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Restaurante de cocina japonesa,** TORI SUSHI, ubicado en Cartagena,** busca jefe/a de cocina, apasionado por la cocina japonesa y con capacidad de motivar y comprometerse con el equipo de trabajo. ** FUNCIONES:** liderazgo para reclutar, capacitar y orientar al equipo, colaboración con el desarrollo del menú, responsable de gestión de pedidos, inventarios y horarios. Ayudar a mantener plan de higiene y seguridad en cocina, supervisión de elaboración y preparación de los alimentos según nuestros estándares. ** REQUISITOS:** Experiencia como sushiman/woman y gestión de equipo. Habilidades organizativas y de comunicación, saber trabajar en equipo, capacidad de liderazgo, orientación y motivación al equipo, mentalidad positiva, pasión por trabajar en el sector. OFRECEMOS: Capacitación y desarrollo, CONTRATO INDEFINIDO Y SALARIO SEGÚN CONVENIO PROVINCIAL DE HOSTELERIA (1315 EUROS NETOS/MES) MÁS INCENTIVOS.
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