Chef y Cocinero jobs in Santiago De Compostela - Page 7

¡Se busca Jefe de Cocina para CERVECERIA GOURMET con Cocina Española con Toques Alemanes! ¿Tienes pasión por la gastronomía tradicional, te gusta liderar con respeto y buscas un lugar donde puedas crecer profesionalmente sin renunciar a tu calidad de vida? En nuestra empresa buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y vocación para dirigir nuestra cocina, centrada en la cocina española de calidad con influencia de platos típicos alemanes. Una propuesta única que combina sabor, tradición y cuidado por el producto. 🌟 Lo que ofrecemos: 🕒 Turnos organizados y horarios estables, sin sorpresas. 📆 Dos días de descanso consecutivos. 💰 Salario competitivo + incentivos por rendimiento. 📈 Posibilidad de crecimiento dentro del grupo y participación en nuevos conceptos gastronómicos. 🍽️ Libertad creativa supervisada para proponer nuevas ideas o versiones de clásicos. 👥 Ambiente de trabajo sano, profesional y con muy buen equipo humano. 🧠 Formación continua y actualización de técnicas y procesos. 💡 Cocina equipada, producto de calidad y recursos para trabajar con excelencia. 🧑‍🍳 Tu rol: Liderar y coordinar al equipo de cocina con eficiencia y respeto. Mantener altos estándares de calidad, sabor y presentación. Supervisar y participar en la preparación de platos españoles tradicionales (paellas, tapas, guisos, platos de cuchara…) y especialidades alemanas (como salchichas, codillo...). Diseñar, junto con dirección, nuevas propuestas o fusiones entre ambas cocinas. Control de escandallos, inventarios, pedidos y costes. Cumplimiento riguroso de normas de higiene y seguridad. ✅ Perfil deseado: Experiencia sólida como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de cocina tradicional o fusión. Conocimiento o interés por la cocina alemana y sus técnicas. Capacidad de liderazgo, organización y buena comunicación con el equipo. Espíritu proactivo, compromiso y ganas de consolidarse en un proyecto serio y con futuro. 📍 Ubicación: [Madrid / Chamberí] 📅 Incorporación estimada: [FINALES DE AGOSTO] 🔔 Si estás listo para liderar un equipo con buen ambiente, cocinar con pasión y formar parte de un proyecto con identidad propia… ¡Queremos conocerte

En Gruppo Pulcinella buscamos cocinero a jornada completa 40 horas , en restaurante Pulcinella , calle Regueros 7 , incorporación inmediata

Se necesita Cocinero/a con talento para Cocina Mediterránea - En el corazón de plaza callo , nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica basada en la frescura, el equilibrio y el sabor que caracterizan a la dieta mediterránea. Buscamos un cocinero/a apasionado por esta cultura culinaria, capaz de transformar ingredientes simples en platos memorables. ✨ Responsabilidades: Elaboración de menús mediterráneos con productos de temporada. Aplicación de técnicas culinarias tradicionales e innovadoras. Mantenimiento de estándares higiénicos y de calidad

Grupo de Restauración busca Cocinero para local situado en La Marazuela (Las Rozas). Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 3 años. Jornada completa y sueldo inicial en torno 1.600€ brutos/mes. Se requiere disponibilidad completa y disposición para realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana o vehículo propio.

En Bella Anna ampliamos nuestro equipo. Buscamos un perfil que se maneje en la cocina y que quiera crecer dentro de nuestro restaurante.

Estamos buscando un profesional con experiencia en pollería o carnicería para incorporación inmediata. 🧤 Requisitos: Experiencia en despiece de pollo y/o carne. Buena presencia y trato amable con el cliente. Actitud proactiva, con ganas reales de trabajar. Que sepa estar de cara al público y ofrecer producto. Persona muy limpia, ordenada y responsable. Valorable que viva cerca de Fuenlabrada o alrededores. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de continuidad. Incorporación inmediata. 📩 Si encajas con el perfil, ¡escríbeme y hablamos!

