GRUPO SIBUYA S.L.
2º Jefe/a de Cocina - 💀🔥 Kamado Burgos
2 days ago
Burgos
📢 ¡Seguimos creciendo en Grupo Sibuya! 📢 Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻🍳 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante 🍜💀 Kamado Burgos. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos!🚀 👨🏻🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.
✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos.
✅ Gestionar el stock y control de mermas.
✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
✅ Realizar inventarios.
✅ Realizar la selección del personal y gestión de turnos de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata.
💼 Contrato indefinido.
🎓 Formación inicial dentro de contrato.
⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).
🌞 Dos días de descanso a la semana.
💰 Salario: 1.968,69 €/bruto/mes.
💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada.
🦸♀️ Capacidad de liderazgo y motivación al equipo.
💻 Experiencia gestionando pantallas con el orden de las comandas.
🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi.
🍳 Agilidad cocinando.
💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
