Chef ejecutivo hotel

Chef y Cocinero

hace 7 horas24 vistas

¡Buscamos Chef Ejecutivo para nuestro hotel!
¿Eres un apasionado de la gastronomía y la excelencia culinaria? ¿Te gustaría liderar la cocina de nuestro hotel, creando experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad!
Responsabilidades:
🍽️ Supervisar todas las operaciones culinarias del hotel y la calidad del servicio de buffet.
👨‍🍳 Desarrollar y ejecutar menús creativos y de alta calidad, adaptados a las preferencias de nuestros huéspedes.
💡 Liderar, motivar y gestionar un equipo de cocina, garantizando excelencia en la preparación y presentación de los platos.
🛡️ Mantener altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en todas las áreas de cocina.
📊 Gestionar eficientemente el inventario, costos de alimentos y presupuesto del departamento.
Requisitos:
✔️ Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en un entorno hotelero.
✔️ Conocimiento avanzado de técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y estándares de calidad.
✔️ Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y liderar un equipo en situaciones de alta demanda.
✔️ Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar con otros departamentos y garantizar la mejor experiencia para nuestros huéspedes.
Ofrecemos:
🏨 Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.
🍴 Oportunidad de innovar y dejar huella en nuestra propuesta gastronómica.
📈 Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina de alto nivel, ¡queremos conocerte!
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica única!
interview badgeEntrevistas hoy
Joaquim Pedemonte avatar icon
¡Joaquim Pedemonte de Checkin hotels está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Básico
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    De lunes a domingo con descansos semanales
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconAvenida de Bel-Air, 29688, Málaga

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ChefMálaga

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Hoteles prácticos, urbanos con una ubicación ideal, resorts con todas las comodidades, alojamientos en los que el diseño y el buen gusto son los protagonistas, y un sinfín de posibilidades adaptadas a todas las necesidades.

Joaquim Pedemonte avatar icon
Joaquim PedemonteActivo hace 3 horas
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