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Descripción del puesto de trabajo Camarero/a – Responsable de Barra Empresa: MYJ Socios S.L. Centro de trabajo: Il Peccato – Trattoria, Alcarràs Departamento: Sala y barra Puesto: Camarero/a con responsabilidad de barra Objetivo del puesto Buscamos una persona profesional, organizada, dinámica y con capacidad de liderazgo para responsabilizarse del correcto funcionamiento de la barra, garantizando una atención excelente al cliente, un servicio ágil y una adecuada coordinación con el equipo de sala y cocina. Funciones y responsabilidades 1. Gestión y organización de barra • Supervisar el funcionamiento diario de la barra., • Organizar y preparar el servicio antes de cada turno., • Elaborar y servir cafés, bebidas, combinados, cócteles y otras consumiciones., • Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente equipada., • Garantizar la calidad y presentación de las bebidas. 2. Atención al cliente • Ofrecer un trato profesional, cercano y resolutivo., • Atender pedidos y gestionar las consumiciones., • Resolver incidencias habituales del servicio., • Mantener una experiencia positiva para los clientes. 3. Control de existencias y producto • Controlar las existencias de bebidas y productos de barra., • Revisar las necesidades de reposición y comunicar los pedidos., • Supervisar fechas de caducidad, conservación y rotación de productos., • Evitar desperdicios y controlar las mermas., • Comunicar cualquier incidencia relacionada con el material o las instalaciones. 4. Coordinación del equipo • Coordinar el trabajo de barra con los camareros de sala., • Distribuir y priorizar las tareas durante el servicio., • Apoyar la formación de nuevas incorporaciones., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos., • Informar a gerencia de incidencias y necesidades operativas. 5. Control operativo • Manejar correctamente el TPV y los sistemas de cobro., • Supervisar la correcta introducción de pedidos., • Realizar las tareas de apertura y cierre de barra., • Cumplir los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Comunicar cualquier descuadre o incidencia de caja a dirección. Perfil requerido • Experiencia previa como camarero/a de barra., • Se valorará experiencia en puestos de responsabilidad., • Conocimientos de cafetería, coctelería y servicio de bebidas., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Habilidades de comunicación y coordinación de equipos., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración. Competencias fundamentales Buscamos una persona con iniciativa, criterio profesional y capacidad para anticiparse a las necesidades del servicio, mantener el control de la barra durante los momentos de mayor actividad y contribuir al buen funcionamiento del restaurante. El responsable de barra será una figura de referencia dentro del servicio, trabajando en coordinación con la gerencia y siguiendo las directrices de la empresa.

Telepizza es una marca líder en pizza delivery, fundada en España en 1987. Desde hace más de 35 años, estamos entregando momentos de felicidad a nuestros clientes, como un buen sabor que se comparte entre amigos. ¿Quieres ser Asistente de turno y formar parte del Equipo Gerente? Buscamos personas positivas, dinámicas y emprendedoras, con ganas de aprender y crecer con nosotros, como un ingrediente esencial en nuestra receta. ¡Únete a nuestro equipo! Te ofrecemos: Contrato indefinido desde el primer día: Como una base sólida para construir tu futuro. Conciliación: Creemos en equilibrar tu vida personal y profesional, como la perfecta mezcla de masa y salsa. Formación continua: Queremos que sigas aprendiendo y mejorando, como un chef que siempre busca nuevas técnicas. Desarrollo dentro de la compañía: Varios de nuestros directivos empezaron como repartidores, demostrando que cada paso cuenta en el camino hacia el éxito. Cercanía: Buscaremos un centro de trabajo cercano a tu casa, para que tu viaje al trabajo sea tan cómodo como un paseo al parque. Si te gusta trabajar en equipo y tienes buena energía, ¡te queremos conocer! *Es posible que recibas un mensaje con un enlace para que te presentes brevemente en vídeo y te contemos las condiciones del puesto. Si tu candidatura sigue avanzando, te contactaremos personalmente. ¡Te esperamos! Responsabilidades: • Cumplir con el ABC del negocio en la tienda, garantizando una excelente atención al cliente., • Asegurar que el equipo base de la tienda ofrezca un servicio de atención al cliente excepcional., • Controlar y gestionar el producto de la tienda para mantener estándares de calidad., • Supervisar y asegurar el mantenimiento de instalaciones y la limpieza de la tienda., • Realizar las tareas diarias de apertura, tarde y cierre de la tienda., • Dirigir las ventas antes, durante y después de las horas punta., • Gestionar recursos humanos, incluyendo: Manejo del personal en el programa informático; Modificaciones en condiciones laborales; Gestión de vacaciones, bajas médicas y bajas voluntarias. Únete a nosotros y contribuye a crear momentos de felicidad para nuestros clientes mientras desarrollas tu carrera en Telepizza!