Buscamos incorporar una cocinera/o con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona organizada, comprometida y te apasiona la cocina de calidad, ¡queremos conocerte! 📍 Ubicación: Zona norte 🕒 Jornada: Completa 💶 Sueldo: 1.600€ 📄 Contrato: Estable, incorporación inmediata 👩‍🍳 Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional Conocimiento en cocina tradicional, tapas y emplatados sencillos Rapidez, limpieza y buen trabajo en equipo Se valora formación en cocina 🧹 Funciones: Elaboración de platos según carta Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Control de stock y apoyo en pedidos Coordinación con sala y barra

Cociner@ con experiencia en cocina de restaurante, para jornada partida de martes a domingo. Cocina de autor con raíces mediterráneas. Sala con 11 mesas y barra de apoyo.

Buscamos un(a) ayudante de cocina 40 horas, turno partido, para incorporación a una de nuestros restaurantes ubicados en la zona de la Latina, que cuente con experiencia en cocina. Valorable experiencia en parrilla y en producción. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Si quieres ser parte de nuestro equipo. Ofrecemos: Jornada de 40 horas semanales de lunes a domingos con 1 día de descanso y dos medios días . Horarios Lunes 20:00 a 24:00 Martes 20:00 a 24:00 Miercoles libre Jueves 12:00 a 16:00 a 20:00 a 00:00 Viernes 12:00 a 16:00 a 20:00 a 00:00 Sábado 13:00 a 17:00 y 21:00 a 1:00 Domingo 13:00 a 17:00 y 20:00 a 24:00 Contrato directo por la empresa

📢 ¡Estamos buscando un/a Chef para Barra de Pintxos Mirasierra! 🍽️ ¿Te apasiona la gastronomía española y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno moderno y acogedor? ¡Esta es tu oportunidad! Barra de Pintxos Mirasierra no es solo un restaurante, es un espacio donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Ubicado en una de las zonas más tranquilas y atractivas de Madrid, ofrecemos un ambiente de trabajo estable, buenas condiciones y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. 🔹 ¿Por qué trabajar con nosotros? Buen ambiente laboral y trato respetuoso Cocina equipada, ordenada y funcional Equipo joven, comprometido y con pasión por la cocina Ubicación de fácil acceso en zona residencial de alto nivel Contrato estable con buenas condiciones salariales Libertad para aportar ideas y desarrollarse profesionalmente Si tienes experiencia en cocina, compromiso y ganas de crecer en un proyecto sólido, ¡queremos conocerte! 📍 Ubicación:Mirasierra, Madrid

Buscamos cocineros para nuestros restaurantes en Madrid Centro

Hola! En Octubre abrimos nueva sede de La Gloria en Carabanchel. Y vamos a empezar a buscar a su equipo! Buscamos jefe/jefa de cocina con experiencia demostrable (por favor si no es así no apliques, nos ahorramos tiempo los dos!) Cocina española Arroz (solo lo haremos los domingos) Tortilla de patata Rabo de toro Guisos de cuchara Horario - miércoles-domingo (comida) Dos partidos Sueldo a negociar según CV y recomendación App control de vacaciones y festivos por parte del empleado Cierre en Navidad y fin de año. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE

Preparación de sushi y cocina

Se precisa parrillero/a / ayudante de cocina para restaurante Pasiones Argentinas, ubicado en San Sebastián de los Reyes. Empresa con gran trayectoria y crecimiento. Imprescindible experiencia mínima 1 año en el puesto, Papeles en regla. Muy buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Se necesita cociner@ se requiere papeles en regla y experiencia en raciones y comida casera Incorporación inmediata

Estamos buscando cocinero para restaurante siciliano en Madrid y camarero. Ambos sería para trabajo de media jornada de miércoles a domingo. 4 horas diarias por la tarde o por la noche. Deberán tener flexibilidad en esto. El salario para empezar sería de 600 euros para el camarero y de 700 euros para el cocinero. No necesitamos mucha experiencia pero si predisposición a aprender y ciertas habilidades en la cocina y con público. Nos urge saber algo para empezar a principios de septiembre.

Grupo de Restauración EL KIOSKO busca cocinero/a con experiencia para su local situado en el Parque Miguel Angel Blanco (Boadilla). Imprescindible experiencia previa de al menos 2 años. Contrato indefinido a jornada parcial (15-25 horas). Horarios flexibles y rotativos, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana a la ubicación.

