Cocina jobs in LejonaCreate job alerts

BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA PARA HACER EVENTOS DE PULPO POR LA ZONA DE BILBAO Y ALREDEDORES. MUY BUENAS CONDICIONES. IMPRESCINDIBLE TENER CARNET DE CONDUCIR TIPO B.

Se ofrece un entorno de trabajo agradable y buenas condiciones laborales. El trabajo es de mañana de 5:30 a 9:30 para hacer pinchos 30 horas semanales

🍕 Se busca AYUDANTE DE COCINA — NAP Pizzería Napoletana (Bilbao) En NAP Bilbao buscamos un/a ayudante de cocina para reforzar el equipo, 25h semanales. 📍 Ubicación: C. Ramón Basterra 1, Bilbao ⏰ Horario: a concretar según disponibilidad 📄 Contrato: 25h/semana, convenio de hostelería Funciones: • Apoyo en la preparación de ingredientes y mise en place, • Montaje y elaboración de platos sencillos bajo supervisión, • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina, • Control básico de stock y almacén Buscamos a alguien: • Con ganas de aprender y buena actitud en equipo, • Responsable y puntual, • Valorable experiencia previa en cocina (no imprescindible) Si te interesa, apúntate desde la app ¡Te contactamos enseguida! 🍕

¡ Buenas ! Buscamos ayudante de cocina para Tipula burger a 25-30 horas. Imprescindible experiencia demostrable en el sector y con ganas de trabajar. Se paga por convenio. .

Se busca ayudante de cocina a 35 horas. Indispensable experiencia.

Horario partido de comidas y cenas. Condiciones y horas según convenio. Se busca personal con experiencia en el ámbito hostelero, para restaurante japonés en pleno centro de Bilbao. IMPRESCINDIBLES: • PERMISO PARA TRABAJAR, • Con conocimientos en fritos y preparación de platos calientes en fuego., • Experiencia mínima de 3 años en cocina general., • Persona con expectativas de aprendizaje y superación., • Persona dispuesta, trabajador/a, empático/a, con habilidades sociales. Preferiblemente: personas amantes de la cocina japonesa. Interesados: adjunten su CV por mensaje y lo valoraremos. Gracias.

Experiencia de Cocina o tapas e pintxos

Se necesita ayudante de cocina con experiencia en plancha para fines de semana, viernes y sábado, en restaurante de Leioa. Alguien que estudie entre semana o que tenga otro trabajo y quiera completar trabajando los fines de semana. No ofrecemos más de 15 horas semanales. por favor, no apuntarse si quieren más horas.

Ayudante de cocina para barra de pintxos y comida rapida

Restaurante de la zona Centro de Bilbao, esta buscando incorporar a su plantilla 2 nuevos empleados: 1. COCINERO, 2. AYUDANTE DE COCINA Se ofrece: • Jornada completa (40h), • Contrato indefinido Se requiere disponibilidad inmediata.

Ayudante de cocina. Con experiencia. Y conocimiento de pizzería

Se busca ayudante de cocina con experiencia en pintxos , menú del día y carta .

Se busca AYUDANTE DE COCINA, jornada parcial y flexible, especialmente fines de semana y turnos entre semana, segun disponibilidad, turnos flexibles. Se incoorporara a plantilla con posibilidad de integrarse en plantilla indefinidamente . Se requiere ser estudiante o ex estudiante de cocina o hostelería. Se valorará experiencia, que resida en la zona y con disponibilidad inmediata.

Buscamos un ayudante/a de cocina, con conocimientos en pintxos, menú del día y buen manejo plancha.Incorporación inmediata. La selección la haremos directamente en el Bar Restaurante La Ruda, donde podrá entregar currículum.

📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte, 4 – Bilbao ⏰ Jornada completa (40 h) 🚀 Incorporación inmediata En Naked&Sated buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia en restauración organizada para liderar nuestro restaurante de Bilbao y garantizar una excelente experiencia tanto para nuestros clientes como para el equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina., • Organizar los turnos y supervisar la operativa diaria del restaurante., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Gestionar pedidos, stock e incidencias., • Velar por una excelente atención al cliente., • Realizar el seguimiento de indicadores y contribuir al cumplimiento de los objetivos del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restauración organizada., • Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Formación y desarrollo profesional., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Excelente ambiente de trabajo., • Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable. Si te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a montador/a de encimeras de mármol con experiencia demostrable en el sector. Es imprescindible contar con los cursos de prevención de riesgos laborales actualizados. Ofrecemos: • Contrato de continuidad (estabilidad laboral)., • Horario atractivo y flexible.

¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico, rodeado de viajeros y formando parte de un equipo donde cada día es diferente? Si disfrutas del trato con las personas, te gusta el ritmo de la restauración y buscas una oportunidad para desarrollar tu experiencia en hostelería, queremos conocerte. Formarás parte de Lagardère Travel Retail, grupo internacional líder en restauración y retail en aeropuertos. ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave para ofrecer una experiencia ágil, cercana y de calidad a nuestros clientes, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio en un entorno dinámico y multicultural. Tu día a día será: • Atender y servir comidas y bebidas ofreciendo un trato amable y profesional., • Preparar mesas, bandejas y zonas de servicio para garantizar un funcionamiento eficiente., • Colaborar con cocina y sala para mantener el ritmo del servicio., • Resolver dudas y necesidades básicas de los clientes., • Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo., • Cumplir los estándares de servicio, calidad e higiene del establecimiento., • Trabajar en equipo para ofrecer la mejor experiencia posible a los viajeros. Qué te hará triunfar en este puesto • Nivel básico de inglés, imprescindible para comunicarte con clientes nacionales e internacionales., • Experiencia previa en hostelería, restauración o atención al cliente., • Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingos, • Capacidad para desenvolverte en entornos dinámicos y con un alto ritmo de trabajo., • Orientación al cliente, actitud positiva y vocación de servicio., • Capacidad de trabajo en equipo y ganas de aprender., • Vehículo propio. Horario del establecimiento 06:00 a 21:00 ¡No buscamos a la persona perfecta, sino a alguien con actitud, energía y ganas de crecer con nosotros! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato temporal de sustitución, • Contrato 40 horas semanales., • Horario del establecimiento: de 06:00h a 21:00h., • Formación inicial y acompañamiento desde el primer día., • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno único como el aeropuerto. Corporate Benefits: portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. Si te apasiona el trato con el cliente y quieres vivir una experiencia profesional única en el Aeropuerto de Bilbao, ¡te estamos esperando! Únete a Lagardère Travel Retail y forma parte de un equipo donde cada día es diferente y donde tu trabajo contribuye a que miles de viajeros disfruten de una gran experiencia.

Buscamos un/a montador/a de cocinas con experiencia demostrable en el sector. Es imprescindible contar con los cursos de prevención de riesgos laborales actualizados. Ofrecemos: • Contrato de continuidad (estabilidad laboral)., • Horario atractivo y flexible.

🍳 COCINERO/A 40H - NAKED&SATED 📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte, 4 – Bilbao 🔎 ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de la marca, • Mise en place y organización de la partida, • Control de producto, stock y calidad, • Mantenimiento de orden, limpieza y APPCC, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a (valorable en restauración organizada o saludable), • Agilidad, orden y capacidad de trabajo en equipo, • Actitud proactiva y ganas de crecer dentro del proyecto, • Disponibilidad para jornada completa (40h semanales) ⭐ Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa (40h), • Incorporación a un equipo dinámico, • Formación interna en la operativa del restaurante, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa 📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte 4, Bilbao ⏰ Jornada: 40 horas semanales

Se busca: • Segundo de cocina nueva apertura, • Cocinero nueva apertura, • Cocinero Locales céntricos en Bilbao buscan personal, buenas condiciones laborales, abstenerse gente sin experiencia. IMPORTANTE: Inscribirse en oferta y pasar por calle José María de Escurza n 27 para dejar CV y concretar entrevista

Se busca electricistas con experiencia en reformas de viviendas, locales comerciales, comunidades, garajes, cocinas, etsmc.

