Trabajos cocina sushi en Granada

TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO ! ven y forma parte de nuestro equipo. Somos más de 20 personas formando parte de la "familia" BURBU repartidos entre nuestros dos restaurantes. (BURBU centro y BURBU palacio). BURBU nació en 2014, y desde luego tanto culinariamente como a nivel de estructura ha evolucionado mucho. Somos ahora un restaurante con servicio a domicilio bien posicionado como restaurante de sushi y cocina fusión. buscamos gente seria, formal y con ganas de trabajar en un ambiente sano y bien organizado. Para ello, la empresa también se exige mucho, respetamos las 40 horas, pagamos a convenio y hemos adecuado el horario cerrando de lunes a jueves a mediodía para poder mejorar la calidad de vida de nuestro equipo. Siempre se dice "un trabajador feliz rinde más". Trabajamos duro para cumplir este lema, que se ha convertido en nuestro propósito para fidelizar nuestro personal. si eres serio si te gusta la cocina y te sientes hostelero si quieres formar parte de una empresa organizada si quieres aprender y seguir creciendo como profesional no tardes en ponerte en contacto con nosotros

Sibuya Urban Sushi Bar somos una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones. Queremos incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa de nuestro nuevo restaurante que se ubica en el centro de Granada. Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio. A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional. Si no te da miedo meterte en el barro y sabes que después del charco viene la recompensa, este es tu sitio. La persona que buscamos debe tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará. Aunque no requerimos un perfil muy senior, sí necesitamos que ciertas habilidades y conocimientos ya los traigas de casa. Las responsabilidades de tu puesto serán: - Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Granada. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA. *Preparar auditorías. *Gestión documental. *Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina. - Controlar los costes y la ejecución de presupuestos. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada entre 35 y 40 horas/semana. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. Si te gusta lo que te contamos y crees que eres la persona que buscamos, este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional. ¡Queremos conocerte!