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2 Carrer de la Pau, 08930, Barcelona
About the job Company Description The Hoxton, Edinburgh We can’t wait to open our first UK hotel outside of London…and where better than the characterful capital of Scotland, Edinburgh. We're looking for the city's best to join our team. But here's the twist - we’re skipping the formalities. No interviews. No suits. No pressure. Just come along to one of our Hoxton career sessions, take part, and see if we vibe. We are now have a variety of Food & Beverage vacancies available - Waiter, Bartender and Hosts to join our team and play a crucial part in successfully launching our brand in this new neighbourhood. Dates available - Thursday 10th April, Wednesday 16th April, Monday 21st April or Sunday 27th April. Expect: A refreshment on us and a little goodie to take away, cause who doesn’t love a freebie, right? Good chats and people. A session to help showcase your authentic self. A sneak peek on the big screen at what makes The Hoxton, well, The Hoxton. We look for people that reflect our communities and can represent our brand values. Whether you're a seasoned pro or just starting out, we want to meet you. For more information, apply now and we'll be in touch with everything you need to come along. Look forward to meeting you soon! Department: F&B service The company Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.
About the job ECG es el número 1 para el empleo en hostelería al aire libre. ¿Por qué unirse a nosotros? 5000 oportunidades de empleo al año, marcas reconocidas (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS, etc.), - 400 destinos en los campings de 4 y 5 estrellas más bonitos de Europa, 3 millones de clientes bienvenidos cada año. ECG es una experiencia profesional única, que se desarrolla en un entorno multicultural, junto al mar, junto a un lago, en la montaña,... ¡definitivamente hay una manera de reunirnos! ¡Tu mejor trabajo, sus mejores vacaciones! Homair-Eurocamp, la marca de sitios asociados de ECG, busca un perfil polivalente disponible lo antes posible para un camping ubicado en Blanes : Para ti: un contrato de temporada de 2 a 9 meses un formación profesional en cuanto te incorpores al puesto de trabajo alojamiento disponible en el camping descuentos en estancias en nuestros campings bajo condiciones Para nuestros clientes: La recepción entrega de llaves, gestión de depositos, garantía del servicio de hostelería (sábanas, pulseras de acceso a diversos espacios, etc.), informar a nuestros clientes sobre los servicios y actividades del camping, darles consejos sobre los alrededores y responder a sus preguntas con una sonrisa. Mantenimiento del alojamiento mantenimiento, verificacion y preparacion de las casas móviles (inventario, etc.) asegurar el protocolo sanitario en materia de alojamiento y velar por el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca. Tu misión: ¡brindarles a nuestros clientes las vacaciones que tú mismo desearías tener! Department: Other About you ¡Espíritu de acampada! Sentido de servicio Capacidad para realizar actividad física diaria Autonomía y gusto por el trabajo en equipo Flexibilidad y adaptabilidad Inglés (nivel B1/B2) Con o sin experiencia, sea cual sea tu trayectoria, ven con tu personalidad positiva y tu sonrisa, ¡nosotros nos encargamos del resto! Language required: French. The company Nous partageons tous les mêmes valeurs et œuvrons au quotidien pour créer des moments qui comptent. Concrètement ça veut dire quoi ? Travailler pour le leader européen de l’hôtellerie de plein air, c’est la garantie de découvrir de nouvelles régions – un vrai tremplin pour une carrière dans un secteur résolument international. Rejoindre une de nos marques, c’est être un membre à part entière de la grande famille des 5 000 créateurs de sourires ! Pour notre clientèle nationale et internationale, qui vient du Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Espagne, Italie, Pologne, … notre mission à tous est de leur faire passer leurs meilleures vacances. Parce que nos valeurs sont communes sur tous les métiers du groupe (sur les campings, au siège, dans les différents bureaux européens, et à la direction), un seul état d'esprit et une forte cohésion pour chacun de nous. Réception, animation, entretien, technique, restauration, sécurité, call center, finance, marketing, informatique, commercial, ressources humaines – des spécialités métiers différentes et une vocation commune ! Alors Il y a forcément un poste fait pour toi, rejoins la famille des créateurs de sourire, et soit fier de faire vivre à nos clients ces moment qui comptent.
