Valdemoro
Planificar menús semanales de acuerdo con las preferencias y requerimientos dietéticos del empleador.
Comprar ingredientes frescos y de calidad, gestionando el inventario y evitando desperdicios.
Preparar desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios según lo solicitado.
Adaptar las recetas a alergias alimentarias o necesidades especiales
Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de alimentos, cumpliendo normas de higiene y seguridad.
Limpiar la cocina y utensilios después de cada comida, manteniendo el área ordenada.
Supervisar y coordinar el mantenimiento de electrodomésticos y equipos de cocina.
Servir los alimentos en ocasiones especiales si es requerido. Requisitos: Experiencia previa como cocinero doméstico, chef o cocinero profesional.
Conocimiento de técnicas culinarias, planificación de menús y nutrición básica.
Excelente organización, limpieza y manejo del tiempo.
Discreción, ética profesional y respeto por la privacidad del hogar.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y con flexibilidad horaria.
Deseable: estudios en gastronomía, cocina o nutrición.
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