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El mantenimiento del orden, la higiene y el estricto cumplimiento de las normativas alimentarias y sanitarias son igualmente importantes. Es fundamental gestionar la mise en place, asegurando una organización eficiente del área de trabajo y supervisando la calidad, presentación y autenticidad de

Se busca carnicero/a con experiencia para la venta en un establecimiento comercial.Las funciones principales incluyen el corte, deshuese y despiece de todo tipo de carne.También serás responsable de la preparación, envasado y despacho de las piezas cárnicas, así como de la preparación y contro

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