Se necesita en Barakaldo para incorporación inmediata cociner@ con experiencia en menú del día, plancha y Pintxos.

En NAP Bilbao buscamos un/a marmitón para reforzar el equipo, por el momento sería a 12h SEMANALES, LOS MIERCOLES Y JUEVES. 📍 Ubicación: C. Ramón Basterra 1, Bilbao ⏰ Horario: Miércoles y jueves (turno a concretar en la entrevista) 📄 Contrato: 10h/semana, convenio de hostelería Funciones: • Lavado y mantenimiento de menaje, ollas y utensilios de cocina, • Apoyo en la limpieza y orden del local, • Apoyo básico en preparación (mise en place) según necesidad Buscamos a alguien: • Con ganas de trabajar en equipo y buena actitud, • Responsable y puntual, • Valorable experiencia previa en cocina (no imprescindible) Si te interesa, apúntate desde la app ¡Te contactamos enseguida! 🍕

En Puente Colgante Boutique Hotel, en Portugalete, queremos incorporar una persona a nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a cocinero/a con oficio, actitud, ganas de trabajar en equipo y de seguir aprendiendo. Alguien que valore el producto, el trabajo bien hecho y una cocina con identidad, pero que también entienda el ritmo y la polivalencia que exige un hotel. Nuestro proyecto gastronómico va mucho más allá de un único restaurante. La cocina del hotel da servicio a diferentes espacios y formatos: • El Paladar by Zuriñe García, nuestra propuesta gastronómica, recomendada por la Guía Michelin y reconocida con 1 Sol Repsol., • El Txakoli del Paladar, con una cocina más informal y vinculada al producto y a la tradición., • Desayunos, eventos, banquetes y encuentros profesionales., • Jornadas gastronómicas, colaboraciones y sesiones con cocineros invitados., • Desarrollo de nuevas propuestas y proyectos gastronómicos vinculados al hotel. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia previa en cocina profesional, organizada y responsable, que se sienta cómoda trabajando tanto en servicio como en producción. Valoraremos especialmente: • Conocimiento de cocina tradicional y de producto., • Buen manejo de partidas y mise en place., • Capacidad para trabajar con orden, limpieza y regularidad., • Interés por aprender y evolucionar., • Capacidad de adaptación a distintos tipos de servicio., • Compañerismo y buena actitud., • Sensibilidad por el aprovechamiento del producto, los costes y la calidad final. No buscamos únicamente unas manos para cubrir un turno. Queremos incorporar a alguien que pueda sentirse parte del proyecto y crecer con nosotros. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo estable dentro de un hotel con actividad durante todo el año y con diferentes líneas de restauración. Un entorno en el que conviven la cocina diaria, la gastronomía, los eventos y proyectos especiales, lo que permite aprender y trabajar registros muy diferentes. Queremos que la persona que se incorpore tenga recorrido dentro de la casa, asuma progresivamente responsabilidades y pueda participar en la evolución de nuestros conceptos gastronómicos. Lugar de trabajo: Puente Colgante Boutique Hotel – Portugalete, Bizkaia. Si te gusta la cocina, disfrutas del oficio y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos gustaría conocerte.

