Chef y Cocinero jobs in Playa De BoloniaCreate job alerts

🔔 ¡Únete a nuestro equipo! 🔔 **Restaurante Brasas de Baelo Buscamos: Chef de Cocina / Cocinero/a con Experiencia en Gestión **📍 Ubicación en playa de Bolonia contrato fijo discontinuo a jornada completa 🌟 Responsabilidades principales: - Liderar y organizar todo el funcionamiento de la cocina. - Supervisar la preparación de pedidos, garantizando calidad y tiempos de entrega óptimos. - Gestionar inventario de ingredientes y realizar pedidos a proveedores. - Mantener estándares de higiene, seguridad alimentaria y orden en el área de trabajo. - Coordinar al equipo de cocina (asistentes, ayudantes, etc.) y distribuir tareas eficientemente. - Colaborar con el equipo de sala para optimizar la experiencia del cliente. - [Opcional: Proponer mejoras en el menú o innovar en platos]. ✅ Requisitos: - Experiencia mínima de en puestos similares (cocina y gestión). - Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (certificado). - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos. - Liderazgo, proactividad y habilidades organizativas. - Disponibilidad para horarios flexibles (incluyendo fines de semana o festivos si aplica). 💼 Ofrecemos: - Salario competitivo según experiencia. - Ambiente laboral dinámico y colaborativo. - Oportunidad de crecimiento profesional en un proyecto estable/en expansión. - Beneficios adicionales: Comida durante el turno, opción de alojamiento. ¡Esperamos conocerte y crear juntos los mejores platos para nuestros clientes! 🍴✨ horario sería de 10:00 a 18:00 turno seguido.