Sushiman/Sushiwoman - MAKITAKE - Madrid

Ubicación: Sector La Castellana, Madrid Incorporación: Inmediata Condiciones Laborales • Salario: 1.750 € netos mensuales, • Salario flexible según valía profesional, • Horario: Turno partido: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, • Descanso: 2 días seguidos a la semana, • Plus nocturnidad: Recargo adicional a partir de las 22:00, • Pago de vacaciones (invernales incluido), • Propinas Aproximadas a 200€ mes , Requisitos, • Experiencia mínima de 3 años como sushiman o sushiwoman, • Nivel avanzado en cocina japonesa Competencias necesarias: • Dominio en la preparación de sushi (nigiri, maki, sashimi, uramaki, etc.), • Conocimiento en corte de pescado y manipulación de productos frescos, • Control de calidad y presentación de platos, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en el área de trabajo, • Trabajo en equipo, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Creatividad y atención al detalle Beneficios Adicionales • Seguro médico GRATUITO, • Posibilidad de adelantar nómina mediante Payflow, • 20% de descuento (máximo 4 personas) en todos los restaurantes del grupo en España, • Auxilio de guardería en caso de tener hijos pequeños

Para nuestros restaurantes Monster Sushi, buscamos Sushiman o Sushiwoman con experiencia en velocidad de corte y en el uso de cuchillo japonés. Ofrecemos distintas jornadas y horarios (fin de semana, noches, mediodias, etc) 20h (875€ brutos) 30h (1320€ brutos) 40h (1750€ brutos) ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Herramientas de trabajo japonesas de la más alta calidad Anticipos de nómina Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Empresa en expansión con posibilidad de crecimiento Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia comprobable Documentación en regla

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Eficiente y eficaz en el puesto de trabajo., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Compromiso con la organización. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • +200 € mensuales propinas, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal, • Buen ambiente de trabajo, • ¡Te estamos esperando!

Árdia, restaurante gastronómico de cocina española contemporánea del chef Nazario Cano (estrella Michelin), busca incorporar Sushiman / Cocinero/a especializado en cocina asiática para su equipo de cocina. Trabajamos una cocina basada en producto de temporada, técnica y detalle, dentro de un entorno profesional y exigente, ampliando nuestra propuesta con elaboraciones de inspiración asiática. Funciones • Elaboración de sushi (nigiris, makis, sashimi, etc.), • Preparación y corte de pescado, • Control de calidad y presentación de los platos, • Mise en place de la partida, • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio Requisitos • Experiencia previa como sushiman o en cocina asiática, • Conocimiento en manipulación y corte de pescado, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud proactiva y trabajo en equipo, • Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Estabilidad laboral, • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo, • Jornada completa y condiciones según experiencia 📍 Madrid

¡Únete a Nuestro Equipo Plant-Based! 🌱 Somos un restaurante 100% plant-based especializado en sushi innovador y creativo. Buscamos un Sushiman/sushiwoman con pasión por la cocina, ganas de aprender y aportar su talento a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como sushiman o en la preparación de sushi (ideal, pero no indispensable)., • Actitud proactiva y ganas de innovar en un entorno 100% plant-based., • Interés por aprender técnicas modernas y colaborar en la creación de nuevos platillos., • Compromiso con la calidad, el detalle y el trabajo en equipo., • IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DE MÁS DE 2 AÑOS., • LA PERSONA ELEGIDA TENDRÁ QUE REALIZAR UNA PRUEBA. ¿Qué ofrecemos? • Ambiente de trabajo inclusivo y creativo., • Oportunidad de crecer profesionalmente en una propuesta única., • Participación activa en la creación de un menú sostenible e innovador., • Formación continua en técnicas plant-based. Si eres una persona con iniciativa, curiosidad y amor por la cocina sostenible, ¡queremos conocerte! 🌿 ¡Sé parte del futuro de la gastronomía con nosotros! 🌿 Salario según convenio y valía, jornada laboral 20/30h semanales.

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, sushiman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

INCORPORACION INMEDIATA Se necesita sushiman con experiencia para restaurante japonés, alta cocina japonesa. Horario de martes a sábado con turno partido. Imprescindible experiencia Dias libres domingo y lunes

Buscamos un sushiman con experiencia demostrable de 1 año, concretamente en el manejo de pescado como si fileteado y en la elaboración de nigiris y futomakis.