Buscamos segundo/a de cocina o cocinero/a con experiencia y capacidad para asumir responsabilidades para restaurante en Bilbao. Buscamos una persona con experiencia real en cocina, autónoma durante el servicio, organizada y capaz de asumir responsabilidades dentro del equipo. Condiciones: • Jornada completa, 40 horas semanales., • 5 servicios de día y 2 servicios de noche., • Días de descanso rotativos., • Puesto estable., • Salario según experiencia, nivel y responsabilidades. No es imprescindible haber trabajado anteriormente con la categoría de segundo/a de cocina, pero sí tener experiencia suficiente para desempeñar el puesto. Beneficios: • Comidas en la empresa, • Opción a contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Se busca montador de muebles profesional, principalmente para montaje de armarios empotrados. También se montan cocinas y baños

¡Únete a nuestro equipo en CBK! En CBK - Chicken Broaster King, somos una empresa familiar comprometida con ofrecer el mejor pollo frito y una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si estás buscando un trabajo dinámico, en el que puedas desarrollarte profesionalmente y ser parte de un equipo unido, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Personas entusiastas, con actitud positiva y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar semana y fines de semana, • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • No es necesaria experiencia previa: valoramos más tu actitud y compromiso. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada parcial: ideal para combinar con estudios u otras actividades., • Formación inicial y continua: aprenderás todo lo necesario para desempeñar tu trabajo con éxito., • Un ambiente de trabajo dinámico y familiar, donde valoramos el esfuerzo y la dedicación., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa. Responsabilidades del puesto: • Apoyar en la preparación de alimentos y el mantenimiento del estándar de calidad CBK., • Atender con amabilidad y profesionalismo a nuestros clientes., • Mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo. ¿Quieres ser parte de nuestra familia CBK?Si eres una persona comprometida, con ganas de aprender y crecer, ¡te estamos esperando!Envía tu CV o acércate a nuestra tienda en calle zendeja 6 para más información. CBK, donde el trabajo sabe mejor!

🍷 Buscamos sumiller para Gastronomía Bilbao Queremos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por el vino y por cuidar a quienes nos visitan. Trabajará de forma presencial en nuestro wine bar y tienda de vinos: atendiendo la sala, asesorando en tienda, eligiendo nuevas referencias y apoyando en los eventos que realizamos: catering, catas, etc. Te unirás a un equipo joven, muy trabajador y con muy buen ambiente, en un espacio reconocido por Guía Repsol, Guía Macarfi y Star Wine List. Buscamos a alguien con: • Experiencia en el mundo del vino y sobre todo pasión por el vino, • Nivel alto de inglés y español, imprescindible para atender a clientes y dirigir catas., • Mucha hospitalidad, excelente atención al cliente y capacidad comercial., • Ganas de aprender y de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa y contrato indefinido, salario según experiencia, comisiones y otras ventajas. El horario es de miércoles a domingo. Se descansa lunes y martes y, durante el horario de invierno —de finales de octubre a finales de marzo—, también los domingos por la tarde. Si te ves aquí, envíanos tu CV. Gracias!

Cocinero/a Street Food Coreana (CDI) – Metz, Francia | Alojamiento Garantizado Descripción del puesto Seleccionamos un/a cocinero/a dinámico/a para unirse al restaurante Pocha en Metz (Francia), concepto enfocado en la Street Food Coreana. Ofrecemos un contrato indefinido (CDI) con formación completa incluida al inicio del contrato para aprender la carta y los procesos de elaboración. Condiciones y Ventajas • Contrato: CDI (Indefinido a tiempo completo)., • Salario: Entre 1.900 € y 2.100 € brutos/mes., • Jornada: 41 horas semanales., • Formación: Incluida desde la incorporación en recetas y técnicas de cocina coreana., • Alojamiento: Facilitado por la empresa por 250 €/mes durante los 3 primeros meses, con posibilidad de prórroga. Misiones principales • Elaboración y pase de platos de street food coréenne siguiendo las fichas técnicas del restaurante., • Control estricto del orden, limpieza y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)., • Mantener una buena sincronización y ritmo de trabajo durante los picos de servicio. Perfil buscado • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocina., • Cualidades: Perfil joven, activo, con capacidad de aprendizaje rápido y trabajo en equipo., • Higiene: Dominio y respeto riguroso del protocolo HACCP., • Requisitos obligatorios: Pasaporte o DNI de un país de la Unión Europea (atención: el NIE o residencia española no son válidos para contratar en Francia) y nivel comunicativo de francés.

