Técnico de mantenimiento - Sol Pelícanos Ocas

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ** Funciones:** · Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. · Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. · Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. · Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. · Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. · Conocimientos culinarios propios · Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen · Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. · Espíritu de equipo.

Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes ,así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ¿Qué buscamos? - Iniciativa y trabajo en equipo. - Flexibilidad. - Actitud positiva.

Misión: Cumplir con la operativa diaria del departamento, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente. Trabajar juntamente con el equipo para cumplir y superar las expectativas de servicio de los clientes. Funciones: · Manejar eficientemente todas las tareas administrativas de la recepción, asegurando la precisión de las cuentas de los huéspedes y la facturación/cobro correcto de las tarjetas de crédito de los huéspedes, siguiendo la normativa local en materia de límites de cobro. · Manejar todas las quejas de los clientes de manera profesional, personal y empática · Apoyar la estrategia de tarifas establecida por el equipo de Revenue. Maximizar las ventas y los ingresos del hotel mediante la promoción de Upselling/Crosselling · Asegurarse de que los clientes reciban un check-in y check-out rápido y eficiente. Si aplica, ser conocedor del proceso de check-In digital para atender al huésped según el mismo. · Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en atención al cliente. · Inglés avanzado tanto hablado como escrito. · Conocimiento en OPERA valorable. · Titulación universitaria o formación profesional en Turismo, gestión hotelera, o similar valorable. · Habilidades en atención al cliente y manejo de quejas. · Comunicación efectiva. · Vocación de servicio.

Estamos en la búsqueda de un Sous Chef Para RESTAURANTE MALASPINA altamente comprometido, con una sólida base en todas las partidas de cocina y habilidades organizativas. Buscamos a un profesional que maneje herramientas informáticas, tenga una excelente actitud y capacidad para trabajar en equipo, y que esté dispuesto a asumir una posición clave en nuestro equipo culinario. Requisitos: Experiencia en cocina: Mínimo 2 años de experiencia en todas las partidas de cocina (frío, caliente, pastelería, entre otras). Habilidades de liderazgo: Capacidad para liderar equipos pequeños y coordinar actividades dentro de la cocina. Manejo de PC: Competencia en el uso de software de gestión de cocina para pedidos, inventarios y planificación. Gestión de pedidos: Experiencia en la realización y seguimiento de pedidos, asegurando la disponibilidad de insumos y controlando costos. Conocimiento en control de calidad: Experiencia en la supervisión y aseguramiento de la calidad de los platos, siguiendo las normativas de higiene y seguridad. Resolución de problemas: Habilidad para tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de alta presión. Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos, según las necesidades del negocio. Actitud proactiva: Fuerte disposición para aprender, innovar y mejorar continuamente los procesos. Trabajo en equipo: Habilidades para trabajar en un ambiente colaborativo, fomentando un clima de compañerismo y respeto mutuo. Responsabilidades Principales: Apoyo al Chef Ejecutivo y Jefe de cocina: Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión diaria de la cocina. Supervisión de partidas: Supervisar y participar activamente en todas las partidas de la cocina, asegurando que se sigan los procedimientos establecidos. Gestión de personal: Asistir en la formación y supervisión del personal de cocina, asegurando un alto nivel de rendimiento y cumplimiento de tareas. Realización de pedidos: Gestionar de manera eficiente los pedidos de materia prima, garantizando la disponibilidad y frescura de los ingredientes. Control de stock: Monitorear y gestionar el stock en cámaras y almacenes, asegurando una rotación adecuada y minimizando el desperdicio. Cumplimiento de normas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos de la empresa. Desarrollo de menús: Participar en la creación y desarrollo de menús, aportando ideas innovadoras que mejoren la oferta gastronómica. Optimización de procesos: Identificar y proponer mejoras en los procesos de cocina para aumentar la eficiencia y reducir costos. Mantenimiento de equipos: Supervisar el uso adecuado de los equipos de cocina y coordinar su mantenimiento preventivo. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas. Posibilidad de trabajar en un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Hotel el Palmeral de 3 estrellas de Benidorm busca un jefe de mantenimiento a jornada completa, para todo el año, con incorporación inmediata y sueldo segun convenio.Se requeire experiencia demostrable

Oficial de 1ª en instalación de equipos de calefacción y aire acondicionado, realizando tareas de pre-instalación, instalación de suelo radiante, sala de máquinas, se valora experiencia e implicación en la formación y dirección de los ayudantes. Además de diagnosticar y solucionar averías en los sistemas de aire acondicionado, realizar pruebas y ajustes para garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y asesorar a los clientes sobre el uso adecuado y el mantenimiento de los sistemas de aire acondicionado. Interesados enviar curriculum

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Técnico/a de Mantenimiento ¿Eres una persona dinámica, responsable y te apasiona el mantenimiento? ¡Te estamos buscando! En [nombre del hotel] necesitamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Mantenimiento para asegurar el buen funcionamiento de nuestras instalaciones y ofrecer a nuestros clientes una experiencia inmejorable. Requisitos: Formación técnica en mantenimiento o similar. Experiencia en puesto similar (no imprescindible). Actitud positiva, trabajo en equipo y compromiso. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Jornada completa de 8 horas diarias con turnos rotativos. Salario conforme al convenio colectivo del sector hotelero. Un entorno de trabajo colaborativo con un equipo dinámico y motivado. Si te interesa formar parte de una empresa en crecimiento y dar lo mejor de ti, ¡no dudes en enviarnos tu CV! ¡Esperamos conocerte pronto!

