Sushiman

Buscamos ingresar en nuestro equipo una persona que se encargará del office, limpieza y organización del locaL, de 19-23. Media jornada incorporación inmediata experiencia en puesto similar Se requiere organización y pulcritud

ESTAMOS AUMENTANDO NUESTRO COLECTIVO DE COCINA Y SALA. RESTAURANTE EN LA ZONA ENTRE CANCELADA Y ESTEPONA. JEFE DE PARTIDA, COCINERO/A, CAMARERO/A. con experiencia, para incorporación inmediata, Jornada completa y media jornada. Turno continuo. 40h semanales. Salario según experiencia, negociable.

Vacante abierta: Cocinero/a de Sushi para el restaurante Umami del Sol 🌊 Umami del Sol Sushi Bar, ubicado cerca de Estepona, está formando un equipo profesional y busca sushistas con experiencia y enfoque en la calidad. Ofrecemos: Trabajo en un restaurante moderno y elegante junto al mar Incorporación inmediata Buen ambiente laboral y equipo consolidado Jornada completa Salario competitivo Comida incluida Horario: de miércoles a domingo, de 13:00 a 16:00 y de 18:00 a 23:00 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como sushiman/sushiwoman Conocimiento en el manejo de pescado, arroz, cortes y presentación de platos Responsabilidad, limpieza y capacidad para trabajar en equipo

En El Enclave, restaurante con cocina mediterránea y creativa en Estepona, buscamos chef de cocina para liderar nuestro equipo. ** Puesto de carácter estacional: incorporación inmediata, hasta el final de la temporada (aproximadamente octubre).** Perfil buscado: - Experiencia demostrable en cocina de autor o mediterránea. - Capacidad de gestión de equipo y control de stock. - Creatividad, orden y compromiso. - Disponibilidad inmediata. 📍 Estepona

Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!

Necesitamos a un chef para realizar sushi y sashimi en un lounge bar. Daremos formación completa.

¡Buscamos Chef Ejecutivo para nuestro hotel! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y la excelencia culinaria? ¿Te gustaría liderar la cocina de nuestro hotel, creando experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad! Responsabilidades: 🍽️ Supervisar todas las operaciones culinarias del hotel y la calidad del servicio de buffet. 👨‍🍳 Desarrollar y ejecutar menús creativos y de alta calidad, adaptados a las preferencias de nuestros huéspedes. 💡 Liderar, motivar y gestionar un equipo de cocina, garantizando excelencia en la preparación y presentación de los platos. 🛡️ Mantener altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en todas las áreas de cocina. 📊 Gestionar eficientemente el inventario, costos de alimentos y presupuesto del departamento. Requisitos: ✔️ Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en un entorno hotelero. ✔️ Conocimiento avanzado de técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y estándares de calidad. ✔️ Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y liderar un equipo en situaciones de alta demanda. ✔️ Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar con otros departamentos y garantizar la mejor experiencia para nuestros huéspedes. Ofrecemos: 🏨 Un ambiente de trabajo profesional y dinámico. 🍴 Oportunidad de innovar y dejar huella en nuestra propuesta gastronómica. 📈 Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina de alto nivel, ¡queremos conocerte! ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica única!