Badalona
Buscamos un/a encargado/a para liderar la gestión diaria de un bar musical en Badalona. Persona responsable, organizada, con habilidades de liderazgo y pasión por el sector de la hostelería nocturna. Funciones principales: Gestión integral del local (apertura y cierre). Supervisión del equipo (camareros, seguridad) los jueves y fines de semana. Miercoles y domingos trabajo solo. Control de caja, arqueos Gestión de pedidos, control de stock y relación con proveedores. Atención y resolución de incidencias con clientes. Trabajo principalmente en barra MANTENIMIENTO DEL LOCAL: Supervisión del correcto funcionamiento de equipos (neveras, lavavajillas, tiradores, equipo de sonido, iluminación). Detección y gestión de averías. Coordinación con técnicos y empresas de mantenimiento. Control del estado del mobiliario y reposición cuando sea necesario. Supervisión y ejecución de LIMPIEZA profunda periódica. Control del plan de mantenimiento Perfil requerido: Experiencia previa como encargado/a en bar, pub o bar musical. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Organización y resolución de problemas. Disponibilidad horaria (noches y fines de semana y vísperas de festivo)
Página 3