¿Eres empresa? Contrata aves candidatos en Madrid
Restaurante del Grupo Mar y Tierra busca un Ayudante de Cocina Avanzado con experiencia demostrable de al menos 3 años en partidas frías: ensaladas, tartares y prostres principalmente. Se valoran conocimientos en limpieza y preparación de pescados, así como de carnes y aves. Debe tener disposición a la limpieza del área de trabajo, maquinarias y utensilios. Conocimientos de cocina tradicional española. Buscamos una persona puntual, proactiva y con ganas de evolucionar. Que le guste trabajar en equipo y apoyarse con sus compañeros. Es necesario que disponga del carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos una incorporación inmediata a una empresa sólida, joven y en pleno proceso de expansión. Excelente ambiente de trabajo en un entorno agradable y profesional.
Desde GRUPO LANAK nos encontramos en búsqueda de un camarero para importante empresa del sector de la hostelería situada en Madrid. FUNCIONES: - Preparar y cocinar carne, aves, pescado y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego. - Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla. - Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla. - Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor. - Trabajar en colaboración con otros chefs y cocineros para garantizar que los platos se preparen de manera oportuna y se sirvan al cliente caliente y fresco. - Mantener la limpieza y organización de la estación de la parrilla y la cocina en general. REQUISITOS DEL PUESTO - Conocimientos: trato con clientes, atención en mesa - Experiencia en pescado y marisco, principalmente - Buena actitud y presencia - Persona extrovertida, dinámica y con buena actitud - Seriedad y responsabilidad en el trabajo CONDICIONES Se ofrece un contrato a través de Lanak de 3 meses con posterior incorporación a empresa de forma indefinida JORNADA COMPLETA de lunes a domingo con dos días de descanso consecutivos. DIAS DE DESCANSO: Lunes y Martes / Miércoles y Jueves (los dos días consecutivos).