Se precisa un técnico con carnet en instalaciones frigorificas para reparaciones de frio y maquinaria de hosteleria. Con experiencia y preferiblemente de la Marina Baixa.2

Propósito del Puesto: El Gruista en TEK7 es responsable de la operación segura y eficiente de grúas en obra, asegurando el traslado de materiales y equipos según las necesidades del proyecto, cumpliendo con las normativas de seguridad y los estándares de calidad establecidos por la empresa. Principales Funciones: 1. Operación de Grúas: - Manejar grúas torre o móviles para el traslado de materiales dentro de la obra. - Realizar movimientos precisos según las indicaciones del encargado o jefe de obra. 2. Revisión y Mantenimiento Básico: - Realizar inspecciones diarias y comprobaciones funcionales de la grúa antes de cada turno. - Informar de cualquier anomalía o desperfecto detectado durante las operaciones. 3. Cumplimiento de Normativas: - Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y los procedimientos establecidos. - Utilizar los Equipos de Protección Individual (EPIs) asignados. 4. Coordinación en Obra: - Colaborar con el equipo de obra para coordinar el uso de la grúa de manera eficiente. - Mantener comunicación constante con el encargado y otros operarios durante las maniobras. 5. Documentación: - Llevar un registro diario de las operaciones realizadas con la grúa. - Asegurar que los permisos y certificaciones de la maquinaria estén al día. 6.Gestión de Acopio: -Planificar y gestionar el acopio de materiales en la obra para optimizar los recursos y evitar retrasos. Requisitos del Puesto: 1. Experiencia Laboral: - Mínimo de 2 años operando grúas en proyectos de construcción. - Experiencia en obras de mediana y gran envergadura. 2. Habilidades Técnicas: - Conocimiento en el manejo seguro de grúas torre y/o móviles. - Manejo básico de tecnologías, como el uso de smartphones, aplicaciones de fichaje y sistemas digitales de control en obra. - Capacidad para interpretar señales de mano y planos básicos de obra. 3. Cualidades Personales: - Atención al detalle y compromiso con la seguridad. - Responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. 4. Certificaciones: - Carné de operador de grúa válido y vigente. - Curso de PRL específico para operadores de grúas. Condiciones Laborales: - Horario: De lunes a viernes, 7:30 a 16:00, con un descanso de 30 minutos. - Ubicación: Obras asignadas dentro de la provincia de Alicante. - Equipamiento: Uniforme, EPIs y herramientas proporcionadas por la empresa. Indicadores de Desempeño: - Operación segura y eficiente de la grúa en obra. - Cumplimiento de los plazos de traslado y disposición de materiales. - Mantenimiento adecuado de la grúa y comunicación efectiva en obra. - Nivel de satisfacción del equipo de trabajo y supervisores.

Descripción del Puesto: Albañil Chapador Propósito del Puesto: El Albañil Chapador en TEK7 se encarga de realizar trabajos especializados en alicatado, tabicado, enlucido, maestreado, impermeabilización y recepción de elementos constructivos, garantizando que los proyectos se ejecuten conforme a los estándares de calidad de la empresa y en los plazos establecidos. Principales Funciones: Alicatado y Revestimiento: · Realizar trabajos de alicatado en paredes y suelos de acuerdo con los diseños y especificaciones técnicas. · Garantizar acabados precisos y uniformes en cada proyecto. Tabicado y Enlucido: · Construir tabiques utilizando ladrillos o bloques según los planos proporcionados. · Enlucir superficies para su posterior acabado, asegurando un resultado uniforme. Maestreado: Ejecutar tareas de maestreado para obtener superficies rectas y niveladas en estructuras verticales y horizontales. Impermeabilización: Aplicar materiales y técnicas de impermeabilización en zonas húmedas como baños y terrazas. Recepción e Instalación de Elementos: Instalar premarcos, bañeras, platos de ducha y otros elementos, garantizando su correcta colocación y funcionalidad. Cumplimiento de Normativas: · Respetar las normativas de seguridad en obra y utilizar los Equipos de Protección Individual (EPIs) asignados. · Optimizar el uso de materiales para reducir desperdicios. Colaboración y Reporte: · Trabajar en equipo con encargados y otros albañiles para asegurar la correcta ejecución de los proyectos. · Reportar avances e incidencias al encargado de obra. Requisitos del Puesto Experiencia Laboral: · Al menos 3 años de experiencia en alicatado, tabicado, enlucido y maestreado. · Conocimiento práctico en impermeabilización. Habilidades Técnicas: · Capacidad para interpretar planos y especificaciones técnicas. · Dominio de herramientas básicas como nivel láser, flexómetro y cortadoras de azulejo. · Uso básico de tecnologías, como smartphones y aplicaciones para fichaje o gestión de obra. Cualidades Personales: · Atención al detalle y compromiso con la calidad. · Proactividad y capacidad para resolver problemas de manera autónoma. Certificaciones: Curso de PRL (Prevención de Riesgos Laborales) de al menos 20 horas en albañilería. Condiciones Laborales: · Horario: De lunes a viernes, 7:30 a 16:00, con un descanso de 30 minutos. · Ubicación: Obras asignadas dentro de la provincia de Alicante. · Equipamiento: Uniforme y EPIs proporcionados por la empresa. Indicadores de Desempeño: · Cumplimiento de los plazos y estándares de calidad establecidos. · Uso eficiente de materiales y herramientas. · Nivel de satisfacción del cliente interno y externo Cómo Aplicar Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envía tu currículum actualizado y una carta de presentación . En la carta de presentación, incluye detalles sobre tu experiencia y ejemplos de proyectos anteriores en los que hayas participado