En Casa Graciano, nuevo local de hostelería, buscamos cocinero/a profesional para incorporarse desde el inicio del proyecto. Funciones: Elaboración y presentación de platos según carta, control de mise en place, gestión y organización de la partida asignada, cumplimiento de estándares de calidad e higiene (APPCC) y trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en cocina (imprescindible), dominio de técnicas culinarias, organización y limpieza en el puesto de trabajo, capacidad para trabajar bajo presión, responsabilidad, actitud positiva y buen trabajo en equipo. Ofrecemos: Horarios rotativos y conciliadores, buen ambiente laboral, participación activa en la creación y desarrollo del proyecto gastronómico y posibilidad real de crecimiento profesional. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto desde sus inicios, ¡te estamos esperando!

Nos encontramos en la búsqueda de un Segundo de cocina para que se una a nuestro equipo. Esta posición es la oportunidad perfecta para aquellos que buscan crecer en una industria desafiante y llena de pasión. Buscamos a alguien con experiencia, motivación y habilidades para ayudar a liderar nuestro equipo de cocina. Funciones del Trabajo: • Ayudar al Chef en la planificación y preparación de menús., • Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad de los platos y los tiempos de preparación., • Capacitar y supervisar el equipo de cocina., • Desarrollar y mantener estándares de higiene y seguridad en la cocina., • Participar en la creación de nuevos platos e innovar en la carta., • Mantener un inventario actualizado de los suministros de la cocina. Requisitos: • Experiencia laboral previa como segundo de cocina., • Excelente conocimiento sobre las diferentes técnicas culinarias y habilidades de gestión de la cocina., • Habilidad para trabajar en equipo y liderar un grupo de personas., • Capacidad para administrar recursos y mantener un ambiente de trabajo positivo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, los fines de semana y días feriados., • Ser capaz de trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

Se necesita camarera con experiencia en barra, dotes basicas de cocina y con papeles en regla para cafetería en deusto 25 horas semanales en turno de mañana. Interesadas traer curriculum en mano.

No buscamos un cocinero. Buscamos a quien convierta cada plato en una experiencia. Si crees que cocinar es mucho más que seguir una receta, sigue leyendo. Buscamos profesionales de cocina que disfruten creando, cuidando cada detalle y trabajando en equipo para que cada cliente quiera volver. ¿Qué ofrecemos? Contrato de 40, 20 o 10 horas semanales, para que puedas encontrar el horario que mejor encaje contigo. Salario según convenio colectivo. Además, un plus por profesionalidad, porque creemos que la actitud, el compromiso y el buen trabajo merecen ser reconocidos. ¿Qué esperamos de ti? • Que cuides cada plato como si fuera el más importante., • Que disfrutes trabajando con buen producto., • Que seas responsable, puntual y organizado., • Que mantengas tu espacio limpio y preparado., • Que tengas ganas de aprender y mejorar cada día., • Que el trabajo en equipo sea algo natural para ti., • Se valorará la experiencia, aunque la actitud siempre pesa más. Lo que encontrarás aquí • Un equipo que se ayuda., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua., • Posibilidades reales de crecimiento., • Una cocina donde las ideas cuentan y el esfuerzo se reconoce. No queremos robots que sigan recetas. Queremos personas que aporten energía, respeten el producto y conviertan cada elaboración en un plato del que sentirse orgullosas. Puede que la próxima chaquetilla lleve tu nombre.

Buscamos incorporar a una persona para trabajar en cocina, en un entorno con buen ambiente laboral y compañerismo. Se valoran las opiniones del personal y el compromiso con una buena atención al cliente.

