando con proveedores para obtener las mejores condiciones. Requisitos mínimos: Experiencia previa como Sumiller, preferiblemente en un entorno de alta gama. Conocimientos sólidos de vinos nacionales e internacionales, así como de champán. Habilidades en la gestión de bodega e inventarios. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para ofrecer un servicio al cliente de primera calidad. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con diferentes departamentos. Certificación de sumiller reconocida será valorada positivamente. Ofrecemos: Contrato indefinido. Dos días de descanso a la semana. Salario competitivo y beneficios atractivos. Oportunidades de desarrollo y formación continua. Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Descuentos en nuestros productos y servicios.