Carmona
Descripción del puesto Nuestro nuevo negocio familiar busca un/a cocinero/a responsable y apasionado/a por la gastronomía. Valoramos la experiencia en cocina y formación en hostelería (FP de Cocina o similar). Funciones principales • Preparación y elaboración de platos siguiendo la carta., • Organización y gestión de la mise en place., • Control de stock, pedidos e inventario., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo., • Experiencia previa en cocina tradicional o moderna., • Estudios relacionados con gastronomía o restauración., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Contrato según convenio de hostelería., • Jornada de 40h semanales, con descansos de acuerdo a la normativa vigente., • Dos días de descanso semanal consecutivos., • Vacaciones de 30 días naturales al año, según convenio., • Pago íntegro de horas extras.