Descripción 📍 ¡Atención Bilbao, buscamos Camarero/a! En CASA LEOTTA, un buen servicio empieza por las personas. Buscamos a alguien con experiencia en sala, que disfrute del trato con los clientes y sepa cuidar esos detalles que hacen que quieran volver. Formamos parte de Grupo Leotta, un grupo con raíces en Bizkaia y pasión por la gastronomía y la cultura italiana. Queremos sumar tu experiencia a nuestro equipo y seguir creciendo contigo. ¿CUÁL SERÁ TU PAPEL? • Recibir y atender a los clientes, recomendando platos, vinos y bebidas con cercanía y conocimiento de la carta., • Tomar comandas y servir comidas y bebidas, cuidando la presentación y los tiempos del servicio., • Preparar la sala y organizar las reservas y la distribución de mesas., • Coordinarte con cocina y el equipo de sala, apoyando y orientando al personal ayudante., • Mantener el orden, la limpieza y la reposición del material, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Revisar las cuentas y gestionar la facturación y los cobros., • Atender sugerencias y resolver incidencias con profesionalidad, buscando que cada visita sea una buena experiencia. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Al menos 5 años de experiencia demostrable como camarero/a o en servicio de sala en restaurantes., • Autonomía y organización para ofrecer un servicio cuidado, también en los momentos de mayor actividad., • Cercanía en el trato, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo., • Ganas de aportar lo que sabes, compartir ideas y seguir aprendiendo. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📍 Centro de trabajo en Bilbao centro. 📝 Contrato inicial de 30 horas semanales. 🔄 Revisión antes de los 3 meses, con posibilidad real de incrementar la jornada. 💶 Salario y condiciones conforme al convenio de hostelería aplicable. 🍝 Comes con nosotros: disfruta de comida gratuita en San Telmo, Molica o Leotta. 🌴 30 días naturales de vacaciones. 🤝 Un equipo que valora el respeto, la colaboración y lo que cada persona aporta. ¿TE GUSTARÍA FORMAR PARTE DE CASA LEOTTA? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia en sala. Nos encantará conocerte.

Se necesita camarero/a con experiencia mínima de 2 años en barra y sala. Para atender comedor de menú del día y carta. Con control en el pase de cocina-sala, protocolo de servicio de mesa y apertura de vinos. Residencia en Barakaldo. Papeles en regla. Incorporación inmediata. Buenas condiciones laborables, 2 dias libres. Contrato 30 horas semanales. Abstenerse por favor si no se cumplen los requisitos.

RESPONSABLE DE DESARROLLO GASTRONÓMICO Oasis & Karraka · Erandio (Bizkaia) Buscamos una persona que quiera dar un paso importante en su carrera profesional y construir con nosotros el área gastronómica de un proyecto hostelero en crecimiento. No buscamos simplemente un chef que lleve una cocina. Buscamos alguien capaz de crear, organizar, estandarizar y hacer crecer nuestra gastronomía. Actualmente contamos con dos conceptos en funcionamiento, Oasis y Karraka, y queremos transformar nuestra propuesta gastronómica: mejorar producto, profesionalizar las cocinas y construir un sistema preparado para crecer. TU MISIÓN Conseguir que nuestras cocinas funcionen como un reloj y desarrollar una propuesta gastronómica con personalidad propia. Tendrás autonomía y responsabilidad sobre: • Desarrollo y evolución de cartas., • Organización completa de las cocinas., • Creación de fichas técnicas y procesos., • Escandallos y control de food cost., • Producción, mise en place y par stocks., • Control de mermas e inventarios., • Selección, formación y desarrollo del equipo de cocina., • Estándares de calidad y presentación., • I+D y creación de nuevos productos., • Mejora de productividad y tiempos de servicio. El objetivo no es que todo funcione porque tú estés presente. El objetivo es que construyas un sistema que funcione perfectamente también cuando no estés. A QUIÉN BUSCAMOS Nos interesa especialmente una persona que combine: • Experiencia real en cocina profesional., • Experiencia gestionando personas., • Muchísima capacidad de organización., • Conocimiento de escandallos y costes., • Mentalidad de procesos y sistemas., • Buen criterio gastronómico., • Capacidad para formar y exigir., • Iniciativa y autonomía., • Ambición profesional., • Mentalidad empresarial. No buscamos egos ni protagonismo. Buscamos ambición alta, ego bajo y ganas de construir. No es imprescindible venir de alta gastronomía. Valoramos especialmente a quien sepa conseguir muy buenos resultados con operaciones sencillas, equipos pequeños y números rentables. QUÉ OFRECEMOS • 3.000 € brutos/mes, • Jornada completa., • 2 días de descanso semanales., • Autonomía real sobre el área gastronómica., • Dos negocios reales sobre los que construir desde el primer día., • Capacidad para desarrollar equipo, producto y sistemas., • Revisión de condiciones a los 6 meses según resultados., • Posibilidad de variable por objetivos., • Recorrido hacia una futura Dirección Gastronómica. Nuestra intención es construir un grupo hostelero con diferentes conceptos, desarrollar nuevos proyectos y crear progresivamente una estructura gastronómica propia. Por eso buscamos alguien que no esté pensando únicamente en su próximo puesto de cocina, sino en lo que podría estar dirigiendo dentro de varios años. Si eres una persona a la que le gusta cocinar, pero todavía más construir equipos, ordenar el caos, mejorar números y crear cosas que funcionen, queremos conocerte.

