
¿Te apasiona la cocina y los grandes retos? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a una marca internacional que está a punto de despegar en España! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, liderazgo y pasión por la excelencia para formar parte del emocionante proyecto de apertura del nuevo restaurante Wetherspoon, una reconocida cadena británica con presencia global, que aterriza por primera vez en el Aeropuerto de Alicante. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, multicultural y lleno de oportunidades, ¡este es el momento perfecto para crecer y dejar tu huella en una apertura única! FUNCIONES: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando la correcta ejecución de los estándares de la marca., • Supervisar la producción, presentación y calidad de los platos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios, stock y costes de materia prima, aplicando la rotación FIFO y las técnicas de conservación adecuadas., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y trazabilidad de los productos., • Planificar y liderar al equipo de cocina, fomentando la comunicación, la formación y el trabajo en equipo., • Asegurar el uso correcto de recetas y gramajes estandarizados, manteniendo la consistencia en todos los productos servidos., • Cumplir y hacer cumplir los procedimientos RTE (Ready To Eat) y NRTE (Not Ready To Eat)., • Colaborar estrechamente con el Encargado/a de Sala y Gerente en la optimización de procesos y mejora continua. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas internacionales., • Conocimiento avanzado en gestión de APPCC y rotación FIFO., • Experiencia demostrable en gestión de stock, control de mermas y escandallos., • Dominio de las técnicas RTE y NRTE y de los distintos métodos de conservación de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de problemas., • Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para comunicación con equipo internacional)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazarse al aeropuerto. SE VALORARÁ: • Formación profesional en Cocina, Hostelería o similar., • Conocimientos en software de gestión de cocina, inventarios o TPV. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales, jornada intensiva de 8h)., • Formación inicial de 2 semanas en Reino Unido para conocer los estándares y procedimientos de la marca., • Acompañamiento operativo durante la apertura del restaurante, con soporte del equipo internacional de Wetherspoon. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

Buscamos cocinero/a y camarero en bar Elsol con experiencia para incorporación inmediata. Interesados pasar por el local

Hola ! ☺️ Freganchin para cubrir baja ocasional Miércoles y Jueves en servicio de comidas y cenas. MIÉRCOLES y JUEVES 13-17 y 20.30h a cierre (00.30h aprox) Buscamos personal de cocina con amor por esta profesión, expertos en burgers y que busquen crecer profesionalmente. Que sea capaz de llevar a cabo las tareas de elaboración, servicio y limpieza de la zona de trabajo. Burger Bar basado en el Food Porn Concept, inaugurando nueva carta en los próximos días. ¿Tienes experiencia previa en el sector de las burgers? ¿En cocinas? ¿En burgers? ¿Quieres formarte y crecer a nivel laboral? ¡Te estamos buscando! Inscríbete y nos conocemos

Buscamos a un ayudante de camarero/cocina a 30h

Parrilla La Argentina se encuentra en la búsqueda de personal para sumar a su equipo. Con experiencia previa en gastronomía, Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Imprescindible papeles en regla para trabajar.

Restaurante Carnivorium está buscando un ayudante de cocina y freganchín apasionado por la gastronomía y especializado en carnes y tapas para unirse a nuestro equipo dinámico. Si te encanta trabajar en un ambiente acogedor y colaborativo, esta podría ser tu oportunidad ideal. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de carnes y tapas., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Habilidades básicas de organización y limpieza., • Pasión por la gastronomía y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Responsabilidades: • Asistir al chef en la preparación de platos, especialmente carnes y tapas., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar en la gestión de inventario y control de calidad., • Ayudar en la limpieza general del restaurante según sea necesario. Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo amigable y colaborativo., • Salario segun convenio y beneficios adicionales.

Se necesita ayudante de cocina avanzado con experiencia demostrable, para elche, jornada parcial, posible ampliación de horario.

Buscamos ayudante de cocina 1 año de experiencia en cocina con experiencia en plancha Responsable, empatía, disciplina, rapidez y capacidad de comunicación jornada completa Disponibilidad para turnos partidos.