Trabajos cocina de lunes a viernes en ArbósCrear alertas

Jornada completa, de lunes a viernes, en horario de mañana, para trabajar en la cocina de un colegio. Funciones principales: • Preparar y elaborar los menús del centro., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina., • Recepcionar y colocar correctamente los productos., • Cumplimentar los registros APPCC., • Seguir los protocolos de higiene, seguridad y organización establecidos.

Estamos buscando incorporar un/a parrillero/a on ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Somos un restaurante especializado en cocina tradicional catalana, con gran volumen de comensales y eventos, y queremos a alguien que disfrute trabajando en un entorno exigente pero gratificante. Responsabilidades: • Elaboración y preparación de platos según la carta y menús diarios., • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación., • Control de stock, conservación y aprovechamiento de materias primas., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo junto al resto del personal de cocina., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años)., • Valorable experiencia en cocina catalana o mediterránea., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos., • El horario es de viernes a lunes. (32 HORAS)