About the job Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo. La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos un/a cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Maspalomas. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Será el encargado de asistir al chef en la preparación y elaboración de platos. Funciones: · Acopiar y almacenar los géneros. · Retirar las materias primas del almacén. · Asistir en la preparación de ingredientes para la elaboración de platos. · Mantener limpia y organizada el área de cocina. · Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Apoyar al chef y al equipo de cocina. · Preparar elaboraciones y platos sencillos. Se ofrece: ·Posibilidades reales de progresión en la empresa. ·Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. ·Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. Department: F&B kitchen About you · Experiencia previa como ayudante de cocina en hoteles o restaurantes. · Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. · Flexibilidad para adaptarse a horarios variables. · Actitud positiva y disposición para aprender. · Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria. · Compromiso con la limpieza y el mantenimiento de estándares sanitarios. Language required: Spanish. The company Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.
About the job Company Description We are looking for an Floor Manager to be part of our team for The Hoxton, Holborn. Open from breakfast through to dinner, Rondo is a relaxed neighbourhood restaurant offering seasonal modern bistro dishes and great wines for all. Rondo is the kind of restaurant you want at the end of your street; serious about food and drink but with a fun, welcoming vibe. Holborn was the second Hox to join the fam, taking over a Grade II-listed building that was once the factory of George Kent, a famed maker of gadgets and instruments (among them a knife sharpener/cleaner now sitting in the Science Museum, no less). After Kent, BT moved in, and now this former telephone exchange is home to 230 bedrooms (expanding from the original 174) and the Apartment, plus our foodie hotspot Rondo and wine bar La Cave, all a stone’s throw from the capital’s most famous shopping and entertainment districts. Rondo: Our neighbourhood restaurant in middle-town Holborn with a focus on seasonal local British dishes, unsung ingredients and great wine. Headed up by chef Tristan Downes; this is the place you wish you had at the end of your street. La Cave: Our natural wine bar and bottle shop hidden underneath the streets of The Hoxton, Holborn. Come for a knockout curation of natural wine and seriously good snacks. Job Description What you'll do... Ensuring the restaurant/bar area are H&S compliant for each shift Run the daily briefing for the restaurant/bar team Coordinating and running the reservations system Drafting Floor plan based on covers Supporting the Restaurant AGM and Restaurant GM with Food & Beverage stock; ordering, stock counts Support the Restaurant AGM on training of wine, food and beverage menus Cash handling and daily reporting of revenues as per hotel SOP’s Labour scheduling Responsible for the service on the floor and bar Responsible for the safe opening and closing of the restaurant Working with the culinary team on menus, service and product availability Qualifications What we're looking for... You are the person that knows everyone, and they all know you. Nothing is an issue for you - you know what our guests want even before they do. Someone who’s great at growing and nurturing long lasting relationships; people are naturally drawn to working with you. You understand hospitality, it’s in everything you do. You pay attention to the details and care about creating great work. You’re looking for a place where you can be you; no clones in suits here. Passionate about creating memorable experiences for others, be they guests or colleagues. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way.. Additional Information What's in it for you... Competitive salary banding plus tronc 28 days holidays (inclusive of bank holidays), pension, and life insurance. A health cash plan to claim money back and get access to lots of ways to support your physical & mental wellbeing It’s ok not to be Ok, we have a confidential hotline for any support you require about anything and a network of mental health first aiders Treat yourself once in a while with lots of retail & hospitality perks through our partners Enjoy a free night at The Hoxton and a meal for two when you first start with us Goes without saying, but we’ll feed you during your shift Excellent discounts across the Ennismore family for you and your nearest and dearest (even if you decide to leave us!) Free night at The Hoxton every year and something a little extra £££ when you hit the big milestones! Lots of opportunity to progress and switch it up as part of a global family of brands Training to get you settled into your role, learning academies to broaden your skillset and development that helps you think, make and thrive at work Extra time off to volunteer with one of our partner charities Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special!) bi-annual parties – we know how to have a good time! Enhanced family leave for when you’re expanding your family An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Department: Housekeeping The company Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.
