Trabajos cocinero bar en Vilanova I La GeltrúCrear alertas

Hotel 5★ ubicado en Sitges precisa incorporar un/a Food & Beverage Manager , que liderará y coordinará el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la rentabilidad del departamento y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del hotel. Responsabilidades Coordinar y supervisar la operativa diaria del área de Food & Beverage en todos los puntos de venta del hotel (restaurantes, bares, banquetes y eventos). Asegurar la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad propios de un establecimiento 5★. Colaborar estrechamente con la Dirección de Área en el control de costes, facturación y seguimiento presupuestario del departamento. Participar en la definición y desarrollo de la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo. Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas con el posicionamiento del hotel. Analizar y controlar las ventas del departamento de F&B, proponiendo acciones para la mejora de resultados y rentabilidad. Planificar turnos, dimensionar equipos y gestionar el control de horas y productividad. Liderar, formar y desarrollar al equipo de Food & Beverage, fomentando una cultura de servicio excelente y atención al detalle. Coordinar la operativa de eventos y banquetes, asegurando una experiencia impecable para el cliente. Velar por el cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Perfil requerido Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o similar. Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares, preferentemente en hoteles de 4★ superior o 5★. Sólidos conocimientos en gastronomía, bebidas y gestión de eventos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Perfil orientado a la calidad del servicio, al detalle y a resultados. Nivel alto de inglés; se valorará positivamente un segundo idioma. Residencia en Sitges o disponibilidad para trasladarse a diario. Se ofrece Incorporación a un proyecto sólido y de alto nivel dentro del segmento lujo. Entorno profesional exigente y orientado a la excelencia. Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.

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En el puesto en Mail Boxes Etc - Centro MBE Parets, serás responsable de proporcionar atención al cliente, gestionar envíos nacionales e internacionales y colaborar en la gestión administrativa del centro.Entre tus tareas diarias, también se incluirá el uso de herramientas tecnológicas e impr

Buscamos incorporar una persona para el departamento comercial con perfil.Buscamos una persona proactiva, organizada y con gran capacidad de autonomía, análisis e investigación de mercados.Valoramos especialmente una actitud dinámica, mente abierta, creatividad y capacidad para trabajar en equip

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