JOB TODAY logo

Sushiman/Sushiwoman - Grupo Lancaster - Castelldefels

Chef & Cook

25 minutes ago15 views

Grupo Lancaster, un restaurante consolidado con alto volumen de trabajo, busca un/a profesional experimentado/a en la preparación de sushi para unirse a nuestro equipo de cocina. Si eres un/a apasionado/a de la cocina japonesa, con habilidad y creatividad en la elaboración de sushi, ¡esta es tu oportunidad!


Tus responsabilidades principales incluirán:

  • Preparación experta de sushi, sashimi, nigiri y maki, garantizando la máxima calidad y presentación.
  • Selección y manipulación adecuada de ingredientes frescos, especialmente pescados y mariscos.
  • Mantenimiento riguroso de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la estación de trabajo.
  • Gestión de inventario y colaboración en los pedidos de materias primas.
  • Contribución a la creación de nuevas propuestas y platos dentro de la oferta japonesa.
  • Colaboración efectiva con el resto del equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo óptimo.

Requisitos:

  • Experiencia demostrable como Sushiman/Sushiwoman en restaurantes, preferiblemente en entornos de alto volumen.
  • Amplio conocimiento de la cocina japonesa y las técnicas de preparación de sushi.
  • Habilidades culinarias excepcionales y atención al detalle.
  • Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente bajo presión.
  • Compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente.
  • Imprescindible tener la documentación en regla para trabajar en España.

Ofrecemos:

  • Incorporación a un equipo profesional y consolidado en un restaurante reconocido.
  • Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante.
  • Contrato acorde a la legislación vigente y experiencia aportada.
  • Salario competitivo según el convenio del sector y la experiencia.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Lunes a Domingo
  • Salary
    €1,700 – €2,000 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon297 Passeig Marítim, 08860, Castelldefels

icon
Sushi ChefCastelldefels

Restaurant y chiringuitos • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since March, 2026

Restaurante consolidado con alto volumen de trabajo

Company photo #1
Company photo #2
Company photo #3
Marcos R. avatar icon
Marcos R.Active 11 minutes ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs

Related searches in Castelldefels