Avenida de Valdemarín, 28023, Madrid
RESTAURACIÓN Y COMERCIO • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
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🎉¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO DIRECTOR DE ESTABLECIMIENTO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA! 🎉 🌟¿Quiénes somos? Somos un grupo líder en el mundo de la gastronomía, el vino y los destilados, comprometidos con la excelencia y la innovación culinaria. Muy pronto abriremos las puertas de un proyecto único en Montealina, que combinará: 🍴 Un restaurante casual para disfrutar de una cocina accesible en un ambiente relajado. ✨ Un restaurante estrella Michelin, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable y de alto nivel. 👤 ¿A quién buscamos? Estamos en búsqueda de un/a Director/a del Establecimiento apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino, con experiencia probada en la gestión de restaurantes de alta gama. Tus cualidades: - Amor por el detalle, la calidad y la excelencia en el servicio. - Capacidad sobresaliente de organización, con habilidades para coordinar operaciones tanto en un ambiente casual como en un espacio de élite. - Competencia demostrada en la gestión de equipos, con liderazgo inspirador y habilidades para motivar a colaboradores en diferentes niveles. - Experiencia previa en el manejo de presupuestos, costos, y cumplimiento de metas operativas y financieras. - Conocimiento del mercado gastronómico de alta gama y tendencias en vinos y destilados. 📝 ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en un grupo en expansión constante. - La posibilidad de liderar un proyecto de prestigio, único en su concepto y diseñado para destacar en el mundo de la gastronomía. - Un ambiente laboral dinámico, inclusivo y enfocado en la excelencia. 💡 ¿Por qué elegirnos? Este es un proyecto que combina creatividad, dedicación y prestigio. Como Director/a del Establecimiento de Estrella Michelin, serás la piedra angular de este desafío culinario único, liderando dos conceptos gastronómicos diferentes pero complementarios: desde la cercanía de un restaurante casual hasta el lujo y distinción de una experiencia Michelin.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/Charcutero para uno de nuestros establecimientos en la zona de Juan Bravo. Nos interesa incorporar a una persona con interés o conocimientos en charcutería, que también pueda colaborar activamente en las tareas generales de cocina y del office. Funciones principales: Asistir en la preparación y montaje de platos. Trabajar con productos de charcutería, incluyendo corte y preparación. Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas. Colaborar en tareas del office, como limpieza de utensilios, lavado de platos y cristalería. Apoyar al equipo de cocina en el desarrollo de las operaciones diarias. Requisitos: Valorable experiencia previa como ayudante de cocina, especialmente en charcutería. Proactividad y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso y responsabilidad en las tareas asignadas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un grupo reconocido en constante crecimiento. Un entorno de trabajo dinámico y con posibilidades de aprendizaje. Oportunidades de desarrollo profesional dentro de Grupo En Copa de Balón. Si te apasiona el mundo de la cocina y la charcutería, y buscas integrarte en un equipo profesional y dinámico,** ¡queremos conocerte!** ¡Únete al equipo de Grupo En Copa de Balón!
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con tres destacadas líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nos apasiona ofrecer experiencias únicas, combinando calidad, innovación y excelencia en cada detalle. Actualmente, estamos** buscando una persona de mantenimiento para realizar tareas de conservación, reparación y mantenimiento en todos los establecimientos del grupo.** Requisitos: Experiencia previa en mantenimiento de establecimientos o haber trabajado en un puesto similar (imprescindible). Carnet de conducir (preferible con vehículo propio). Conocimientos en reparación y mantenimiento de instalaciones, sistemas eléctricos, fontanería, etc. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Persona responsable, proactiva y organizada. Funciones: Realización de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en los establecimientos del grupo. Reparación de instalaciones eléctricas, de fontanería y sistemas en general. Supervisión del estado de las instalaciones y equipos. Coordinación con el equipo de gestión para solucionar incidencias y mantener en perfecto estado los establecimientos. Condiciones: Contrato temporal con posibilidad de renovación. Trabajo en diferentes establecimientos del grupo. Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. Oportunidad de trabajar en una empresa líder en su sector.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA! 🎉 🌟 ¿Quiénes somos? Somos un grupo referente en el mundo de la gastronomía, reconocido por nuestra pasión por el vino, los destilados y la excelencia culinaria. Muy pronto inauguraremos un nuevo espacio en la exclusiva zona de Montealina, un proyecto único que contará con: 🍴Un restaurante casual y desenfadado, ideal para disfrutar de cocina accesible en un ambiente relajado. ✨** Un restaurante estrella Michelin**, diseñado para brindar una experiencia gastronómica única y de alto nivel. 👥 ¡Buscamos talento apasionado como tú! Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas nuevos retos, queremos conocerte. Necesitamos incorporar: - Camareros/as: Amantes del servicio excepcional, trabajo en equipo y la atención al detalle. - Hostess: Con habilidades organizativas, una actitud cálida y capacidad para dar una bienvenida memorable a los clientes. - Encargados/as: Profesionales con experiencia liderando equipos, asegurando operaciones impecables y comprometidos con la excelencia. 📝 ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo, acorde a tu experiencia. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo en constante expansión. - Ser parte de un equipo innovador y de alta gama, comprometido con la calidad y el aprendizaje continuo. - Un ambiente dinámico, inclusivo y enriquecedor, perfecto para evolucionar como profesional. 💡 ¿Por qué elegirnos? Si buscas ser parte de un proyecto de prestigio que valora el talento y la dedicación,** ¡este es tu lugar!** Con dos conceptos gastronómicos en un mismo espacio, tendrás la oportunidad de aprender, crecer y formar parte de un equipo diverso que apuesta por lo mejor en cada área.
Buscamos un/a camarero/a entusiasta y profesional para unirse a nuestro equipo. Como camarero/a, serás la cara de nuestro restaurante, brindando un servicio excepcional a nuestros clientes y asegurando que cada experiencia sea memorable. - Atención al cliente. - Servicio de alimentos y bebidas. - Mantenimiento del área de trabajo. - Trabajo en equipo. - Manejo de pagos. - Experiencia previa en un puesto similar. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Actitud positiva y disposición para aprender. - Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo.
En Grupo Copa de Balón, somos apasionados del vino y nos dedicamos a ofrecer una cuidada selección de vinos de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un sumiller entusiasta que comparta nuestra pasión y que desee unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: - Asesorar a los clientes en la selección de vinos, brindando recomendaciones personalizadas. - Organizar y gestionar la cata de vinos y eventos relacionados. - Mantener el inventario de vinos y asegurar la correcta conservación de los mismos. - Capacitar al personal sobre las características y maridajes de los vinos. - Estar al tanto de las tendencias del mercado y novedades en el mundo del vino. Requisitos: - Experiencia previa como sumiller o en un puesto similar. - Conocimiento profundo sobre vinos, regiones vitivinícolas y técnicas de cata. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Pasión por el vino y deseo de compartir ese conocimiento con los demás. - Se valorará la formación específica en enología o sumillería. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de formación y desarrollo profesional. - Descuentos en productos de la tienda. - La oportunidad de trabajar con una selección exclusiva de vinos.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Qué buscamos? Buscamos a una persona apasionada por la hostelería, con actitud positiva, que disfrute del trabajo en equipo y que se comprometa a ofrecer un servicio de calidad. Es imprescindible tener experiencia previa en el sector, una excelente presencia y capacidad para interactuar con los clientes de forma profesional y amigable. Además, valoramos la organización y la capacidad para trabajar bajo presión. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de alto nivel. Actitud proactiva y orientada al cliente. Buena capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar a jornada completa en el turno de mañana. Valorable formación en hostelería o restauración. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa en el turno de mañana, Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante de referencia. Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidad del candidato. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Estabilidad laboral y un equipo de trabajo unido.
Se buscan ayudante de camareros/as para una cadena de restaurantes de ramen en el centro de Madrid. Jornada laboral de jornada),40h semanales en turno partido. Si sabes trabajar en equipo, eres alegre, sonriente, tienes ganas de trabajar y quieres aprender con nosotros, ¡eres el candidato que buscamos! Se valorará experiencia de 1 año o más en el sector de restauración. Imprescindible documentación en regla. Incorporación inmediata. Salario bruto indicado en el siguiente apartado.
Buscamos camareros con experiencia y con ganas de trabajar y crecer profesionalmente en el ámbito de la hostelería. Experiencia en sala de alta gastronomía. Buen ambiente laboral y Buenas condiciones.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Preparación del mise en place antes de cada servicio. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida, así como recepción de pedidos - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento - Actualizar la carta de vinos en coordinación y con la supervisión del head sommelier. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio por si hay clientes especiales/ habituales que requieran la preparación de un vino en particular. Requisitos: - Experiencia como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Capacidad de crear maridajes de vino y comida. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y compañerismo - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustin Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Seleccionamos 1 persona para el puesto de sumiller para un grupo de Restauración. Las funciones del puesto serán operativas para incorporarse en uno de sus centros de trabajo. Condiciones: 1. Contrato indefinido con 60 días de periodo de prueba. 2. Salario bruto anual de 1700 a 2200 € brutos / mes 3. 30 días de vacaciones + festivos (recuperados en descanso) 4. Beneficios sociales al año de antigüedad: seguro medico y plus de ayuda al transporte. La persona ideal debe aportar: 1. Experienicia minima de 4 años en las funciones del puesto. 2. Inglés nivel conversacional para servicio de hostelería 3. Capacidad de trabajar en entornos de mucho volumen. 4. Pasión por su trabajo. Si quieres saber más sobre el proyecto, inscríbete para estar en contacto.
BIPOLAR Casa de Comidas 2.0. Busca incorporar a su plantilla camarero/a a 23 horas semanales en turnos de mediodía y alguna noche. con un mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes de nivel medio alto. Imprescindible dominio de inglés ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 2 años minimo de experiencia en puesto similar limpieza, orden y organización en el puesto de trabajo imprescindible hablar ingles, se valorarán otros idiomas don de gentes el horario es seguido de mañanas con posibilidad de incrementar horas en algún turno de cenas lunes y martes 12h30 a 17h miércoles y jueves libres viernes 12h a 16h30 sábado 12h a 17h30 domingo 12h a 17h30 la libranza alternará mensualmente a lunes y martes