Cocinero/a Hotel 4* - (Málaga)
hace 11 días
Málaga
Colocación y ordenación del material.Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.Separ