REFERENCIA DE LA OFERTA : GM-SO OFERTA LABORAL: DIRECTOR/A DE OPERACIONES (PROYECCIÓN DE CRECIMIENTO) Empresa: Prestigioso grupo de hostelería en Barcelona (empresa consolidada con alto volumen de facturación anual). PERFIL BUSCADO: Experiencia previa: Director/a de Restaurante con mínimo 3-4 años de experiencia en el puesto. (No se requiere experiencia previa como Director/a de Operaciones). Formación: Titulación profesional en Hostelería, Turismo o ámbito relacionado. Idiomas: Catalán: Nivel medio-alto (imprescindible para comunicación fluida). Inglés: Nivel medio-alto (imprescindible para gestión y atención al cliente internacional). Perfil profesional: Persona joven, con ambición y proyección para crecer dentro de una estructura corporativa. Capacidad de liderazgo, adaptabilidad y gestión de equipos en múltiples locales. OFERTA: Proyección profesional: Fase inicial: Gestión de 2 locales con acompañamiento y formación interna. Tras formación: Ampliación a 4 locales como Director/a de Operaciones. y aumento salarial Salario y beneficios: Salario neto: 2.200 € - 2.500 €/mes + bonificación anual por resultados. Horario y descansos: Dos días de descanso seguidos a la semana. Turnos mixtos: 3 días partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00. 2 días en turno seguido (tarde). Otras ventajas: Formación continua y mentoría interna. Oportunidad de crecimiento en empresa líder del sector. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: Experiencia verificable como Director/a de Restaurante (3-4 años mínimo). Dominio de catalán e inglés (excluyente). Disponibilidad para horarios flexibles y trabajo en equipo. Incorporación: Fecha a convenir. New chat
Somos un restaurante de alto volumen en el corazón de Barcelona, reconocido por nuestra cocina mediterránea de calidad y un servicio excepcional. Buscamos un/a líder apasionado/a por la hostelería, con experiencia en la gestión de equipos y operaciones en restaurantes de alto ritmo. Requisitos: • Experiencia comprobada como Responsable de Restaurante o puesto similar. • Profunda vocación por la hospitalidad y la gastronomía mediterránea. • Conocimiento avanzado en vinos y coctelería. • Habilidades excepcionales en formación y liderazgo de equipos. • Orientación a resultados y capacidad para gestionar operaciones de manera eficiente. • Excelente comunicación y habilidades interpersonales. • Compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Responsabilidades: • Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante y la coctelería. • Asegurar la excelencia en el servicio y la calidad de los productos ofrecidos. • Gestionar el inventario y las relaciones con proveedores. • Capacitar y desarrollar al equipo de trabajo. • Innovar y mejorar constantemente la oferta gastronómica y de coctelería. • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Implementar estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y los ingresos del establecimiento. Condiciones Ofrecidas: • Salario Competitivo: Salario atractivo acorde con la experiencia y el desempeño del candidato. • Contrato Indefinido: Estabilidad laboral con un contrato de larga duración. • Horario Flexible: Adaptables para fomentar un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal. • Beneficios Adicionales: Incluyen comidas durante el turno, uniformes y descuentos en nuestros establecimientos. • Formación Continua: Oportunidades constantes de desarrollo profesional y formación en técnicas avanzadas. • Ambiente de Trabajo Positivo: Un entorno laboral colaborativo y respetuoso donde se valora la creatividad y el crecimiento personal. • Oportunidades de Crecimiento: Posibilidades de ascenso dentro de la empresa según el desempeño. • Vacaciones Pagadas: Días de vacaciones anuales según la normativa vigente. • Seguridad y Bienestar: Planes de salud y bienestar para todos los empleados. Si tienes una fuerte vocación por la hospitalidad, conocimientos profundos en gastronomía mediterránea, vinos y coctelería, y estás orientado a la formación y resultados, ¡queremos conocerte! ¡Esperamos tenerte en nuestro equipo y juntos, hacer vibrar a nuestros clientes de nuevo!
