Trabajos Chef y Cocinero en Amate, Sevilla - Page 3Crear alertasJornada completa

Descripción del puesto: Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción). Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco. Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar. Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado. Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad? ¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!

OFERTA DE EMPLEO 📣 ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a personal cualificado y con experiencia en el mundo de la hostelería para incorporar como COCINERO en nuestro restaurante CASA ANIBAL, ubicado en pleno centro de Sevilla. *Requisitos del puesto: Experiencia previa y demostrable en el sector Preparación de la cocina, los alimentos, utensilios y equipos de trabajo para el servicio diario. Ejecución de recetas, preparación y cocina de platos según pedidos. Verificación diaria de la calidad y conservación de los alimentos. Colaborar en conjunto con el personal de cocina para mantener limpieza y orden. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contratación indefinida Jornada completa Únete a nuestro Equipo ¡Queremos contar contigo!

¡Únete a la Revolución Gastronómica en Sevilla! En Brunchit, transformamos el brunch en una experiencia única al añadir un toque de arte, salud y color a la excelencia culinaria. Estamos emocionados por abrir nuestro segundo restaurante en Sevilla y estamos en búsqueda de un apasionado Jefe de Cocina que se una a nuestro equipo. Si eres un líder culinario, ¡queremos conocerte! ¿Qué necesitas? - Experiencia mínima de 3-4 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados al Brunch - Habilidad para liderar y trabajar en equipo - Destrezas en la gestión eficiente de recursos y control de inventarios - Disponibilidad para un horario continuado ya que abrimos de 9 a 16h ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a tiempo completo con turnos rotativos - Abrimos de 9:00 a 16.30h, sin turnos de tarde o noche , brindando una excelente oportunidad para aquellos que buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal - Dos días de descanso consecutivos para recargar energías - Incorporación a una empresa comprometida con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable ¿Quieres ser parte de nuestra familia en Brunchit Sevilla? ¡Envía tu currículum! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo bruto: 1800€ - 2100€ mensuales con bonus por objetivos incluido. Retribución complementaria: - Bonus por objetivos - Propinas Hostelería: 3 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: - Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial