Chef y Cocinero jobs in Valencia, Cami De Vera - Page 7Create job alerts

Buscamos un/a Responsable de Cocina Central que quiera formar parte de un proyecto en expansión dentro del sector de la restauración. Si tienes experiencia, te gusta liderar equipos y quieres dar un paso más en tu carrera… sigue leyendo 👇 🔧 Funciones principales: Gestión y organización de la cocina central Planificación de producción y control de procesos Supervisión de calidad y estandarización de platos Coordinación y liderazgo del equipo de cocina Control de stock, pedidos y optimización de recursos Uso de programas de producción y gestión interna Análisis y desarrollo de producto Mejora de productos y procesos productivos 👤 Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar Experiencia gestionando equipos (personal a cargo) Capacidad organizativa y de liderazgo Conocimiento y manejo de programas de producción Persona resolutiva, proactiva y con atención al detalle 💼 Ofrecemos: Jornada completa (horario a convenir) Salario según experiencia: 1.500€ – 2.000€ Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento Formar parte de una empresa en plena expansión Si te motiva liderar una cocina central y crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Sobre nosotros: Somos una empresa moderna con una larga trayectoria, que desarrolla proyectos de cocina internacional con un enfoque local. Estamos lanzando un nuevo y ambicioso proyecto en Valencia con un concepto de inspiración asiática, y te invitamos a formar parte de este nuevo reto. Requisitos: • Experiencia como Chef en cocina sushi/panasiática de al menos 3 años, • Conocimiento de los procesos tecnológicos de preparación de sushi, • Conocimiento de las normas sanitarias, • Experiencia en gestión de equipos y motivación del personal, • Comprensión del FOOD COST y herramientas para su optimización, • Experiencia en delivery, • Responsabilidad, liderazgo y enfoque системático, • Se valorará experiencia en apertura de nuevos proyectos, • Responsabilidades:, • Gestión integral del equipo de cocina y de todos los procesos, • Realización de compras, control de inventarios y mermas, • Supervisión de la calidad de los platos y cumplimiento de estándares, • Desarrollo e implementación de nuevos menús (temporales), • Optimización y mejora de la eficiencia operativa, • Ofrecemos:, • Salario estable y competitivo, • Sistema de incentivos transparente basado en resultados, • Contrato fijo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo, • Experiencia en una empresa con una larga trayectoria

Buscamos cocinero responsable, creativo y con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en la Marina de Valencia. Preparación y presentación de platos según carta y estándares establecidos, mantener la limpieza y el orden en el área e instalaciones en general, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. Control y organización de stock. Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un buen servicio y ambiente laboral. Requisitos: Experiencia previa minima 3 años Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Flexibilidad horaria, adaptación según necesidades. Se ofrece: Contrato estable Jornada completa Buen ambiente laboral Salario competitivo acorde a experiencia Imprescindible documentación en regla.

Preciso cocinera/o con experiencia para el Asador Aurora, que haya trabajado carnes y brasa.

Se busca cocinero/a a 40 horas en Benimaclet. Horario de martes a sábado de 16 a 0.00, sin turnos partidos. Incorporación inmediata. Se necesita papeles en regla.

Formarás parte de un proyecto internacional en el sector de la restauración. Ubicación: Marruecos Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario competitivo., • Vivienda incluida.

En Horno Pastelería Galdón somos una empresa familiar con más de 60 años de trayectoria en València. Desde nuestra fundación en 1960, hemos crecido manteniendo intacta nuestra esencia: la elaboración artesanal, el compromiso con la calidad y la cercanía con las personas. Actualmente contamos con un obrador propio y varios puntos de venta en barrios tradicionales de la ciudad, donde formamos parte activa de la vida cotidiana de nuestros clientes. Nuestro equipo está compuesto por más de 20 profesionales que comparten una misma vocación: ofrecer productos de panadería y pastelería elaborados con dedicación, conocimiento y respeto por el oficio. Elaboramos diariamente una amplia variedad de productos, combinando recetas tradicionales con nuevas propuestas adaptadas a las tendencias actuales. Apostamos por la innovación en el obrador, fomentando la creatividad de nuestro equipo y el aprendizaje continuo. Pero, sobre todo, somos un proyecto humano. Cuidamos el ambiente de trabajo, promovemos el compañerismo y apostamos por la estabilidad laboral, creando un entorno donde las personas pueden desarrollarse profesionalmente y sentirse parte de algo con historia y futuro. Si te apasiona la pastelería, valoras el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo comprometido, este puede ser tu lugar. Requisitos y experiencia: • Experiencia demostrable de al menos un año en la elaboración de productos de pastelería y repostería., • Experiencia en la preparación de masas, masas fermentadas, bizcochos, cremas, rellenos y decoraciones básicas., • Buen manejo de la higiene alimentaria y el orden en el puesto de trabajo., • Se requiere capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle para garantizar la calidad de nuestros productos., • Se valorará la formación en escuelas de hostelería o similares. Funciones y tareas: • Preparación de ingredientes, el correcto uso y mantenimiento de la maquinaria de pastelería como hornos, batidoras, laminadoras, así como la limpieza y desinfección del área de trabajo. Condiciones: • Jornada completa, • Incorporación inmediata., • Salario competitivo acorde a la experiencia.

En Plattering buscamos incorporar una cocinera con experiencia para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con buena actitud, que se implique en el día a día del servicio. Es imprescindible experiencia en cocina y dominio de plancha, especialmente en la elaboración de bocadillos. Valoramos la rapidez, la limpieza y la capacidad de trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo serio, dinámico y cercano, donde se cuidan tanto el producto como las personas.

Cocinera

Restaurante Disfrutona, parte del reconocido Grupo Restaurante Rocalla, busca un/a Cocinero/a con experiencia. Nuestro grupo es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, especializándonos en arroces, brasas y comida Italiana en un ambiente acogedor que fusiona tradición y modernidad. Buscamos un profesional con: • Experiencia demostrable en cocina., • Documentación laboral en regla. Ofrecemos: • Jornada laboral a media jornada., • Horario concentrado en fines de semana: viernes, sábado y domingo, cubriendo exclusivamente el servicio de mediodía.

Local de hostelería del centro de Vlc., busca incorporar en puesto de PLANCHA una persona con experiencia demostrada de mínimo 3 años en realizar tostadas, bocadillos, sandwich, calentar tapas, etc. Al estar en la zona de la barra, en momentos puntuales también se atiende la barra. Se pide ser una persona organizada en su puesto de trabajo, con ganas de trabajar, atento, ágil en el servicio porque se trabaja con mucho cliente. Se trabaja a turno seguido semanal, de lunes a domingo (en temporada de cierre comercial no se abre los domingos) con 2 días de descanso. Turno de mañana de 8 a 14 h y de tarde de 14 a 22h con descanso. Buen ambiente de trabajo y conciliación de vida personal.

Busco cocinero/a competente con experiencia . Disponibilidad horaria e incorporación inmediata .

Buscamos cocinero/a para elaborar comida saludable ( healthy) sin gluten, brunch, pancakes , gofres , tostadas, postres, ensaladas, bollería etc,con experiencia en sector gastronómico. 30-40 horas semanales .

En Monkey Burger buscamos un/a cocinero/a con ganas de unirse a nuestro equipo en zona Mestalla (Valencia). ⏰ Jornada: 25/30 horas semanales 📅 Disponibilidad: Incorporación inmediata Funciones: Preparar y montar nuestras burgers y platos de la carta. Mantener orden y limpieza en cocina. Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para un servicio rápido y de calidad. Requisitos: Experiencia previa en cocina (se valora en hamburgueserías o fast casual). Persona responsable, dinámica y con buena actitud. Capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Horario estable 25/30 horas. Posibilidad de crecimiento en la empresa. 👉 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de Monkey Burger, ¡te estamos esperando!

Estamos en busca de un cocinero apasionado que quiera crecer con nosotros. Prepararás platos elaborados mientras contribuyes a nuestro éxito en constante crecimiento. Si eres ambicioso y amas la cocina, esta es tu oportunidad.

Se precisa personal de cocina con competencia de preparación de sushi Requisito indispensable experiencia y técnica en cortes de pescados y conocimiento en cocina japonesa. Buscamos una persona ordenada, limpia y responsable con su puesto de trabajo Se ofrece horario de 40 horas semanales ,en horario estable. Incorporación inmediata con búsqueda de estabilidad , formación y crecimiento interno en la empresa. Realizamos el contrato de trabajo indefinido , desde el primer día y por tanto es necesario acreditar la documentación pertinente para formalizarlo. Buscamos gente con experiencia demostrable de al menos 1 año, y rogamos abstenerse gente sin experiencia Horario de martes a Domingo medio día. domingo noche y lunes descanso ademas turnos entre la semana .

¿Te apasiona el mar y la buena gastronomía? Lujuria Marina, local especializado en pescados y mariscos frescos de primera calidad, busca incorporar a su equipo una persona responsable, dinámica y con vocación por la atención al cliente. Funciones principales • Atención y asesoramiento personalizado a los clientes., • Limpieza, preparación y presentación del pescado y marisco., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta conservación del producto., • Cobro, gestión de pedidos y apoyo en tareas generales del puesto. Requisitos • Experiencia previa en pescadería, marisquería o en el sector de la alimentación (valorable)., • Conocimiento básico de productos del mar y técnicas de manipulación y corte., • Buena presencia, trato amable y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y compromiso con la calidad., • Residencia en Gandía o alrededores. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Remuneración competitiva, según experiencia., • Entorno de trabajo familiar, con un equipo apasionado por el producto del mar., • Posibilidad de desarrollo dentro de un proyecto gastronómico en crecimiento.

Perfil que buscamos - Experiencia mínima de 3/5 años en cocina profesional y con experiencia como ayudante de cocina y después cociner@. - Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio. - Persona responsable, organizada y limpia en el trabajo. - Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud. - Compromiso con la calidad del producto. Se valorará especialmente - Experiencia en cocina mediterránea o fusión. - Experiencia previa en restaurantes con volumen de servicio. Condiciones - Contrato según convenio de hostelería. - Posibilidad de seguir creciendo dentro de la empresa según desempeño. - Jornada completa. - Servicios que pueden ser partidos o seguidos según horario de trabajo. - Días de cierre del restaurante: domingo y lunes. 📍 Lugar de trabajo: Valencia.

Buscamos personas con ganas y actitud y profesional para trabajar en un establecimiento de playa, puntual y rigor en su trabajo, se precisa experiencia en empleo similar.

estamos abriendo un bar en Mislata , necesitamos cocineras serias puntuales y con ganas de trabajar

Jefe/a de Cocina — etcétera | Gran Vía, Valencia Apertura en próximos meses. Buscamos a quien lidere el espacio de cocina desde cero y con el apoyo total de los fundadores. No buscamos a alguien que "sepa cocinar". Buscamos a la persona que quiera participar en la construcción de algo que todavía no existe en Valencia. etcétera es un espacio único de 580 m² en Gran Vía Marqués del Turia con dos plantas, cocina abierta, estética brutalista contemporánea y un concepto que evoluciona del brunch a la cena y de la cena a la noche. No es un restaurante al uso. Es un lugar donde la gastronomía, el diseño, la música y la socialización se cruzan cada día de la semana. Y necesitamos a alguien extraordinario al frente del espacio gastronómico. Tu rol: liderar tres frentes desde el primer día Qué atributos tiene el perfil de Jefe de Cocina de etcétera • Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina con responsabilidad real sobre carta y equipo., • Capacidad para gestionar un servicio que cambia de formato a lo largo del día — del brunch a la cena — sin perder nivel ni coherencia., • Mentalidad de fundador: esto no es incorporarse a algo que ya funciona, es construirlo., • Conocimiento sólido de APPCC, escandallos, control de costes y gestión de proveedores., • Y algo que no aparece en un CV: criterio estético. Aquí cada plato es parte de una experiencia completa. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto., • Pero sobre todo, ofrecemos algo que rara vez aparece en una oferta de empleo: la oportunidad de poner tu firma en un concepto desde el día uno. Tu cocina, tu equipo, tu carta — en una de las ubicaciones más potentes de Valencia, con entre 7.000 y 10.000 personas pasando por nuestra puerta cada fin de semana. Si llevas tiempo esperando un proyecto que esté a la altura de lo que sabes que puedes hacer, este es. etcétera — Brunch. Dinner. Etc. Gran Vía Marqués del Turia, Valencia Apertura: próxima temporada 2026