Buscamos un Manager de Estudio apasionado por el fitness y con habilidades de liderazgo para gestionar nuestro nuevo estudio F45 en Barcelona. Será responsable de la operación diaria, la gestión del equipo y la experiencia del cliente. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del estudio garantizando un entorno limpio, seguro y acogedor para todos los miembros. • Gestionar y motivar al equipo de entrenadores. • Garantizar una excelente atención al cliente y experiencia en el estudio. • Implementar estrategias de captación y retención de miembros. • Supervisar las ventas, membresías y métricas clave del negocio. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de F45 y la seguridad del estudio. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de gimnasios, fitness boutique o retail. • Titulación oficial como Grado, FP o ROPEC. • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Conocimiento en ventas, marketing y redes sociales. • Gran capacidad de organización y multitarea. • Excelentes habilidades de comunicación y organización. Beneficios: • Contrato jornada completa. • Salario competitivo e incentivos basados en el rendimiento. • Membresía gratuita en F45. • Oportunidad de desarrollo profesional y certificación. • Trabajar en un entorno dinámico y familiar. Si eres un líder motivado con una gran pasión por el fitness y decidido a aportar positivismo en nuestra comunidad, nos encantaría saber de ti! ENGLISH We are looking for a passionate Studio Manager with leadership skills to manage our new F45 studio in Barcelona. You will be responsible for daily operations, team management, and ensuring exceptional customer experience. Responsibilities: • Oversee daily studio operations, ensuring a clean, safe, and welcoming environment for all members. • Manage and motivate the team of trainers. • Deliver excellent customer service and studio experience. • Implement member acquisition and retention strategies. • Supervise sales, memberships, and key business metrics. • Ensure compliance with F45 standards and studio safety protocols. Requirements: • Previous experience in gym management, boutique fitness, or retail. • Official qualification: : Degree, FP or ROPEC. • Strong leadership and team management skills. • Knowledge of sales, marketing, and social media. • Excellent organizational and multitasking abilities. • Strong communication and interpersonal skills. Benefits: • Full-time contract. • Competitive salary with performance-based incentives. • Free F45 membership. • Professional development opportunities and certification. • Work in a dynamic and friendly environment. If you are a motivated leader with a passion for fitness and a drive to make a positive impact in our community, we’d love to hear from you
Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.
Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a de centre en la localitat de Barcelona i rodalies. En ReCrea, treballem amb diversos sectors com l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea. Tenim una forta presència en accions de comunicació tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació, detallem quines serien les teves funcions principals: Funcions: 1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis 2. de cuina i càtering realitzats als centres o residències. 3. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a 4. l'equip de cuina en tècniques culinàries. 5. Control de la realització dels esdeveniments 6. puntuals o extraordinaris. 7. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència 8. qualsevol incidència o queixa significativa. 9. Revisió de les comandes d'aliments i material 10. dutes a terme pels o per les cuineres. 11. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de 12. qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment. 13. Atenció al client. Comunicació continuada amb la 14. direcció del centre i les AFA. 15. Participació en les comissions de menjador. 16. Aportar suggeriments per a la millora de 17. l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client. Què necessitem? EDUCACIÓ/FORMACIÓ: 1. Mínim d'estudis secundaris complets. 2. Es valora formació en l'àmbit de cuina. EXPERIÈNCIA LABORAL: 1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no 2. es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a. 3. Preferiblement, experiència com a supervisors/res 4. en centres escolars i/o residències. CONEIXEMENTS INFORMÀTICS: 1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona 2. usuària. HABILITATS / APTITUDS: 1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de 2. treball. 3. Habilitats comunicatives. 4. Raonament abstracte. 5. Persona organitzada i sistemàtica. 6. Iniciativa i capacitat de millora. 7. Flexibilitat i capacitat d'adaptació. Què oferim? A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip. També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes. Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra oferta. Et volem conèixer!
