Se busca charcutera/o para tienda gourmet con degustación, persona responsable, organizada y que tenga el puesto siempre limpio. Que le guate el trato con el personal, persona amable.
Realiza operacion de corte, manipulacion de productos carnicos, deshuesado, fileteado, separando las costillas, despiezado canales, obteniendo las distintas piezas para la venta, ya sea a traves del uso del cuchiilo o de maquinaria especifiva