¿Eres empresa? Contrata ayudante avanzado candidatos en Girona
Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina Avanzado para unirse a nuestro equipo en Terram Restaurant. El candidato ideal debe tener pasión por la gastronomía, ser proactivo, y tener experiencia previa en restaurantes de alta cocina. - Gestionar la mise en place de su estación de trabajo, asegurando que todos los ingredientes y utensilios estén listos para el servicio. - Realizar tareas de corte, picado, y preparación de ingredientes según las instrucciones del Chef. - Mantener los estándares de limpieza e higiene en la cocina. - Controlar y gestionar los inventarios de ingredientes y utensilios, informando sobre necesidades de reposición. - Apoyar en la gestión de pedidos y recepción de mercancías. - Realizar otras tareas relacionadas con la cocina que se le asignen. *Requisitos* - Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocina en restaurantes gastronómicos o de alta cocina o Formación académica en gastronomía / cocina. - Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta presión. - Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. - Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. - Compromiso con la calidad y la mejora continua. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos - Un entorno de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación continua y participación en eventos culinarios exclusivos.
Ayudante de cocina Avanzado con experiencia demostrable y buenas referencias, responsable , puntual y ganas de trabajar.