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pizzaiolo a jornada partida, horario flexible, buen sueldo, buen ambiente de trabajo
Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Propinas efectivo y tarjeta
Se busca persona para Restaurante Ànima. Experiencia demostrable Puntualidad Papeles en regla
¡Estamos contratando cocinero(a) para pizzería! 🍕 En DETROIT buscamos un cocinero(a) apasionado(a) por la gastronomía y con ganas de formar parte de un equipo dinámico. Requisitos: Experiencia previa en cocina (de preferencia en pizzería o comida rápida). Conocimiento en manejo de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para turnos y fines de semana. Ofrecemos: Sueldo competitivo. Turno seguido. Buen ambiente laboral. Capacitación en técnicas y recetas de la casa. Posibilidad de crecimiento. 📍 Lugar de trabajo: DETROIT, Carme, 23 Si cumples con el perfil y quieres ser parte de nuestra familia, ¡esperamos tu postulación!
El Capo D Capi busca segundo de Cocina. Trabajo jornada completa en el que se requiere experiencia previa y demostrable.