Carnicero deshuesador

En grupo hostelero ubicado en el centro de Madrid estamos buscando un cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos según el menú establecido. Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar. Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de ingredientes. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Si estás interesado no dudes en dejarnos tu CV o ponerte en contacto. ¡Te estamos esperando!

Buscamos cociner@ y pasteler@ de restaurante francés dos soles Repsol y recomendado michelin en Ópera. Trabajador de equipo, con un mínimo de experiencia pero sobre todo mucha vocación por el oficio. Jornada completa, dos días libres, turno partido.

5 dias a la semana, 2 libres, se trabaja de dia. Persona con documentación en regla que hable español o ingles. Eficacia flexibilidad amabilidad siempre se trabaja sábado domingo

Empresa en busca de personal, busca trabajador para el área de cocina con experiencia Jornadas completa (cubrir una baja de paternidad) Requisitos: imprescindible experiencia en desarrollo de menú diario, educación / puntualidad / respeto / limpieza / orden / ganas de trabajar. Buen ambiente laboral.

Pizzero/cocinero con experiencia en manipulación de masas. Si buscas un puesto a largo plazo con oportunidades de crecimiento y puedes trabajar con horario flexible, esta oportunidad es para ti.

El trabajo del cocinero consistirá en preparar todos los ingredientes y productos semiacabados para el brunch, así como cocinar los platos del brunch y colaborar con la sección de pastelería. Trabajará junto a chefs profesionales en la cocina, aprendiendo y colaborando tanto en cocina como en pastelería. Es fundamental tener ganas de aprender y desenvolverse con soltura en el entorno de cocina.

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

No llamar al local. Buscamos alguien con experiencia en cocina saludable o con nociones en repostería. Jornada completa (40h. Semanales) con 2 días descanso.

Búscanos cocinero con amplia experiencia en comida Mexicana. . Requerimos: -Persona comprometida y que su pasión sea la cocina, en especial la mexicana. • Documentos en regla, • salario atractivo en el mercado, posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa., • 2 dias de libranza continuos, • contrato 40h.

Estamos buscando cocineros/as apasionados/as por la gastronomía y la aventura para unirse a nuestra food truck de Pollos Muñoz. Esta es una oportunidad única para viajar por toda España, ofreciendo nuestros deliciosos platos a una audiencia diversa y apasionada. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de calidad de Pollos Muñoz., • Manejo eficiente de la cocina en espacios reducidos y en movimiento., • Mantenimiento y limpieza de equipos y área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos (preferiblemente food trucks o entornos similares)., • Disponibilidad para viajar y trabajar de forma itinerante durante todo el año., • Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día., • Alojamiento y traslados pagados durante las viajes por España., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa innovadora y en expansión. ¡Únete a nuestro equipo y viaja por España con la Food Truck!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Experiencia en restauración organizada Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Tus Funciones: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Encargado de producción y despacho de cocina en un bar tipo taberna española con tapas clásicas y comida típica española siguiendo recetas ya estipuladas. Experiencia previa de dos años en cocina.

Para local de tapeo con música en directo, ubicado en la zona de Príncipe Pío, buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra visión de crear experiencias únicas en un espacio íntimo y lleno de buen ambiente. ¿Qué valoramos de ti? Sólida experiencia en cocina mediterránea y platos para compartir. Dominio del horno Rational y horno de pizzas. Capacidad para gestionar partidas, manteniendo calidad y ritmo en cada pase. Habilidad para controlar stock y optimizar recursos con inteligencia. Espíritu de equipo, actitud positiva y compañerismo dentro de la cocina. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Horarios mixtos adaptados a la operativa del servicio. Tardes de domingo y lunes libres. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Príncipe Pío.

