Camareros jobs in Basurto Zorroza, BilbaoCreate job alerts

Buscamos un profesional con liderazgo y vocación de servicio para dirigir y coordinar el servicio de sala. Será el responsable de garantizar una experiencia excepcional para el cliente, supervisar al equipo de camareros y actuar como enlace clave con el equipo de cocina. Funciones Principales • Gestión del Servicio: Planificar, organizar y supervisar el desarrollo diario del servicio en el comedor., • Atención al Cliente: Recibir y despedir a los comensales, gestionar reservas y resolver incidencias o reclamaciones con profesionalidad., • Liderazgo de Equipo: Coordinar turnos, horarios y la formación continua del personal a su cargo., • Control de Calidad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, presentación de la sala y protocolos de servicio., • Venta y Asesoramiento: Recomendar platos y vinos, aplicando técnicas de venta sugestiva para optimizar la facturación., • Administración: Gestión de inventarios de materiales y suministros de sala.

Buscamos un profesional dinámico, atento y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La misión principal será ofrecer un servicio de alta calidad tanto en la barra como en el comedor, asegurando que cada cliente tenga una experiencia gastronómica excepcional. Responsabilidades principales • Servicio en barra: Preparación de cafés, bebidas, cócteles básicos y servicio de aperitivos o tapas., • Servicio en comedor: Recepción y acomodo de clientes, toma de comandas, asesoramiento sobre la carta y servicio de platos siguiendo el protocolo del local., • Gestión de cobros: Manejo de sistemas TPV y gestión de cuentas sin errores., • Mantenimiento: Preparación de la sala (mise en place) y mantenimiento de la limpieza y orden en las zonas de trabajo.