Cocinero/a de Partida
hace 11 días
€1600–€1800 mensual
Jornada completa
Sanlúcar de Barrameda
🧑🍳 Oferta de Empleo: Jefe de Partida Ubicación: Calle Caballeros 11, 11540 Sanlúcar de Barrameda, Cádiz Tipo de contrato: Fijo discontinuo (mínimo 10 meses) Salario: 1.800 € – 2.200 € brutos mensuales Modalidad: Presencial Responsabilidades: • Supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina., • Controlar el cumplimiento de APPCC., • Participar en la proyección de menús., • Preparar, cocinar y presentar los productos culinarios., • Revisar y controlar el material de cocina, reportando incidencias., • Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras., • Controlar la conservación y aprovechamiento de productos., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Se valorará experiencia en restaurantes similares., • Ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional.