€14000–€16000 yearly
Full-time
Lugo
Se busca cocinero/a para centro ubicado en Castro de Ribeira de Lea (Lugo) - Jornada 40 horas - Horario de mañana o tardes: - Turno de mañana: 8:00 a 16:00h. - Turno de tarde: 14:00 a 22:00h. - 7 días de trabajo en horario de mañana, 4 días libres. - 7 días de trabajo en horario de tarde, 3 días libres. Funciones:
-Montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas y cenas.
-Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
-Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos
-Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo.