Buscamos incorporar personal para cubrir diferentes posiciones en barra y cocina. Se requiere experiencia en: • Preparación de cócteles y servicio de bebidas., • Elaboración de cafés., • Cobro y cierre de caja., • Limpieza de vajilla y mantenimiento del área de trabajo., • Atención al cliente

Buscamos camareros para nuestros restaurante en Bilbao. El contrato es fijo-discontinuo, con salario anual bruto en el rango de 24.000€ a 25.000€. Responsabilidades: Servicio de mesas y barra, coordinación con cocina, manejo de TPV, control de stock básico y cumplimiento de normas de higiene. Requisitos: ESO, experiencia demostrable de 2 a 3 años en restauración, Español nativo (o muy alto) requerido, residencia en la provincia de la vacante, habilidades de comunicación, orientación al cliente, trabajo bajo presión y flexibilidad horaria. Inglés alto muy valorable. Beneficios: Condiciones salariales competitivas, formación profesional, ambiente de trabajo colaborativo y multicultural.

🔪 COCINERO/A – SAGARDOTEGI (Centro de Bilbao)Buscamos cocinero/a con experiencia real en cocina vasca tradicional para incorporarse a nuestro equipo en sagardotegi en el centro de Bilbao.⚠️ Por favor, no contactes si no dominas: • Salsa pilpil, vizcaína, americana, • Cocina a la brasa (carne, pescado y verduras), • Uso de envasadora y técnicas de conservación: abatido, vacío, pasteurización, atmósfera modificada, • Elaboración de postres tradicionales (pantxineta, tarta de queso, etc.) 🔥 ¿Qué buscamos? • Profesional con criterio y autonomía en cocina, • Dominio de la organización de partida: elaboraciones, conservación y gestión de carta, • Experiencia en: Carnes (incluyendo maduración), • Pescados a la brasa, • Mariscos, • Asados y salsas clásicas, • Conocimiento real de los platos emblemáticos de sagardotegi, • Persona limpia, rápida y ordenada trabajando, • Compromiso con el producto local y la calidad 🧑‍🍳 ¿Cómo trabajamos?Somos un restaurante pequeño, con equipo implicado: aquí todos colaboramos, también en la limpieza.El puesto implica: • Responsabilidad sobre tu partida y organización de cocina, • Control de elaboraciones e inventarios, • Trabajo coordinado con: Ayudante de cocina, • Personal de limpieza con conocimientos de cocina (No tendrás que realizar pedidos a proveedores)💼 ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral, • Condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía, • Proyecto serio, con identidad y enfoque en cocina vasca tradicional 📍 Ubicación: Centro de BilbaoSi de verdad te apasiona la cocina vasca y quieres trabajar en un equipo con criterio y exigencia, queremos conocerte.

