Cocinero/a– Nuevo Proyecto Gastronómico en Baqueira | Grupo Nomo
6 hours ago
€1600–€1800 monthly
Full-time
Baqueira
¡Grupo Nomo llega a Baqueira con un nuevo proyecto gastronómico a pie de pistas! Buscamos profesionales de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un nuevo restaurante en un entorno privilegiado. Si disfrutas ofreciendo un servicio excelente, te gusta trabajar en equipo y quieres vivir una temporada de invierno diferente, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad de Grupo Nomo., • Organización y puesta a punto de la partida asignada antes, durante y después del servicio., • Control de la calidad, frescura y correcta conservación de los productos., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, eficiente y de calidad., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina y en las zonas de trabajo., • Colaboración en la recepción, almacenamiento y control de materias primas. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la calidad., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios de alto volumen., • Persona dinámica, organizada, resolutiva y con buena actitud., • Capacidad de adaptación a un entorno de trabajo dinámico y exigente., • Imprescindible disponer de coche propio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de temporada: de finales de noviembre a principios de abril., • Jornada completa., • Posibilidad de alojamiento proporcionado por la empresa., • Comida y cena incluidas todos los días, también durante los días de descanso., • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico de Grupo Nomo., • Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y en plena montaña., • Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y de seguir desarrollándote profesionalmente.