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¿Quieres dar rienda suelta a tu creatividad y deleitar a nuestros huéspedes con experiencias dulces inolvidables en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Diseñar, preparar y presentar postres, pastelería y productos de panadería de alta calidad., • Desarrollar nuevas recetas y conceptos creativos alineados con la propuesta gastronómica del hotel., • Supervisar la producción diaria de la partida de pastelería asegurando consistencia y excelencia., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y normas HACCP., • Gestionar pedidos, inventarios y control de costes de la sección de pastelería., • Coordinarse con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido., • Formar y apoyar al equipo de pastelería fomentando el desarrollo de talento., • Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas y elaboraciones. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Pastry Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Formación en pastelería, repostería o artes culinarias., • Alta creatividad y pasión por la innovación en postres y presentaciones., • Conocimiento sólido de técnicas de pastelería, panadería y chocolatería., • Capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos., • Dominio de español; inglés valorable., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación., • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. Si tu objetivo es innovar, sorprender con creaciones únicas y ofrecer experiencias dulces excepcionales, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Pastry Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!

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Hotel 5★ ubicado en Sitges precisa incorporar un/a Food & Beverage Manager, que liderará y coordinará el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la rentabilidad del departamento y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del hotel. Responsabilidades • Coordinar y supervisar la operativa diaria del área de Food & Beverage en todos los puntos de venta del hotel (restaurantes, bares, banquetes y eventos)., • Asegurar la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad propios de un establecimiento 5★., • Colaborar estrechamente con la Dirección de Área en el control de costes, facturación y seguimiento presupuestario del departamento., • Participar en la definición y desarrollo de la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo., • Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas con el posicionamiento del hotel., • Analizar y controlar las ventas del departamento de F&B, proponiendo acciones para la mejora de resultados y rentabilidad., • Planificar turnos, dimensionar equipos y gestionar el control de horas y productividad., • Liderar, formar y desarrollar al equipo de Food & Beverage, fomentando una cultura de servicio excelente y atención al detalle., • Coordinar la operativa de eventos y banquetes, asegurando una experiencia impecable para el cliente., • Velar por el cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Perfil requerido • Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o similar., • Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares, preferentemente en hoteles de 4★ superior o 5★., • Sólidos conocimientos en gastronomía, bebidas y gestión de eventos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Perfil orientado a la calidad del servicio, al detalle y a resultados., • Nivel alto de inglés; se valorará positivamente un segundo idioma., • Residencia en Sitges o disponibilidad para trasladarse a diario. Se ofrece • Incorporación a un proyecto sólido y de alto nivel dentro del segmento lujo., • Entorno profesional exigente y orientado a la excelencia., • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.

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Chef de Partie con experiencia para hotel 5 estrellas en Sitges.

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Misión del puesto Asegurar el apoyo operativo en el servicio de alimentos y bebidas, colaborando con los waiters y chef de rang para garantizar un servicio rápido, eficiente y alineado con los estándares de calidad, ofreciendo una actitud cercana y profesional que contribuya a la satisfacción de

Sunset Hospitality Group busca un Chef de Partie para Casa METT Sitges, un hotel 5 estrellas de nueva apertura.

Completing all tasks, in order, on the prep list from the Executive Chef or Executive Sous Chef. Assisting the Executive Chef, Sous Chef, Cooks, and other kitchen personnel in the production of menu items which ensures a high level of performance, guest satisfaction, and profitability. CoastAL Resta

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Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred).

Colaborar con el chef ejecutivo/a y otros miembros del equipo culinario para.

Ensures the cleaning of the Pastry Shop as per the schedule established by the Executive Pastry Chef and exercises proper methods to minimize equipment damage. Assists the CDP Pastry with the completion of the daily pastry consumption re-cap as requested by the Executive Chef. PastryCook #CruiseShip

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Dans ce cadre, nous recherchons un Chef de Projet Réseaux IT/OT pour un de nos clients intervenant sur des projets éoliens et solaires en Espagne.