238 Calle de Bravo Murillo, Tetuán, 28020, Madrid
Restauración Organizada • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2024
Asian House es una cadena de restauración organizada especializada en comida pan-asiática
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¿Eres un apasionado/a de la cocina asiática y el ciclismo? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto innovador que combine un ambiente urbano y deportivo con una propuesta gastronómica diferente? Para la apertura de una nueva cafetería en Madrid Río, buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere un concepto inspirado en la cultura asiática contemporánea, con una propuesta gastronómica basada en platos rápidos, equilibrados y llenos de sabor. Un espacio pensado para la comunidad ciclista y amantes de la vida activa, donde la comida se disfruta sin prisas, pero con un producto bien trabajado. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la operativa de cocina, optimizando recursos y flujos de trabajo. Diseñar y desarrollar una carta fresca y urbana, con opciones como sandwiches japoneses (katsu sando), baos, donburi, onigiris y bollería asiática. Liderar y gestionar un equipo pequeño, asegurando un servicio ágil y de calidad. Supervisar escandallos, costes y pedidos, manteniendo el control del stock y garantizando la rentabilidad del servicio. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en cafeterías, restaurantes o espacios con servicio dinámico. Experiencia en la gestión de equipo de 3, 4 personas. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de compras. Conocimientos en programas de gestión de cocina como Ágora, Tspoonlab o similares. Pasión por la cocina y, si además te gusta el ciclismo, ¡seguro que aquí te sentirás como en casa! ¿Qué ofrecemos? Un proyecto nuevo y en crecimiento, donde aportar ideas y formar parte de su desarrollo. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Ubicación en Madrid Río, bien conectada con transporte público y en un entorno perfecto para los amantes del deporte. Jornada mixtas en un negocio que cierra a las 21h y los fines de semana a las 23h Ambiente juvenil
Buscamos un Ayudante de Camarero para unirse a nuestro equipo en Madrid. Si tienes pasión por el servicio al cliente y te interesa desarrollar tu carrera en el mundo de la hostelería, esta es tu oportunidad. Como Ayudante de Camarero, apoyarás al equipo de sala en el servicio a los clientes, asegurando que la experiencia gastronómica sea excepcional. Responsabilidades: Ayudar en la preparación y organización de las mesas para el servicio. Apoyar a los camareros durante el servicio, llevando y retirando platos y bebidas. Asegurarte de que las mesas estén siempre limpias y ordenadas. Atender a los clientes en el momento que lo requieran (ofrecer agua, rellenar copas, etc.). Colaborar con el equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Asegurarte de que el área de servicio esté en perfectas condiciones antes, durante y después del turno. Requisitos: No se requiere experiencia previa (aunque se valora cualquier experiencia en hostelería). Ganas de aprender y crecer en el sector de la restauración. Buena presencia y capacidad de comunicación. Actitud positiva, trabajo en equipo y disposición para adaptarse a un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos Valorable conocimiento básico de idiomas. Se ofrece: Formación continua para el desarrollo del puesto. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico. Salario competitivo acorde con la experiencia y el convenio colectivo. Beneficios adicionales como comidas, descuentos, etc. Si te apasiona la hostelería, tienes una actitud positiva y quieres formar parte de un equipo profesional y comprometido, ¡no dudes en postularte!
En La Casa Amande, somos más que un restaurante; somos un espacio cálido donde lo casero y lo gourmet se encuentran. Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo, alguien con pasión por la cocina, ganas de aprender y disposición para crecer dentro de un proyecto en constante evolución. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Apoyar en la producción y servicio, manteniendo altos estándares de calidad. Supervisar al equipo en ausencia del jefe de cocina. Gestionar stock, pedidos y control de higiene. Optimizar procesos y asegurar cumplimiento de recetas. Interés por trabajar con menús equilibrados y productos frescos de alta calidad. Organización, limpieza y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria. Actitud proactiva y ganas de aportar al equipo. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa en un entorno dinámico y colaborativo. Posibilidades de desarrollo profesional. Oportunidad de formar parte de un proyecto único, con enfoque en calidad. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un ambiente donde cada plato cuenta una historia, ¡te esperamos!
