€1300–€1400 monthly
Full-time
A Coruña
Hostelería El Potro, S.L., empresa con 19 años de trayectoria en el sector de la restauración y en plena expansión, busca incorporar un/a Cocinero/a experimentado/a a su equipo. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse profesionalmente en un entorno dinámico y en crecimiento. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con capacidad para gestionar la partida de cocina asignada y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades principales: • Elaboración y preparación de menús y platos según las recetas y estándares de calidad establecidos., • Control de stock y gestión eficiente de los alimentos., • Mantenimiento de la higiene y el orden en la cocina, cumpliendo con la normativa., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y de calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en restaurantes., • Dominio de diversas técnicas culinarias (plancha, freidoras, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso, seriedad y atención al detalle.