MAÎTRE / JEFE de SALA - Eventos | Hotel
1 day ago
€25000–€30000 yearly
Full-time
Olmedo
Hotel 4* superior situado en una ubicación privilegiada en Olmedo (Valladolid), perteneciente a una cadena hotelera de lujo con hoteles únicos en edificios emblemáticos de España, selecciona Maître de Eventos para liderar la planificación, coordinación y supervisión de toda la operativa de banquetes y eventos del establecimiento. Buscamos un profesional con experiencia en hoteles de alta categoría, capacidad de liderazgo y una marcada orientación al cliente, capaz de garantizar un servicio excelente y una ejecución impecable en cada evento. FUNCIONES • Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades del área de banquetes y eventos., • Organizar y controlar el desarrollo de eventos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel., • Coordinarse con cocina, recepción y otros departamentos para garantizar una operativa fluida., • Supervisar el montaje, ejecución y desmontaje de eventos., • Gestionar reposiciones, existencias y necesidades operativas del área., • Liderar y formar al equipo asignado, asegurando una correcta ejecución del servicio., • Atender a clientes y grupos, ofreciendo una experiencia personalizada y profesional., • Adaptarse a las necesidades de cada evento, ajustando horarios y recursos cuando sea necesario., • En periodos sin eventos, colaborar con el Maître de restaurante en la operativa diaria del servicio. REQUISITOS • Buen nivel de inglés; se valorarán otros idiomas., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferiblemente en hoteles de 4* y 5*., • Experiencia demostrable en coordinación y supervisión de eventos y banquetes., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva, responsable y con alta orientación a la calidad del servicio., • Flexibilidad horaria para adaptarse a los eventos programados., • Residir en Olmedo o cercanías., • Disponer de vehículo propio. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario: 25.000 € – 30.000 € brutos/año., • Manutención y uniforme., • Horario habitual: 09:00 a 17:00, adaptándose a las necesidades de los eventos., • Días libres: domingo y lunes, pudiendo variar en función de los eventos., • Equipo a cargo: 1-2 personas fijas, más personal extra en eventos y refuerzos en temporada alta., • Volumen de eventos: variable según temporada., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la compañía.