Buscamos personal de cocina para nuestra cadena de restaurantes en Bilbao

Se precisa dependiente/a para tienda de alimentación. Buscamos una persona polivalente, que también pueda cocinar cuando sea necesario. Horario continuado de mañana.

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en cocina, especialmente en hamburgueserías, parrilla o restauración, que sea una persona organizada, resolutiva y apasionada por ofrecer un producto de máxima calidad. La persona seleccionada será responsable de liderar y organizar el equipo de cocina, garantizar el correcto funcionamiento del servicio y mantener nuestros estándares de calidad, higiene y presentación. 🔥 PRINCIPALES RESPONSABILIDADES • Dirigir, organizar y coordinar el equipo de cocina., • Supervisar la preparación y elaboración de hamburguesas, carnes y productos a la parrilla., • Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes, puntos de cocción y estándares de calidad., • Organizar la mise en place y asegurar que la cocina esté preparada para cada servicio., • Controlar tiempos de elaboración y salida de comandas para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Supervisar la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos., • Controlar stock, pedidos, mermas y necesidades de producto., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Formar, coordinar y supervisar al personal de cocina., • Resolver incidencias durante el servicio y tomar decisiones de forma rápida y eficaz., • Participar activamente en el servicio y cocinar cuando sea necesario. 👨‍🍳 REQUISITOS • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de cocina. OBLIGATORIA., • Experiencia previa en hamburgueserías, parrilla o restauración., • Conocimiento de técnicas de cocción a la parrilla y manejo de plancha., • Capacidad para liderar y organizar un equipo., • Experiencia en organización de mise en place, pedidos y control de stock., • Conocimiento y compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar momentos de alto volumen de trabajo., • Persona organizada, responsable, resolutiva y con iniciativa., • Orientación a la calidad y atención al detalle., • Disponibilidad para incorporación inmediata. 🚀 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación inmediata., • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Puesto con responsabilidad y autonomía., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Buscamos cocinero autónomo para llevar la cocina de un bar en funcionamiento. Se alquila la cocina

Buscamos cocinero que para incorporación inmediata. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada de 40h semanales, con dos días de descanso y2 dias con turno partido Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable. Papeles en regla. Funciones de apoyo al jefe de cocina en servicio de menu del dia y carta. Realización de barra de pintxos diaria y raciones en finde semana. Requisitos: -Buscamos cocineo con amplia experiencia en barra de pintxos, menu del dia y carta. -Conocimiento en manejo de horno de brasas. -También precisamos que pueda diseñar nuevos platos para poder ir cambiando la carta/menu. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Verificar la calidad de los productos a utilizar en cada preparación así como control de precios. -Cumplir los estándares de calidad. -Control de alimentos utilizados en la preparación, siguiendo las normas sanitarias en todo momento y la estricta aplicación APPCC. -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.

Asador Bilbao Brasan busca camareros de sala, barra y responsable de turno a jornada completa tanto para este local como para nueva apertura, se valorará conocimiento amplio en hostelería, manejo de idiomas (inglés, euskera o francés), disponibilidad inmediata, salario base a convenio hostelería, más propinas y 2 días libres consecutivos, y 1 fin de semana al mes.

Buscamos un cocinero/a apasionado/a por la cocina y comprometido/a con la calidad para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación de nuestras hamburguesas y productos a la parrilla. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar hamburguesas siguiendo nuestras recetas y estándares., • Controlar los tiempos de cocción y temperaturas para garantizar productos de alta calidad., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas sanitarias., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como parrillero/a o cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías. OBLIGATORIA., • Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la limpieza y las normas de seguridad alimentaria., • Buena capacidad para el trabajo en equipo., • Actitud proactiva y disposición para aprender. Qué ofrecemos: • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación inmediata.