ENCARGADO/A RESTAURANTE - JEFE/A DE SALA
hace 18 horas
€1900–€2500 mensual
Jornada completa
Tàrrega
Empresa de Hotelera ofrece puesto de ENCARGADO DE SALA para gestionar Restaurante en Provincia de Lleida. Funciones: -Definir, y planificar junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios y las convenciones que se prestarán durante la semana -Planificar, organizar y supervisar el servicio diario de restaurante y las convenciones contratadas -Organización del personal y los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio -Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos. -Colaborar con el departamento de convenciones en la venta y planificación de los eventos. Requisitos: Imprescindible • Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar, • Experiencia en liderar equipos., • Servicio orientado al cliente, • Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamiento al establecimiento., • Formacion acadèmica en Hosteleria