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes. Si tienes experiencia en la gestión y organización de restaurante y la gastronomía española, te gusta el trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar todos los aspectos de gestión del establecimiento. - Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante y el personal a cargo. - Controlar el rendimiento económico, velando por el cumplimiento de objetivos y la identificación de posibles mejoras. - Mantener o superar los niveles de servicio y filosofía establecidos por los estándares del grupo. - Trabajar con el equipo de cocina para supervisar la oferta gastronómica y la calidad del servicio. - Gestionar la imagen corporativa del establecimiento. - Coordinar, supervisar y liderar al equipo de sala y cocina. - Establecer estrategias de ventas, marketing, fidelización y dinamización del negocio. - Responsabilizarse de las cajas y las operaciones bancarias. - Encargarse de la gestión de incidencias - Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral y seguridad e higiene. - Junto con el jefe de sala, asegurarse de que todo el equipo esté bien formado y tiene la capacidad de up-selling de productos. - Seguir creando una relación sólida con los proveedores actuales y comparar precios con otros competidores para aumentar la competitividad. - Respetar y asegurar el cumplimiento de la política de recursos humanos de la empresa de acuerdo con las leyes locales. - Trabajar en coordinación con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH, eventos. - Preparar informes y análisis operativos y realizar las recomendaciones pertinentes. - Reportar a operations área manager. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Horario con turno seguido rotativo (10-20h o 13 a 23h – 50h semanales aprox). - 2 días libres seguidos semanales. - Salario base de 77.000$ brutos/año + 8.000$ objetivos anuales (74.000-76.000€). - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados). - Seguro médico a cargo de la empresa. - Comidas y o cenas en el restaurante. A tener en cuenta: - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas para desplazarse a realizar el training (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda). REQUISITOS : - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Y nivel de inglés muy alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como restaurant manager. - Conocimientos en vinos, gastronomía española y servicio de bar-restaurante. - Valorable formación en restauración y hostelería. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.
El Tribut es un restaurante único que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí, destacando su conexión con la naturaleza, su innovación y la autenticidad del Mediterráneo. Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán. Reportando a la Directora del restaurante, as responsabilidades del puesto de trabajo son: Atención al cliente: - Proporcionar un servicio amable, profesional y atento a los clientes, anticipándose a sus necesidades y proporcionando recomendaciones sobre el menú y las bebidas. Gestión de la sala: - Supervisar y coordinar las operaciones de sala, asegurando que las mesas se atiendan de manera oportuna y eficiente, manteniendo altos estándares de servicio. Formación del personal: - Capacitar y supervisar al personal, proporcionando orientación sobre el servicio al cliente, procedimientos operativos y estándares de calidad. Coordinación con la cocina: - Comunicarse de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos entre la toma de pedidos y la entrega de alimentos, así como para abordar cualquier solicitud especial del cliente. Gestión de situaciones: - Resolver de manera proactiva cualquier problema en la operativa o en relación con el cliente, manteniendo la satisfacción del cliente y protegiendo los estándares del establecimiento. Gestión de inventario: - Supervisar el inventario de alimentos y bebidas, garantizando el almacenamiento adecuado de suministros y la realización oportuna de pedidos. - Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de higiene, seguridad alimentaria y estándares de limpieza del establecimiento. Requisitos: - Se valorará titulación en Hostelería, Administración de Empresas o similar. - Experiencia consolidada como Responsable de Sala en entornos de alto volumen. - Habilidades de liderazgo y excelencia en la atención al cliente. - Orientación al detalle y pasión por obtener los mejores resultados. - Enfoque en la mejora continua. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y el legado de Gaudí, y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar nuestro restaurante, ¡te invitamos a formar parte de El Tribut!