COCINERO/A - Casa Amparo 1948 🍽️ Grupo Barbillón ¿Eres un apasionado de la cocina y la buena comida? 😋 ¿Te encanta hacer que las tradiciones culinarias cobra vida a través de tus platos? ¡Casa Amparo 1948 está buscando un/a cocinero/a como tú! Sobre Nosotros En Casa Amparo, nuestra misión es reivindicar la cocina tradicional y el verdadero sabor de las recetas que han pasado de generación en generación. Aquí, el cuchareo no es solo una moda; es una devoción. Nos especializamos en el buen guiso a fuego lento, creando platos que honran la memoria gastronómica de nuestros antepasados. Desde los callos con garbanzos, las lentejas con chorizo hasta nuestro famoso potaje de vigilia, cada comida es un homenaje a la cocina casera y a la dedicación por el producto de calidad. 🥘 Tu Rol Como cocinero/a en Casa Amparo 1948, serás el corazón de nuestra cocina, llevando a la vida la tradición y el sabor auténtico. Aquí te dejamos algunas de las tareas que estarás realizando: • Prepara platos como croquetas de puchero, tortilla con salsa de callos, alitas al ajillo, y deléitanos con esas empanadillas que tanto amamos., • Mantén la cocina limpia y ordenada, asegurando que todo esté listo para el servicio., • Colabora con el equipo en la preparación de alimentos de acuerdo con las recetas tradicionales y los estándares de calidad., • Controla la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, el office y los utensilios de cocina. 🧼, • Comunicarte con tus compañeros para garantizar un servicio eficiente y armonioso. ¿Qué Ofrecemos? • Un ambiente de trabajo cálido y familiar en un equipo apasionado por la gastronomía., • Oportunidades de crecimiento personal y profesional, junto a un equipo que valora el aprendizaje continuo., • La satisfacción de servir platos que emocionan y conectan con la memoria gastronómica de nuestros clientes. 💖, • Un horario flexible que te permitirá disfrutar de tu pasión por la cocina sin sacrificar tu vida personal. Buscamos a alguien que: • Tenga al menos 2 años de experiencia como cocinero/a en entornos de cocina tradicional o restaurante., • Sea un verdadero fan de la cocina casera y sepa preparar platos con amor y respeto a las tradiciones., • Tenga habilidades de limpieza y organización en la cocina, manteniendo siempre un ambiente de trabajo seguro y limpio., • Sea una persona proactiva, con ganas de aprender y de crecer en el mundo de la cocina. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y llevar la cocina tradicional a nuevas alturas, ¡te queremos conocer! En Casa Amparo 1948, tu amor por la cocina y el respeto por la tradición son los ingredientes principales de nuestro éxito. ¡No dudes en postularte y formar parte de esta aventura culinaria! 🎉

Se necesita cocinero/a de LUNES A VIERNES a jornada completa (experiencia demostrable). IMPRESCINDIBLE poder hacer contrato de trabajo (DOCUMENTACIÓN EN REGLA). residencia en Móstoles o alrededores. DISPONIBILIDAD INMEDIATA. abstenerse personas que no cumplan con estos requisitos

¿Quiénes somos? Frecuencia es más que un bar: somos un gastro bar con alma. Un espacio que vibra con el ritmo de la ciudad, donde la buena música, las conexiones reales y una cocina con identidad se encuentran. Ubicados en el corazón del barrio Salamanca, apostamos por una propuesta gastronómica contemporánea, fresca y con carácter. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a cocinero/a con pasión, iniciativa y ganas de crecer junto a un proyecto que no deja de evolucionar. Alguien con mentalidad creativa, que disfrute de la cocina de autor, sepa trabajar en equipo y quiera ser parte activa del desarrollo del menú y la experiencia gastronómica de Frecuencia. Responsabilidades principales: Elaboración y emplatado de platos según estándares de calidad y presentación del gastro bar. Participar en la creación y evolución de la carta. Control de stock, pedidos e inventario. Mantener el orden y la limpieza en cocina cumpliendo con normas sanitarias. Coordinarse con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y de calidad. Proponer nuevas ideas y participar activamente en el crecimiento del proyecto. Requisitos: Experiencia previa en cocina de gastro bar, restaurante o similar (mínimo 2 años). Formación en cocina o experiencia demostrable equivalente. Pasión por la cocina contemporánea, la innovación y el producto fresco. Actitud proactiva, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Residencia en Madrid o cercanías. Lo que ofrecemos: Proyecto en expansión con posibilidad de crecimiento profesional. Ambiente joven, dinámico y con visión creativa. Ubicación privilegiada en uno de los barrios más vibrantes de Madrid. Salario competitivo según experiencia + propinas. Participación activa en decisiones gastronómicas del bar.

