JEFE/A DE RANGO – HOTEL 5* EN GIRONA - TORRENT
hace 2 días
€24908 anual
Jornada completa
Palafrugell
Buscamos un/a Jefe/a de Rango para incorporarse de forma inmediata a un exclusivo hotel de cinco estrellas situado en Torrent, Girona. La persona seleccionada será responsable de su rango de mesas y ofrecerá un servicio cercano, elegante y profesional, cuidando cada detalle de la experiencia del cliente. Funciones • Preparar y organizar el rango antes del servicio., • Recibir, atender y asesorar a los clientes., • Tomar comandas y realizar el servicio de alimentos y bebidas., • Recomendar platos y vinos., • Coordinarse con cocina y con el resto del equipo de sala., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo., • Mantener el orden y la correcta presentación de la sala. Requisitos • Entre 2 y 3 años de experiencia como jefe/a de rango o en un puesto similar., • Experiencia preferiblemente en hoteles de cinco estrellas o restaurantes gastronómicos., • Formación en Hostelería, Restauración o similar., • Conocimientos de servicio de sala, enología y protocolo., • Castellano avanzado, catalán intermedio, inglés avanzado y conocimientos de francés., • Persona proactiva, detallista y con clara vocación de servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Vehículo propio, necesario para desplazarse al establecimiento., • Afinidad con valores basados en la excelencia, el respeto, el trabajo en equipo y el cuidado de las personas., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato fijo-discontinuo., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 24.908,64 € brutos anuales en 12 pagas., • Salario bruto mensual: 2.075,72 €., • Propinas mensuales, importe a concretar durante la entrevista., • Plan de incentivos., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas., • Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos., • Horarios rotativos., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Incorporación inmediata.
