Beca Pizzería Napolitana – Donosti (Formación en Madrid)
hace 1 día
€1000 mensual
Jornada completa
Donostia
Attenzione! Curso de formación gratuito de pizzería! Actualmente, estamos buscando personas que quieran entrar a Grosso y formarse para el futuro puesto de Ayudante de pizzería dentro de la compañía. El plan formativo consiste en 14 días no remunerados de formación teórica en horario de tarde (L-V: 14hrs. -19hs.) en nuestro LAB de Madrid y 6 semanas de formación práctica remunerada en Pizzeria en nuestro restaurante en DONOSTI (Garibai Kalea, 22, 20004 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa). No te lo pierdas, después del curso, si demuestras tus grandes dotes en Pizzeria, existe la posibilidad de entrar a la compañía como Pizzaiolo/a. ¿Qué vas a aprender?: • Conocer y manejar la historia de la pizza napolitana., • Comprender y manejar el funcionamiento del horno de leña., • Conocer los ingredientes principales utilizados en la pizzería., • Conocer los procedimientos generales de la preparación de las pizzas y entrantes., • Conocer y manejar los procedimientos internos del modelo operativo.