Bakan Madrid, un restaurante mexicano de renombre ubicado en el corazón de Madrid, busca incorporar a su equipo a camareros(as) apasionados(as) y con experiencia para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Como miembro de nuestro equipo de servicio, serás responsable de proporcionar una experiencia culinaria auténtica y memorable a cada comensal. Responsabilidades: · Atender a los clientes de manera cordial y profesional, garantizando un servicio de alta calidad en todo momento. · Tomar pedidos con precisión y transmitirlos de manera eficiente al personal de cocina a través del sistema punto de venta (computadora) · Entregar los platillos y bebidas utilizando bandejas, de manera oportuna y asegurarse de que cumplan con los estándares de presentación de Bakan Madrid. · Brindar recomendaciones sobre el menú y responder a las preguntas de los clientes con respecto a los platillos y bebidas. · Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, incluidas las mesas, las estaciones de servicio y las áreas comunes. · Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente durante las horas pico y los eventos especiales. Requisitos: · Al menos 1 año de experiencia previa como camarero(a) en un restaurante de alta categoría. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. · Orientación al cliente y capacidad para brindar un servicio excepcional en todo momento. · Conocimientos básicos de gastronomía mexicana y/o disposición para aprender sobre nuestra cocina y cultura. · Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.
Nomomoto Madrid es la línea de delivery take away de Grupo Nomo de restauración japonesa. Nuestra misión es brindar a nuestros clientes la mejor experiencia culinaria japonesa desde la comodidad de sus hogares. Estamos buscando un/a apasionado/a de la comida japonesa para que se una a nuestro equipo de Sala a 16h a la semana. Responsabilidades: Gestionar los pedidos entrantes y salientes de manera eficiente. Supervisar el proceso de preparación de pedidos y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar que todos los pedidos se preparen con precisión y puntualidad. Resolver problemas y situaciones inesperadas que puedan surgir durante el proceso de entrega. Mantener un alto nivel de servicio al cliente y atender cualquier pregunta o inquietud de los clientes. Garantizar que todos los pedidos sean entregados a tiempo y en perfectas condiciones. Realizar un seguimiento de las métricas de calidad y servicio para identificar áreas de mejora. Requisitos: Experiencia previa en el sector del delivery. Capacidad para trabajar a 16h semanales. Orientado/a la calidad y la satisfacción del cliente. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. Persona proactiva y organizada. Pasión por la comida japonesa y la cultura culinaria.
Buscamos un sushiman experimentado para unirse a nuestro equipo en una nueva marca de sushi enfocada en delivery. La persona seleccionada será responsable de la preparación de sushi y otros platos de la carta, garantizando calidad, presentación y rapidez en el servicio. Requisitos: ✔ Experiencia previa como sushiman (mínimo 1 año) ✔ Conocimientos en técnicas de sushi y manipulación de pescado ✔ Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápida y organizada ✔ Atención a la higiene y normativas de seguridad alimentaria ✔ Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: ✅ Incorporación inmediata ✅ Ambiente dinámico y profesional ✅ Oportunidad de crecimiento en una marca en expansión
Bakan Madrid, un restaurante mexicano de prestigio situado en el corazón de Madrid, está en busca de una hostess profesional y amable para unirse a nuestro equipo. Como hostess en Bakan Madrid, serás el primer contacto con el cliente y serás responsable de brindarles una cálida bienvenida y una experiencia excepcional desde el momento en que cruzan la puerta. Responsabilidades: · Dar la bienvenida a los clientes con una sonrisa y una actitud acogedora, asegurando una experiencia positiva desde el momento en que llegan. · Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y el flujo del restaurante. · Coordinar con el personal de servicio y cocina para garantizar una transición suave entre los clientes entrantes y salientes. · Informar a los clientes sobre los especiales del día, promociones y eventos futuros. · Mantener el área de espera limpia y ordenada. · Resolver cualquier problema o inquietud de los clientes de manera profesional y cortés, asegurando que su experiencia sea satisfactoria. Requisitos: · Experiencia previa como hostess, recepcionista o en un papel similar, preferiblemente en un entorno de restaurante o hospitalidad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con una variedad de personas. · Actitud amable, paciente y orientada al cliente. · Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y de ritmo rápido. · Organización y habilidades para la gestión del tiempo para coordinar eficazmente las reservas y el flujo de clientes. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.
Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.