Buscamos cocinero y ayudante de cocina adelantado buenas condiciones

Preparación de desayunos, menús, raciones y bocadillos.Supervisión de pedidos y detallados de escandallo.

Se busca Chef Privado para Yate Privado – Temporada de Verano en el Mediterráneo Desde ahora hasta octubre buscamos un Chef Privado con experiencia en alta cocina para embarcarse en un yate privado de lujo. La posición es para una familia de alto nivel, que recorrerá distintas zonas del Mediterráneo durante la temporada. Requisitos indispensables: • Experiencia previa como chef privado en villas, yates o con clientes de alto poder adquisitivo., • Dominio de cocina mediterránea, saludable, internacional y con enfoque en productos frescos de mercado., • Capacidad para diseñar menús diarios personalizados, según preferencias y necesidades dietéticas., • Profesional discreto, organizado, con iniciativa y buen trato., • Conocimientos de seguridad alimentaria y limpieza en entornos reducidos. Se valorará formación culinaria formal y experiencia en navegación (STCW o certificados similares). Ofrecemos: • Contrato temporal desde agosto hasta octubre., • Remuneración competitiva acorde con la experiencia., • Alojamiento y manutención a bordo incluidos., • Ambiente exclusivo y exigente, en contacto directo con la familia. Si tienes pasión por la cocina de alto nivel y estás listo para embarcarte en una experiencia única este verano, envíanos tu CV y porfolio gastronómico.

Se busca personal de cocina para restaurante especializado en Ramen japonés ubicado en Valdebebas. • Tiene que ser una persona agradable, detallista y con ganas de trabajar y aprender., • No es necesaria experiencia, nosotros damos formación pero es valorable experiencia previa en cocina y cocina asiatica., • Importante vivir cerca o contar con coche propio para el desplazamiento al restaurante., • Salario bruto 1488€, • IMPORTANTE TENER PAPELES

Cadena de Restaurantes, especializada en Gastronomía Mediterránea, solicita cocinero / ayudante con amplios conocimientos en Entrantes, Ensaladas, Postres y Aperitivos.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en arroces y productos del mar, acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos a la carta. Requisitos: Experiencia en cocinas que sirvan a más de 150 personas. Buen manejo en la preparación de arroces (secos, melosos y caldosos). Conocimiento en el uso de pescado y marisco fresco. Agilidad para la mise en place y organización de la partida. Experiencia en eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: Jornada completa con turnos partidos y seguidos. Dos días libres seguidos a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el primer día. Cocina bien equipada, producto de calidad y buen ambiente profesional.

Buscamos cocinero responsable para bar restaurante con iniciativa y ganas de formar parte de este proyecto. raciones, carta y menu. Incorporación inmediata!

Se necesita parrillero de carbón para con documentos para poder Dar de alta en Seguridad Social

Restaurante en San Sebastián de los Reyes necesita segundo de cocina , se ofrece turno seguido , empleo estable , buen ambiente de trabajo domingos y festivos libres

Se precisa churrero profesional para trabajar en un puesto fijo. Solo gente profesional o con experiencia DEMOSTRABLE y con ganas de trabajar. Elaboración de churros, porras, rellenos...

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. XANADÚ Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: • Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros., • Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria., • Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva., • Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.

Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en Villaviciosa De Odon. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Entre 40 horas semanales, en función de tu disponibilidad., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario: de lunes a viernes, fines de semana o disponibilidad completa., • Plan de formación interno., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: • Elaboración de nuestras deliciosas recetas., • Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca., • Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía., • Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: • Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman., • Pasión por el detalle., • Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria., • Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!

Se busca cocinero/a para incorporación inmediata, a jornada completa en la zona de Valdebebas de cocina mediterránea y actual. Dos dias libres y contrato indefinido 1.800€/brutos mes

Buscamos a Jefe de Cocina para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del Jefe de Cocina incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes de liderazgo y experiencia en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante en cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como Jefe de Cocina. Experiencia demostrable en servicio al cliente como Jefe de Cocina. Amplios conocimientos sobre comidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera.